مدى ملائمة البيئة المصرية لتكنولوجيا حفظ الأغذية بالاشعاع

المصدر:	المجلة العلمية للاقتصاد والتجارة
الناشر:	جامعة عين شمس - كلية التجارة
المؤلف الرئيسي:	الخطيب، مرفت عبدالرحمن (مؤلف)
المجلد/العدد:	ع1
محكمة:	نعم
الدولة:	مصر
التاريخ الميلادي:	1999
الشهر:	يناير
الصفحات:	289 - 320
ISSN:	2636-2562
رقم MD:	112281
نوع المحتوى:	بحوث ومقالات
قواعد المعلومات:	EcoLink
مواضيع:	الاشعاع \| مصر \| الصناعات الغذائية \| السلع الغذائية \| الاستهلاك \| حفظ الأغذية \| اشعة جاما \| تكنولوجيا التصنيع \| التلوث الاشعاعي \| التسمم الغذائي \| اللحوم \| الخضراوات \| الفواكة \| التسويق \| المنافسة الاقتصادية \| القوانين والتشريعات \| الأسعار \| معايير الجودة \| جودة الانتاج
رابط المحتوى:	PDF (صورة)