العنوان بلغة أخرى: |
Partial Characterization and Biological Activities of Polysaccharides from Alhagi Maurorum Boiss Gum التوصيف الجزئي والفعاليات البيولوجية للسكريات المتعددة المستخلصة من صمغ العاقول "Alhagi Maurorum Boiss" |
---|---|
المؤلف الرئيسي: | Foukas, Meriem (Author) |
مؤلفين آخرين: | Derbali, Samah (Co-Author) , Chakou, Fatma Zohra (Advisor) , Boual, Zakaria (Advisor) |
التاريخ الميلادي: |
2018
|
موقع: | ورقلة |
الصفحات: | 1 - 75 |
رقم MD: | 1192930 |
نوع المحتوى: | رسائل جامعية |
اللغة: | الفرنسية |
الدرجة العلمية: | رسالة ماجستير |
الجامعة: | جامعة قاصدي مرباح - ورقلة |
الكلية: | كلية علوم الطبيعة والحياة |
الدولة: | الجزائر |
قواعد المعلومات: | Dissertations |
مواضيع: | |
رابط المحتوى: |
المستخلص: |
العاقول (Alhagi maurorum Boiss, Fabaceae) هو نبات طبي من عائلة البقوليات، معروف بخصائصه العلاجية الهامة لمختلف الأمراض. وعليه فإن الهدف من دراستنا هذه هو استخلاص ودراسة السكريات القابلة للذوبان في الماء الموجودة في صمغ العاقول والذي تم حصاده من الصحراء الجزائرية التابعة لولاية إليزي، دراسة مكوناته البيوكيميائية وكذا اختبار فعاليته المضادة لمرض السكر، والتي تعتمد على دراسة قدرة السكريات المستخلصة على تثبيط النشاط الإنزيمي لإنزيم الألفا غلوجوزيداز. ولغرض استخلاص السكريات المتعددة تم نقع الصمغ في الماء المقطر. ثم ترسيب السكريات المتعددة بواسطة الإيزبروبانول والأسيتون. بعد تجفيف المستخلص على الهواء الطلق، كان المردود الكتلي للسكريات المتعددة المتحصل عليه هو 47.6%. أظهر تحليل التركيب البيو كيميائي للمستخلص وجود 60.84 ± 0.04% سكريات الكلية، 47.23 ± 0.02% سكريات أحادية، 11.08 ± 0.01% سكريات حمضية، 16± 0.01% سكريات مختزلة، 0% بوليفينولات و7.5 ± 0.01% من البروتينات. كما أظهرت دراسة تركيبة السكريات المتعددة المستخلصة من حيث السكريات البسيطة باستعمال كروماتوغرافيا الصفائح الرقيقة احتوائها على الأرابينوز، غلكتوز، حامض الغلوكوغونيك وحامض الغلاكتورونيك، أتاح لنا ذلك توقع وجود السكريات المتعددة من نوع أرابينو غالاكتان. سجل النشاط التثبيطي للسكريات المتعددة لصمغ العاقول على إنزيم الألفا غلوجوزيداز نسبة 61.33% وذلك بتركيز 100 مغ/مل مما يسمح لنا بالإشارة إلى وجود نشاط مضاد للسكري قوي لمستخلص السكريات المتعددة. وعليه فإن هذه الدراسة تضفي فعالية جديدة لهذا النوع من الصمغ كمضاد سكري. |
---|