ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







أثر تطبيق الجودة الشاملة على تحسين مستوى الإنتاج بشركات الصناعات الغذائية: دراسة ميدانية على شركات الصناعات الغذائية المقيدة ببورصة الأوراق المالية

المصدر: المجلة العلمية للاقتصاد والتجارة
الناشر: جامعة عين شمس - كلية التجارة
المؤلف الرئيسي: مصطفى، محمد كمال نصاري (مؤلف)
مؤلفين آخرين: جمعة، إكرام محمود أحمد (مشرف), الخولي، سيد محمود السيد إسماعيل (مشرف)
المجلد/العدد: ع1
محكمة: نعم
الدولة: مصر
التاريخ الميلادي: 2021
الشهر: إبريل
الصفحات: 135 - 176
ISSN: 2636-2562
رقم MD: 1150666
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
اللغة: العربية
قواعد المعلومات: EcoLink
مواضيع:
كلمات المؤلف المفتاحية:
الجودة الشاملة | التخطيط الاستراتيجي | جودة الإنتاج | الطاقة الإنتاجية | تخطيط الإنتاج | شركات الأغذية | رضا العملاء | مقاييس الأداء | Total Quality | Strategic Planning | Production Quality | Production Capacity | Production Planning | Food Companies | Customer Satisfaction | Performance Measures
رابط المحتوى:
صورة الغلاف QR قانون

عدد مرات التحميل

28

حفظ في:
المستخلص: استهدفت الدراسة الحالية التعرف على أثر تطبيق الجودة الشاملة على تحسين مستوى الإنتاج من حيث (تخطيط الإنتاج، والطاقة الإنتاجية) بالتطبيق على شركات الصناعات الغذائية المقيدة ببورصة الأوراق المالية، وللوصول إلى تلك الغاية استخدم الباحث المصادر الأولية والثانوية والتي تتمثل في الكتب والمراجع العربية الأجنبية، والمقالات والدوريات الإحصاءات التي لها علاقة بموضوع البحث. وقد تتلخص مشكلة البحث في الإجابة على التساؤل الرئيسي التالي: هل تؤثر متغيرات تطبيق الجودة الشاملة (مبدأ التخطيط الاستراتيجي) على عناصر تحسين مستوى الإنتاج (تخطيط الإنتاج -الطاقة الإنتاجية) بشركات الصناعات الغذائية المقيدة ببورصة الأوراق المالية محل البحث؟ وجاءت نتائج الدراسة الميدانية لتؤكد على وجود علاقة ذات دلالة إحصائية بين تطبيق الجودة الشاملة وتحسين مستوى الإنتاج من حيث التطبيق على شركات الصناعات الغذائية المقيدة ببورصة الأوراق المالية محل البحث. كما يوجد تأثير إيجابي لمبدأ التخطيط الاستراتيجي على كلا من تخطيط الإنتاج والطاقة الإنتاجية كأحد أبعاد تحسين مستوى الإنتاجية في شركات الصناعات الغذائية. ويرجع ذلك إلى اتجاه شركات الصناعات الغذائية إلى الاهتمام بتحسين مستوى الإنتاج لديها واهتمامهم بالتوعية والتدريب، وحرص شركات الصناعات الغذائية على اكتساب العاملين مهارات وخبرات عالية تستطيع من خلالهم تطبيق الجودة الشاملة في جميع تخصصاتها، والتي يتم استغلالها لرفع وتحسين كفاءة مستوى الإنتاج لدى الشركات واكتساب القدرة على المنافسة في الأسواق.

The current study aimed to know the effect of implementation total quality to improving the level of production in terms of (production planning and production capacity) by applying on the food industries companies registered in the stock exchange. To reach that goal the researcher used primary and secondary sources that represented in foreign Arab books and references, and articles Periodicals and statistics related to the research topic. The research problem summarized in answering the following main question: Do the variables of the implementation of total quality (the principle of strategic planning) effect the elements of improving the level of production which represented in (production planning - production capacity) in the food industries companies registered in the stock exchange in question? The results of the field study came to confirm there are statistically significant relationship between the effect of implementation the total quality and the improvement of the level of production through applying on the food industries companies registered in the stock exchange that belongs to study. There is also a positive impact for the principle of strategic planning for each of production planning and production capacity as one of the dimensions of improving the level of productivity in food industries companies.

ISSN: 2636-2562