ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







اقتصاديات إنتاج محصول الطماطم الشتوي في كل من الأراضي الجديدة والقديمة: (دراسة حالة بمحافظة سوهاج)

العنوان بلغة أخرى: An Economics of Production for Winter Tomato Crop in Both the New and Old Land: (Sohag Case Study)
المصدر: مجلة الاقتصاد الزراعي والعلوم الاجتماعية
الناشر: جامعة المنصورة - كلية الزراعة
المؤلف الرئيسي: محمود، ممدوح السيد (مؤلف)
مؤلفين آخرين: حميدة، سمير أنور متولى (م. مشارك)
المجلد/العدد: مج6, ع12
محكمة: نعم
الدولة: مصر
التاريخ الميلادي: 2015
الشهر: ديسمبر
الصفحات: 2347 - 2360
DOI: 10.21608/JAESS.2015.42009
ISSN: 2090-3634
رقم MD: 1228125
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
اللغة: العربية
قواعد المعلومات: EcoLink
مواضيع:
رابط المحتوى:
صورة الغلاف QR قانون
حفظ في:
المستخلص: Tomato crop one of the most vital food crops in Egypt, where it is used in domestic consumption whether fresh or many factored in addition to being of vegetable crops exports which has to be of interest to increase its competitiveness in foreign markets, it is located in the first place cultivated in terms of area and total production where it cultivated area reached about 201.686 thousand acres in 2013 accounted for about 21.83% of the total area cultivated with vegetables and total production amounted to 3670.975 thousand tons, accounting for about 42.40% of the total production volume of a vegetable, while the area planted winter tomatoes from Sohag province, about 8.242 thousand acres represents about 0.22% of winter crops and an area of approximately 3779.283 thousand acres, equivalent to approximately 69.85% of the total Cereals winter vegetables, amounting to about 11.799 thousand acres in Sohag, respectively, during the year 2013, while the total production of the tomato crop in Sohag reached about 8242 tons during the period 2000-2013 average, the problem of the study was observed in the recent period that a lot of tomato producers in the province of Sohag prefer to plant in the new land than in the old territory, while it is common to New land characterized by low economic revenue. Results of studying costs production items in the new land compared with old land shed that its cost were higher in the old land than in the new land productivity in new land reached about 28.11% tons its in new land compared with approximately 23.85% tons in old land, ever economic in indicators of with tomato in the new land were above its similar, the study a commended two increase the cultivated area of winter tomato in the new land increasing cultivated area of traditional strategic crops in the old land.

يعتبر محصول الطماطم من أهم محاصيل الخضرا حيث يقع في المرتبة الأولى من حيث المساحة المزروعة والإنتاج الكلي حيث بلغت المساحة المنزرعة منه حوالي ٢٠١,٠١ ألف فدان عام ٢٠١٣ تمثل حوالي 21.83% من جملة المساحة المزروعة بالخضر وبلغ الإنتاج الكلي نحو 3670.98 ألف طن يمثل نحو 42.4% من حجم الإنتاج الكلي للخضر، في حين بلغت المساحة المزروعة من الطماطم الشتوي بمحافظة سوهاج حوالي ٨,٢٤ ألف فدان تمثل حوالي 0.22% من مساحة الزروع الشتوية والبالغة حوالي ٣٧٧٩,٢٨ ألف فدان، وتعادل حوالي 69.85% من إجمالي زروع الخضر الشتوية والبالغة حوالي ١١,٨٠ ألف فدان بمحافظة سوهاج على الترتيب خلال عام ٢٠١٣، بينما بلغ متوسط إجمالي الإنتاج من محصول الطماطم بمحافظة سوهاج حوالي ٨٢٤٢ طن خلال الفترة ٢٠٠٠-٢٠١٣، أما مشكلة الدراسة فلوحظ في الفترة الأخيرة أن الكثير من منتجي الطماطم في محافظة سوهاج يفضلون زراعتها في الأراضي الجديدة عنها في الأراضي القديمة، في حين أنه من الشائع أن الأراضي الجديدة تتسم بانخفاض عائدها الاقتصادي، مما استدعى دراسة اقتصاديات إنتاج الطماطم الشتوي في الأراضي الجديدة مقارنة بالأراضي القديمة، وبتقدير الاتجاه الزمنى العام لتطور الإنتاج الكلي لمحصول الطماطم الشتوي في محافظة سوهاج خلال الفترة سالفة الذكر تبين أن الإنتاج الكلي للطماطم الشتوي قد أخذ اتجاهاً عاماً متزايداً معنوياً إحصائيا عند ٠,٠١ وبلغ متوسط الزيادة السنوية حوالي ٨٠,٧٢ ألف طن، تمثل حوالي 2.26% من متوسط الإنتاج الكلي لمحصول الطماطم الشتوي خلال فترة الدراسة، وبالنظر لبنود التكاليف الإنتاجية في الأراضي الجديدة مقارنة بالأراضي القديمة تبين أن تكلفة العمليات الزراعية لإنتاج الطماطم الشتوي في الأراضي الجديدة أقل منها في الأراضي القديمة بحوالي ٤٨٨,٥٥ جنيها/فدان حيث تزيد تكلفة الأسمدة الكيماوية المضافة للأراضي القديمة بحوالي ٤٥٨,٥٥ جنيها/فدان، وتزيد تكلفة المبيدات المستخدمة للأراضي القديمة بحوالي ٣١٣,٣٨ جنيها/فدان، كذلك تزيد تكلفة العزيق وتنقية الحشائش بالأراضي القديمة بحوالي ٢٧٤ جنيها/ فدان، أي أن زراعة الطماطم الشتوي في الأراضي الجديدة أفضل من الأراضي القديمة للوفر في التكاليف الإنتاجية التي يحتاجها في إنتاج فدان الطماطم، كما توصلت الدراسة إلى أن إنتاج محصول الطماطم الشتوي في الأراضي الجديدة أكثر كفاءة إنتاجية واقتصادية منها في الأراضي القديمة. وفي ضوء ما سبق توصى الدراسة بما يلي: ١-العمل على زيادة المساحة المزروعة من الطماطم الشتوي في الأراضي الجديدة نظراً لارتفاع معايير الكفاءة الإنتاجية والاقتصادية لها مع العمل على زيادة المساحة المزروعة من المحاصيل الشتوية التقليدية وأهمها القمح بالأراضي القديمة. ٢-العمل على زيادة المساحة المخصصة للتصدير من الطماطم الشتوي بالأراضي الجديدة خاصة في محافظات الصعيد نظراً لاستخدام السماد البلدي بكثرة مما يجعلها تقترب من أوضاع الزراعة النظيفة، فضلا عن الاستفادة من ارتفاع درجات الحرارة في تبكير النضج مما يسمح بوجود نافذة تسويقية لها في الأسواق الخارجية.

ISSN: 2090-3634