المستخلص: |
في إطار تثمين الكتلة الحيوية للطحالب في الجزائر، تم تخصيص هذه الدراسة لتقييم أنشطة مضادات الأكسدة ومضادات الجراثيم ومضادات التخثر لأنواع مختلفة من الطحالب التي تم جمعها من مواقع مختلفة: ورقلة، الوادي وتمنراست. يكرس هذا العمل استخراج زيوت وسكريات الطحالب من جهة، ومن جهة أخرى دراسة أنشطتها البيولوجية. تم استخراج الدهون من الطحالب، حيث أظهرت نتائج المردود أن أنواع (R1 et R2) Spiruline غنية بنسبة دهون 17% إلى 30%. تم إجراء تقييم القدرة المضادة للبكتيريا على أنواع الطحالب ضد أربعة أنواع من البكتيريا كشفت عن وجود تأثير مضاد للبكتيريا لمستخلص Spirogyra sp و Tribonema، Periphyton على السلالات إيجابية الجرام. النوع Spiruline نشطة فقط ضد Staphyloccous aureus. أظهرت دراسة النشاط المضاد للتخثر أن المستخلصات الإيثانولية من Spirogyra Sp و Périphyton و Tribonema و Spiruline R2 لها تأثير كبير على المسار الخارجي (TP) والمسار الداخلي (TCK) للتخثر. الأجزاء C، B، A من هذه الأنواع لها تأثير ضعيف على المسار الخارجي (TP). وأظهرت كذلك هذه التجارب أن TCK للجزء (A) من Périphyton هو الأعلى، تليه Spiruline R2. كما تشير نتائجنا إلى أن زيت Spiruline R1 أظهر أقوى نشاط ضد الجذر الحر DPPH، يليه على التوالي نوعان من Tribonema و Spiruline R2. النوع Spiruline R1 لديها أكبر نشاط تثبيطي.
|