ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







دور تعاونيات الثروة المائية في تنمية الاستزراع السمكي بمحافظة كفر الشيخ

العنوان بلغة أخرى: The Role of Aquatic Wealth Cooperative in Fish Culture Development in Kafr El-Sheikh Governorate
المصدر: مجلة الاقتصاد الزراعي والعلوم الاجتماعية
الناشر: جامعة المنصورة - كلية الزراعة
المؤلف الرئيسي: عبدالحميد، أحمد فاروق بسيوني (مؤلف)
المؤلف الرئيسي (الإنجليزية): Abdelhamid, Ahmed Farouk
مؤلفين آخرين: الشاذلي، عبدالحميد عزت محمود (م. مشارك)
المجلد/العدد: مج12, ع8
محكمة: نعم
الدولة: مصر
التاريخ الميلادي: 2021
الصفحات: 683 - 690
DOI: 10.21608/JAESS.2021.199069
ISSN: 2090-3634
رقم MD: 1228178
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
اللغة: العربية
قواعد المعلومات: EcoLink
مواضيع:
كلمات المؤلف المفتاحية:
الإستزراع السمكي | تعاونيات الثروة المائية | الكفاءة التوزيعية | الكفاءة التقنية | الكفاءة الاقتصادية
رابط المحتوى:
صورة الغلاف QR قانون
حفظ في:
المستخلص: تعتبر الأسماك من المصادر الغذائية الرئيسية الغنية بالبروتين الحيواني ذو القيمة الغذائية المرتفعة، فضل عن أن لحوم الأسماك تمثل حوالي 80% من وزنها الحي، وقد بلغ الإنتاج المحلى حوالي 1.9 مليون طن في حين بلغ الاستهلاك المحلى من الأسماك حوالي 2.5 مليون طن، بينما بلغت نسبة الاكتفاء الذاتي من الأسماك حوالي 81.24% وذلك للعام 2019. ولوحظ غياب دور التعاونيات في تنمية هذا القطاع والمساهمة في حل مشكلاته، لذا يجب الاهتمام بدراسة الكفاءة الفنية والاقتصادية لمزارع الاستزراع السمكي بمحافظة كفر الشيخ. ويستهدف البحث تقدير كفاءة استخدام الموارد الاقتصادية المتاحة لإنتاج الأسماك في قطاع الاستزراع السمكي بمحافظة كفر الشيخ، وكذلك الوقوف على الدور الذي يمكن أن تقوم به الجمعيات التعاونية للثروة المائية في مجال الاستزراع السمكي بالإضافة إلى دراسة المشكلات التي تواجه منتجي الأسماك من الاستزراع في محافظة كفر الشيخ والعمل على إيجاد الحلول المناسبة لها، حيث تتنوع مصادر الإنتاج السمكي بمحافظة كفر الشيخ من الاستزراع السمكي نظراً لما تمتلكه من موقع جغرافي متميز حيث تحتل المركز الأول على مستوى الجمهورية بنسبة تبلغ حوالى 47% من إنتاج الأسماك، كما اتضح زيادة إجمالي إنتاج الأسماك في مصر عام 2019م حيث بلغ إنتاج الأسماك من الاستزراع السمكي خلال نفس العام حوالى 1.6 مليون طن تمثل حوالى 80.5% من حجم الإنتاج، ويوصى البحث بضرورة الارتقاء بمستوى الإدارة التعاونية، ومستوى الخدمات التي تقدمها الجمعيات التعاونية لأعضائها، والتنسيق بين الجهات المشرفة والجهات التنفيذية على التعاونيات، التوسع في إنشاء جمعيات تعاونية للاستزراع السمكي بما يتلائم مع حجم الإنتاج وخاصة بمحافظة كفر الشيخ، تفعيل دور الجمعيات التعاونية للاستزراع السمكي القائمة بالفعل للنهوض بالخدمات المقدمة للأعضاء والارتقاء بمستواهم وأيضاً لحمايتهم من استغلال التجار.

Fish is one of the main food sources rich in animal protein which high nutritional value, in addition to the fact that fish meat represents about 80% of its live weight. The local production amounted to about 1.9 million tons, while the local consumption of fish was about 2.5 million tons. The rate of fish self-sufficiency is about 81,24 percent for the year 2019. The study aims to estimate the efficiency of using the economic resources available for fish production in the fish farming sector in Kafr El-Sheikh Governorate, as well as to identify the role that cooperative societies for aquaculture can play in the field of fish farming, in addition to studying the problems facing fish producers from aquaculture in Kafr El-Sheikh Governorate and working to find the appropriate solutions for it, as the sources of fish production in Kafr El-Sheikh Governorate is vary from fish farming due to its distinguished geographical location, as it occupies the largest of fish producers in Egypt with about 47% of fish production (Two million tons in 2019), The research recommends the need to raise the level of cooperative management, coordination between the supervisory authorities and the executive authorities on cooperatives, expanding the establishment of cooperative societies for fish farming in line with the volume of production, especially in Kafr El-Sheikh Governorate, and activating the role of the already existing fish farming cooperative societies to advance the services provided to members and also to protect them from the exploitation of merchants.

ISSN: 2090-3634

عناصر مشابهة