ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







Career Development Programs in Greater Cairo Three-Star Hotels

العنوان بلغة أخرى: برامج التطور الوظيفي في الفنادق الثلاثة نجوم بالقاهرة الكبرى
المصدر: مجلة اتحاد الجامعات العربية للسياحة والضيافة
الناشر: جامعة قناة السويس - كلية السياحة والفنادق
المؤلف الرئيسي: حلمي، نهلة محمد (مؤلف)
مؤلفين آخرين: إبراهيم، مايكل مجدى زكى (م. مشارك)
المجلد/العدد: مج18, ع3
محكمة: نعم
الدولة: مصر
التاريخ الميلادي: 2020
الصفحات: 134 - 163
DOI: 10.21608/JAAUTH.2020.36205.1048
ISSN: 1687-1863
رقم MD: 1171050
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
اللغة: الإنجليزية
قواعد المعلومات: HumanIndex
مواضيع:
كلمات المؤلف المفتاحية:
برامج التطور الوظيفي | التطور الوظيفي | الفنادق الثلاث نجوم | القاهرة الكبرى | Career Development | Career Development Programs | Greater Cairo | Three-Star Hotels
رابط المحتوى:
صورة الغلاف QR قانون

عدد مرات التحميل

8

حفظ في:
المستخلص: يعتبر التطور الوظيفي من البرامج الضرورية لتنفيذ ودعم الخطط المهنية للعاملين داخل مؤسسات الضيافة. يتطلب برنامج التطور الوظيفي إعداد خطط للمسار الوظيفي للعاملين وتطبيقها من خلال إجراءات مدروسة ومنظمة. يهدف البحث إلى التقييم الشامل للوضع الحالي لعملية التطور الوظيفي وترقية العاملين والتعرف على المشكلات التي تقف عائقاً ضد تطبيق برامج التطور الوظيفي واقتراح التوصيات اللازمة لدعم البرنامج. تم اختيار 15 فندقاً للبحث وهي تمثل 42.85% من إجمالي عدد الفنادق الثلاثة نجوم بالقاهرة الكبرى. وقد استعان البحث باستبيان تم توزيعه على عدد 45 مديراً واستبيان آخر للعاملين تم توزيعه على عدد 450 عاملا بوظائف تشغيلية بفنادق العينة وتم استلام عدد 379 استمارة صالحة البيانات. وتوصلت نتائج البحث إلى عدم وجود وعي كاف لدى العاملين بأهمية المسارات الوظيفية في ظل عدم وجود جلسات توعية للعاملين عن التطور الوظيفي مما أدى إلى ضعف حماس العاملين وعدم تحفيزهم للترقي وعدم الرضاء الوظيفي. وقد اقترحت الدراسات بعض التوصيات مثل أهمية عمل دراسات مقارنة مع الفنادق التي تطبق برامج التطور الوظيفي بنجاح ووضع مقاييس لخطط التطور الوظيفي ومعايير ترقي العاملين.

Career development is regarded as one of the main processes of human resources management in the hospitality industry that requires planned programs with systematic procedures. A pilot study has been implemented and reached a conclusion that most of the three-star hotels in Greater Cairo have no career development programs. Then, the research aims at evaluating the overall situation of the career development process in Greater Cairo three-star hotels, identifying the main problems facing the implementation of such programs, and finally providing constructive recommendations for supporting career development programs. The research has chosen 15 three-star hotels in Greater Cairo as the sample of the study, representing 42.85% of the total number of Greater Cairo three-star hotels. The research has utilized a questionnaire distributed among 45 managers as 3 managers per hotel. Another questionnaire has been disseminated among 450 employees working in the visited hotels and the total number of valid answered questionnaires reached 379 representing 84.2% of the distributed ones. Research results demonstrated that there is no full staff awareness about hotel career pathways in their hotels with no career plan and reliable criteria for staff promotion, the fact that leads to employees’ job-dissatisfaction. It is recommended to launch an awareness campaign for hotels’ staff about career development significance and provide training courses for HR staff concerning the procedures of the career development process. Academics and researchers should assist in preparing benchmarking studies that could support career development programs in hotels.

ISSN: 1687-1863

عناصر مشابهة