ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







الرئيسية > أيام الولائم وعادة الضيافة:...>الوصف

أيام الولائم وعادة الضيافة: ملامح من المجتمع التقليدي كما صورته يوميات الجبرتي

المصدر: مجلة مصر الحديثة
الناشر: دار الكتب والوثائق القومية - مركز تاريخ مصر المعاصر
المؤلف الرئيسي: إبراهيم، ناصر أحمد (مؤلف)
المؤلف الرئيسي (الإنجليزية): Ibrahim, Nasser Ahmed
المجلد/العدد: ع19
محكمة: نعم
الدولة: مصر
التاريخ الميلادي: 2020
الصفحات: 18 - 43
رقم MD: 1222320
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
اللغة: العربية
قواعد المعلومات: HumanIndex
مواضيع:
المجتمع المصري | آداب الضيافة | العادات والتقاليد | التراث العربي
رابط المحتوى:

الناشر لهذه المادة لم يسمح بإتاحتها.
صورة الغلاف QR قانون
حفظ في:
المستخلص: شكلت "عادة الضيافة" على المستوى العام، التي صاحبت "أيام المواسم" أو "أيام الولائم"، على نحو ما عرفتها المصادر الأدبية، عادة قديمة، رصدت لها الدولة بعض الأوقاف، كما قامت بها عائلات كبيرة، تلك التي تأصل دورها من جيل إلى جيل في الحفاظ على هذه الممارسة الاجتماعية. تسمح دراسة هذه المسألة بتحليل شبكة العلاقات الاجتماعية، ومقاربة التمايزات الاجتماعية والثقافية التي يمكن أن نلاحظها مع حالة التعارض بين بذخ الموائد الأميرية وكثرة الخدم والأعوان المنوط بهم الإشراف على إعداد تلك الموائد وما يحاط بها من أبهة المكان وملابس الخدم، وبين موائد الفقراء وبساطتها. لا يحاول هذا المقال رسم صورة تفصيلية لعادة قديمة مثل "عادة الضيافة" والأيام المرتبطة بها، بقدر ما يراهن على عمل مقاربة حول دلالتها في المضمون الثقافي الاجتماعي، وتحديدا إبان فترة التحول التي مرت بها مصر عند منعطف القرن التاسع عشر، وهي الفترة التي شهدت تقويض أركان المجتمع التقليدي الوسيط، لصالح حداثة جديدة، حداثة فرضت شروطا مختلفة للحياة؛ أنشأت عبرها الدولة المركزية مؤسسات حديثة، وبدء نمو قطاع الخدمات المؤسسية برعايتها، وانتهاج سياسات عملية وترشيدية، كانت في مجملها متناقضة مع النظام المملوكي ومنظومته الاجتماعية والأيديولوجية. والدراسة تلفت الانتباه إلى أثر التغيرات في شكل السلطة وتوجهاتها على تغير بعض العادات الاجتماعية التي كان من بينها دون شك "عادة الضيافة".

The "hospitality habit" on the general level, which accompanied "days of seasons", formed an old habit, for which the state allocated some endowments, as well as big families, those whose role is rooted, from generation to other, in the preservation of this social practice. The study of this issue allows analyzing the network of social relations, and approaching of social and cultural distinctions that we can observe with the contradiction between the extravagance of the tables of the elite, the abundance of servants, the splendor of the place and the carefully designed clothes of the servants, and between the tables of the poor and their simplicity. This article does not attempt to paint a detailed picture of an old "hospitality habit" and its usual days, as such as it aims to develop an approach about its importance in the cultural and social context, specifically during the transformation period in the early nineteenth century. This period of transformation witnessed the undermining of the foundations of the traditional mediating society, and its replacement a new modernity that imposed different conditions of life. As known, the central state established modern institutions, and the same period passed with the beginning of the growth of the institutional services sector under its auspices, as well as its adoption of practical and rationalizing policies. These changes were, in general, contradictory to the Mamluk regime and its social and ideological system. The study draws attention to the effect of these developments in the form of authority and its trends on changing some social customs, among which was undoubtedly the "hospitality habit".

عناصر مشابهة


© 2024 المنظومة. جميع الحقوق محفوظة.