العنوان بلغة أخرى: |
Evaluation of the Olive Oil Production Sector in Algeria: A Comparative Study with the Moroccan Sector |
---|---|
المصدر: | مجلة المعيار |
الناشر: | جامعة الأمير عبد القادر للعلوم الإسلامية - كلية أصول الدين |
المؤلف الرئيسي: | بوريدح، صوراية (مؤلف) |
المجلد/العدد: | مج25, ع61 |
محكمة: | نعم |
الدولة: |
الجزائر |
التاريخ الميلادي: |
2021
|
الشهر: | نوفمبر |
الصفحات: | 933 - 949 |
DOI: |
10.46313/1707-025-061-056 |
ISSN: |
1112-4377 |
رقم MD: | 1214057 |
نوع المحتوى: | بحوث ومقالات |
اللغة: | العربية |
قواعد المعلومات: | IslamicInfo |
مواضيع: | |
كلمات المؤلف المفتاحية: |
إنتاج الزيتون | زيت الزيتون | الجزائر | المغرب | Olive Production | Olive Oil | Algeria | Morocco
|
رابط المحتوى: |
الناشر لهذه المادة لم يسمح بإتاحتها. |
المستخلص: |
تهدف هذه الدراسة إلى تقييم قطاع إنتاج الزيتون وزيت الزيت في الجزائر خلال الفترة الممتدة من 2009-2018 مع إدراج مقارنة مع أحد الدول المغاربية وهي المغرب، التي تحقق ما قيمته 1.8 مليار درهم من النقد الأجنبي خلال الفترة الممتدة من 2013-2017 مع توفير 60 ألف منصب عمل شغل سنويا في هذا القطاع من الإنتاج الفلاحي، حيث تم استخدام المنهج الوصفي التحليلي، ومن نتائج الدراسة التوصل إلى أنه بالرغم من امتلاك الجزائر لمساحات كبيرة مزروعة بأجود أنواع الزيتون، بالإضافة إلى المنتوج العضوي ذو الجودة العالية، إلا أن ذلك لم يساهم في الرفع من الصادرات وتنويعها ولم يوفر المنتوج من هذه المادة بسبب كون القطاع لايزال تقليديا يعاني الضعف على المستوى التقني، إضافة إلى التغيرات المناخية التي لا يمكن التحكم فيها، من جهة فقد نجد المغرب تفوقت في هذا القطاع .وقد أوصت الدراسة بضرورة العمل على تطوير هذا المنتج والتوجه إلى تشجيع التصدير من أجل تحقيق هدف التنويع الاقتصادي. This study aims to assess the olive and oil oil production sector in Algeria during the period from 2009-2018 with the inclusion of a comparison with one of the Maghreb countries, Morocco which achieved 1.8 billion dirhams in foreign exchange during the period from 2013-2017, with the provision of 60 thousand jobs are filled annually in this sector of agricultural production, where the descriptive analytical approach was used, and from the results of the study it was concluded that despite Algeria's possession of large areas planted with the finest olives, in addition to the organic product of high quality, this did not contribute In increasing and diversifying exports, the product of this substance was not provided due to the fact that the sector is still traditionally suffering from weakness at the technical level, in addition to climate change that cannot be controlled, on the one hand, we may find that Morocco has excelled in this sector. The study recommended the need to work on developing this The product and the orientation to encourage exports in order to achieve the goal of economic diversification. |
---|---|
ISSN: |
1112-4377 |