LEADER |
03488nam a2200349 4500 |
001 |
1538718 |
041 |
|
|
|a fre
|
100 |
|
|
|9 648463
|a Benyahkem, Meriem
|e Author
|
245 |
|
|
|a Contribution à L’étude de L’activité Antioxydante des Extraits Phénoliques des Trois Espèces:
|b Punica Granatum L. "Grenadier", Zea Mays L. "Maïs" et Lawsonia Inermis L. "Henné"
|
246 |
|
|
|a Contribution to the Study of the Antioxidant Activity of the Phenolic Extracts of the Three Species:
|b Punica Granatum L. "Grenadier", Zea Mays L. "Maize" and Lawsonia Inermis L. "Henna"
|
246 |
|
|
|a مساهمة لدراسة النشاط المضاد للأكسدة للمستخلصات الفينولية لثلاثة أنواع:
|b الرمان، الذرة، الحناء
|
260 |
|
|
|a ورقلة
|c 2017
|
300 |
|
|
|a 1 - 66
|
336 |
|
|
|a رسائل جامعية
|
502 |
|
|
|b رسالة ماجستير
|c جامعة قاصدي مرباح - ورقلة
|f كلية علوم الطبيعة والحياة
|g الجزائر
|o 0234
|
520 |
|
|
|a تعد هذه الدراسة مساهمة في تعزيز بعض النباتات الطبية من شمال الصحراء الجزائرية. تم إعداد المستخلصات الإيثانولية من لحاء الرمان (Punica granatum L.)، وأساليب للذرة شامية (Zea mays L.) وأوراق الحناء (Lawsonia inermis L.). المردود المتحصل عليه بقيمة 39.72% في الرمان، 37.39% في ذرة شامية و 27.18% لأوراق الحناء. تم تحديد الكمية الإجمالية للبوليفينول، الفلافونويد والعفص لمستخلصاتنا من خلال الفحص اللوني، النتائج التي تم الحصول عليها ما بين (170 ± 10 و 19 ± 3 ملغ مكافئ حمض الغاليك/ غ من المستخلص)، (5 ± 171 و 86 ± 10 ملغ مكافئ حمض الغيتين/ غ من المستخلص) و (10 ± 1 و 8 ± 0 ملغ مكافئ الكاتيشين/ غ من المستخلص)، على التوالي. لقد تم تقييم نشاط مضادات الأكسدة عن طريق إرجاع الفوسفوموليبدات واختبارات محاصرة الجذور الحرة من DPPH و ABTS. إجمالي النشاط المضاد للأكسدة يتراوح ما بين 24 ± 1 و 12 ± 1 ملغ مكافئ حمض الأسكوربيك/ غ من المستخلص. مستخلص لحاء الرمان هو الأقوى اعتراض ل ABTS ول DPPH مع متوسط EC50 قدر ب 4.5 ميكروغرام/ مل.
|
653 |
|
|
|a القطاع الزراعي
|a النباتات الطبية
|a المضادات للأكسدة
|a المستخلصات الفينولية
|a الصحراء الجزائرية
|
700 |
|
|
|9 648464
|a Lamri, Khaoula
|e Co-Author
|
700 |
|
|
|a Hadjadj, Soumia
|e Advisor
|9 634833
|
856 |
|
|
|u 9815-058-006-0234-T.pdf
|y صفحة العنوان
|
856 |
|
|
|u 9815-058-006-0234-A.pdf
|y المستخلص
|
856 |
|
|
|u 9815-058-006-0234-C.pdf
|y قائمة المحتويات
|
856 |
|
|
|u 9815-058-006-0234-F.pdf
|y 24 صفحة الأولى
|
856 |
|
|
|u 9815-058-006-0234-1.pdf
|y 1 الفصل
|
856 |
|
|
|u 9815-058-006-0234-2.pdf
|y 2 الفصل
|
856 |
|
|
|u 9815-058-006-0234-3.pdf
|y 3 الفصل
|
856 |
|
|
|u 9815-058-006-0234-O.pdf
|y الخاتمة
|
856 |
|
|
|u 9815-058-006-0234-R.pdf
|y المصادر والمراجع
|
856 |
|
|
|u 9815-058-006-0234-S.pdf
|y الملاحق
|
930 |
|
|
|d y
|
995 |
|
|
|a Dissertations
|
999 |
|
|
|c 1212719
|d 1212719
|