Chemical Studies on Virgin Olive Oils in Gaza Strip Effect of Olive Fruits Storage on Olive Oil Quality

المصدر:	مجلة جامعة الأقصى - سلسلة العلوم الإنسانية
الناشر:	جامعة الأقصى
المؤلف الرئيسي:	Ashour, Abd El Rahem A (Author)
المجلد/العدد:	مج1, ع2
محكمة:	نعم
الدولة:	فلسطين
التاريخ الميلادي:	1997
التاريخ الهجري:	1417
الشهر:	يونيو
الصفحات:	7 - 18
DOI:	10.34065/1262-001-002-007
ISSN:	2070-3147
رقم MD:	1197771
نوع المحتوى:	بحوث ومقالات
اللغة:	الإنجليزية
قواعد المعلومات:	HumanIndex
مواضيع:	علم الكيمياء \| التحليل الكيميائي \| زيت الزيتون البكر \| ثمار خزنت \| فلسطين
كلمات المؤلف المفتاحية:	Chemical Characteristics \| Fruits Storage Before Processing \| Virgin Olive Oil in Gaza Strip
رابط المحتوى:	PDF (صورة)

5

LEADER	01149nam a22002177a 4500
001	1943928
024		\|3 10.34065/1262-001-002-007
041		\|a eng
044		\|b فلسطين
100		\|9 641027 \|a Ashour, Abd El Rahem A \|e Author
245		\|a Chemical Studies on Virgin Olive Oils in Gaza Strip Effect of Olive Fruits Storage on Olive Oil Quality
260		\|b جامعة الأقصى \|c 1997 \|g يونيو \|m 1417
300		\|a 7 - 18
336		\|a بحوث ومقالات \|b Article
653		\|a علم الكيمياء \|a التحليل الكيميائي \|a زيت الزيتون البكر \|a ثمار خزنت \|a فلسطين
692		\|b Chemical Characteristics \|b Fruits Storage Before Processing \|b Virgin Olive Oil in Gaza Strip
773		\|4 العلوم الإنسانية ، متعددة التخصصات \|6 Humanities, Multidisciplinary \|c 007 \|e Journal of Al-Aqsa University - Series of Human Science \|f Mağallaẗ al-Aqṣá \|l 002 \|m مج1, ع2 \|o 1262 \|s مجلة جامعة الأقصى - سلسلة العلوم الإنسانية \|v 001 \|x 2070-3147
856		\|u 1262-001-002-007.pdf
930		\|d y \|p y \|q n
995		\|a HumanIndex
999		\|c 1197771 \|d 1197771