ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







Influence of Thyme and Leek on Immunological Functions and some Haematological parameters in Rats with Cirrhotic Liver

العنوان بلغة أخرى: تأثير الزعتر والكراث على الوظائف المناعية وبعض قياسات الدم على الفئران لمصابة بالتليف الكبدي
المصدر: مجلة الاقتصاد المنزلي
الناشر: الجمعية المصرية للاقتصاد المنزلي
المؤلف الرئيسي: El-Deab, Soheir M. (Author)
المجلد/العدد: مج36, ع2
محكمة: نعم
الدولة: مصر
التاريخ الميلادي: 2020
الصفحات: 149 - 162
DOI: 10.21608/JHE.2020.128499
ISSN: 1110-1210
رقم MD: 1119175
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
اللغة: الإنجليزية
قواعد المعلومات: EcoLink
مواضيع:
كلمات المؤلف المفتاحية:
الزعتر | الكراث | الوظائف المناعية | قياسات الدم | تليف الكبد | Thyme | Leek | Immunological Functions | Hematological Parameters | Liver Cirrhosis
رابط المحتوى:
صورة الغلاف QR قانون
حفظ في:
LEADER 07031nam a22002537a 4500
001 1861380
024 |3 10.21608/JHE.2020.128499 
041 |a eng 
044 |b مصر 
100 |9 586634  |a El-Deab, Soheir M.  |e Author 
245 |a Influence of Thyme and Leek on Immunological Functions and some Haematological parameters in Rats with Cirrhotic Liver 
246 |a تأثير الزعتر والكراث على الوظائف المناعية وبعض قياسات الدم على الفئران لمصابة بالتليف الكبدي 
260 |b الجمعية المصرية للاقتصاد المنزلي  |c 2020 
300 |a 149 - 162 
336 |a بحوث ومقالات  |b Article 
520 |a أجريت هذه الدراسة لمعرفة تأثير الزعتر والكراث على الوظائف المناعية وبعض قياسات الدم في الفئران المصابة بالتليف الكبدي، تم استخدام (36) فأر وقسمت المجموعات كالتالي المجموعة الأولى الرئيسية وهي المجموعة الضابطة السالبة (4 فئران) وتتغذى على الغذاء الأساسي فقط. المجموعة الثانية الرئيسية (32 فئران) تغذت على الغذاء الأساسي وتم حقنها برابع كلوريد الكربون بجرعة 0.5 مل/100 جم من وزن الجسم وبعد أسبوع واحد بجرعة 0.3 مل/ 100 جم من وزن الجسم مرتين في الأسبوع لمدة ستة أسابيع لإحداث التليف الكبدي للفئران. تم اختيار (4) فئران بطريقة عشوائية للفحص الباثولوجي للتأكد من إصابة الفئران بالتليف الكبدي، ثم بعد ذلك تم تقسيم باقي الفئران وعددها (28) فأر إلى (7) مجاميع فرعية (4 فئران لكل مجموعة). المجموعة الفرعية (1) تغذت على الغذاء الأساسي فقط وهي تمثل المجموعة الضابطة الموجبة، المجموعة الفرعية (2، 3) تم تغذيتهم على الغذاء الأساسي مع إضافة الزعتر بنسبة 6% و 12% على التوالي والمجموعة الفرعية (4، 5) تم تغذيتهم على الغذاء الأساسي مع إضافة الكراث بنسبة 6% و12% على التوالي والمجموعة الفرعية (6، 7) تم تغذيتهم على الغذاء الأساسي مع إضافة 6% و 12% خليط من الزعتر والكراث بنسبة 1:1 على التوالي لمدة 6 أسابيع. أشارت النتائج إلى أن أعلى زيادة معنوية ذو دلالة إحصائية (P<0.05) في قياسات المناعة، الأجسام المضادة (lgG, lgM) وفي قياسات عدد خلايا الدم الحمراء (RBCs) وعدد خلايا الدم البيضاء (WBCs) والهيماتوركيت (PCV) ومستوى الهيموجلوبين والبروتين الكلي في الدم، الجلوبيولين والألبومين لوحظت في المجموعات التي تغذت على مزيج من الزعتر والكراث. أظهرت المجموعة التي تغذت على خليط من الزعتر والكراث انخفاضا كبيرا بدرجة ذات دلالة إحصائية (P<0.05) في مستويات إنزيمات الكبد (ALT, AST, ALP) على التوالي مقارنة بالمجموعة الضابطة الموجبة. سجلت أعلى زيادة في المجموعات التي تغذت على خليط من الزعتر والكراث بنسبة 12%. يمكن الاستنتاج أن التدعيم بكلا من الزعتر أو الكراث أو خليط منهما يمكن أن يحمي خلايا الكبد من الأضرار التي يسببها رابع كلوريد الكربون، تم تسجيل أعلى تحسن في المتغيرات المختبرة في المجموعات التي تغذت على خليط من الزعتر والكراث. 
520 |b This study aimed to determine the effect of dried thyme and dried leek supplementation on immune functions and some hematological parameters in cirrhotic liver rats. Thirty-six rats weighing 170 ± 10 g were used for this purpose. The first main group, a negative control (n=4) fed on the basal diet only. The second main group (n =32) was injected intraperitoneal once with CCl4 at a dose of 0.5ml/100 g body weight for the first time, after that a dose of 0.3 ml/100 g body weight was injected twice a week for six weeks to induce liver cirrhosis. To ensure that livers become cirrhotic four rats were randomly chosen for pathological examination. The rest of rats (n=28) were divided into (7) subgroups (4 rats each) as follows: Sub G1 (positive control) was fed on basal diet. Sub G (2 and 3) were fed on a basal diet supplemented with 6% and 12 % dried thyme respectively. Sub G (4 and 5) were supplemented with 6% and 12% dried leek respectively. Sub G (6 and 7) were supplemented with 6% and 12 % of dried (thyme and leek) at a ratio of (1:1) respectively. Rats were fed on the experimental diet for eight weeks. Results protected that the highest (IgG) and (IgM) levels in serum were noticed in the group fed on a combination of dried thyme and dried leek compared to positive control. Diets supplemented with dried thyme, leek and their mixtures at different levels significantly increased (P<0.05) the levels of serum total protein, globulin and albumin compared to the control positive group. Also, a significant decrease (P<0.05) in the levels of (AST), (ALP) and (ALT) were noticed in the groups fed on mixture of dried thyme and dried leek. On the other hand, the supplementation with dried thyme, dried leek and their mixtures significantly (P<0.05) increased the mean level of WBCs, RBCs, PCV and Hemoglobin compared to the positive control. The highest improvment in the tested parameters was observe in the groups fed on a mixture of dried thyme and dried leek at 12%. It can be conclude that supplementation with dried thyme, dried leek, and their combination, could protect the liver cells from CCL4-induced liver damages. The highest improvement was observed in the groups supplemented with, a combination of dried thyme and leek at a ratio of (1:1) respectively. 
653 |a علوم الأغذية  |a الكيمياء الزراعية  |a مضادات الأكسدة  |a فئرات التجارب  |a أمراض الكبد 
692 |a الزعتر  |a الكراث  |a الوظائف المناعية  |a قياسات الدم  |a تليف الكبد  |b Thyme  |b Leek  |b Immunological Functions  |b Hematological Parameters  |b Liver Cirrhosis 
773 |4 الاقتصاد  |6 Economics  |c 017  |f Maǧallaẗ al-iqtiṣād al-manzilī  |l 002  |m مج36, ع2  |o 2089  |s مجلة الاقتصاد المنزلي  |v 036  |x 1110-1210 
856 |u 2089-036-002-017.pdf  |n https://jhe.journals.ekb.eg/article_128499.html 
930 |d n  |p y  |q n 
995 |a EcoLink 
999 |c 1119175  |d 1119175