ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







الرئيسية > أثر تطبيق منظومة الخبز البلدي...>الوصف

أثر تطبيق منظومة الخبز البلدي على القطاع الزراعي في مصر

العنوان بلغة أخرى: The Impact of the Application of the Municipal System of Bread on the Agricultural Sector in Egypt
المصدر: مجلة الاقتصاد الزراعي والعلوم الاجتماعية
الناشر: جامعة المنصورة - كلية الزراعة
المؤلف الرئيسي: عمار، رضوان محمود عباس (مؤلف)
المؤلف الرئيسي (الإنجليزية): Amar, R. M.
مؤلفين آخرين: علي، عماد حسنين أحمد (م. مشارك)
المجلد/العدد: مج7, ع11
محكمة: نعم
الدولة: مصر
التاريخ الميلادي: 2016
الشهر: نوفمبر
الصفحات: 1115 - 1123
DOI: 10.21608/JAESS.2016.38344
ISSN: 2090-3634
رقم MD: 1228243
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
اللغة: العربية
قواعد المعلومات: EcoLink
مواضيع:
الخبز البلدي | القطاع الزراعي | مصر | الإقتصاد الزراعي
رابط المحتوى:

الناشر لهذه المادة لم يسمح بإتاحتها.
صورة الغلاف QR قانون
حفظ في:
المستخلص: يعتبر رغيف الخبز البلدي المدعم من الأهمية بمكان اقتصاديا وزراعيا وغذائيا، وترجع أهميته الغذائية إلى أنه يمد الفرد بحوالي 45- 55 جرام بروتين يوميا، بالإضافة إلى حوالي 60%- 80% من الطاقة اللازمة للجسم، إلى جانب توفير قدر كبير من الأملاح (كالسيوم صوديوم ماغنسيوم)، وقدر كبير من الفيتامينات (ب12). لذلك استهدف البحث دراسة أثر تطبيق منظومة الخبز البلدي على القطاع الزراعي في مصر وذلك من خلال محورين: المحور الأول: أثر منظومة رغيف الخبز البلدي المدعم على هيكل التركيب المحصولي للعينة. المحور الثاني: أثر تطبيق منظومة رغيف الخبز البلدي المدعم على الأعلاف الحيوانية بالعينة. ولتحقيق ذلك الهدف فقد اعتمد البحث بصفة أساسية في الحصول على بيانات أولية لدراسة ميدانية من خلال استمارات استبيان تم تجميعها بالمقابلات الشخصية من محافظات الدراسة 2015/2016. تبين من دراسة المساحة المنزرعة لمحصول القمح لإجمالي العينة ارتفاع الأهمية النسبية لعدم تأثر في المساحة المنزرعة حيث بلغت نسبته 54.10%، ثم يليها وجود تأثر في المساحة المنزرعة نسبته 45.90% من إجمالي المبحوثين بالعينة وبدراسة المساحة المنزرعة لمحصول البرسيم المستديم لإجمالي العينة تبين ارتفاع الأهمية النسبية لعدم وجود تأثر في المساحة المنزرعة حيث بلغت نسبته 60.40%، ثم يليها وجود تأثر حيث بلغت نسبته 39.60% من إجمالي المبحوثين بالعينة. بدراسة المساحة المنزرعة لمحاصيل الخضر لإجمالي العينة تبين ارتفاع الأهمية النسبية لعدم وجود تأثر في المساحة المنزرعة حيث بلغت نسبته 70.83%، ثم يليها وجود تأثر حيث بلغت نسبته 29.17% من إجمالي المبحوثين بالعينة. بدراسة المساحة المنزرعة لمحصول بنجر السكر لإجمالي العينة تبين ارتفاع الأهمية النسبية لعدم وجود تأثر في المساحة المنزرعة حيث بلغت نسبته 71.43%، ثم يليها وجود تأثر حيث بلغت نسبته 28.57% من إجمالي المبحوثين بالعينة. بدراسة المساحة المنزرعة لمحصول الفول البلدي لإجمالي العينة تبين ارتفاع الأهمية النسبية لعدم وجود تأثر في المساحة المنزرعة حيث بلغت نسبته 61.54%، ثم يليها وجود تأثر حيث بلغت نسبته 38.46% من إجمالي المبحوثين بالعينة بدراسة المساحة المنزرعة بمحصول الذرة الشامية لإجمالي العينة تبين ارتفاع الأهمية النسبية لعدم وجود تأثر في المساحة المنزرعة حيث بلغت نسبته 57.14%، ثم يليها وجود تأثر حيث بلغت نسبته 42.86% من إجمالي المبحوثين بالعينة. بدراسة المساحة المنزرعة بمحصول الأرز لإجمالي العينة تبين ارتفاع الأهمية النسبية لعدم وجود تأثر في المساحة المنزرعة حيث بلغت نسبته 78.33%، ثم يليها وجود تأثر حيث بلغت نسبته 21.67% من إجمالي المبحوثين بالعينة وبدراسة أثر المنظومة على غذاء الدواجن والحيوانات المنزلية لإجمالي العينة تبين ارتفاع تأثير المنظومة علي استهلاك غذاء الدواجن والحيوانات المنزلية حيث بلغت نسبة التأثير 54.66% بينما بلغت نسبة عدم التأثير 46.34%. بدراسة أثر المنظومة على استهلاك العلف المركز لإجمالي العينة تبين ارتفاع عدم تأثير المنظومة على استهلاك العلف المركز حيث بلغت نسبه عدم التأثير 60.23%. بينما بلغت نسبة التأثير 39.77% بدراسة أثر المنظومة على أعداد الطيور المنزلية لإجمالي العينة تبين ارتفاع عدم تأثير المنظومة على أعداد الطيور المنزلية حيث بلغت نسبه عدم التأثير 62.28% بينما بلغت نسبة التأثير 37.72%.

Is a loaf of municipal subsidized bread is important economically, agriculturally and food, due nutritional significance that extends the individual about 45-55 grams protein per day, in addition to the approximately 60-80% of the necessary for the body of energy, as well as providing a great deal of salt (calcium - sodium - magnesium), a large amount of vitamins (b-12). Therefore research study the impact of the application of the municipal system of bread on the agricultural sector in Egypt targeted through two axes: The first axis: the impact of a loaf of bread Municipal subsidized crop system at the composition of the sample structure. The second axis: the impact of the application of a loaf of bread fortified municipal system to animal feed sample. To achieve that goal Find principally in getting raw data field of study through a questionnaires were adopted collected from personal interviews provinces study 2015/2016. A study acreage under wheat crop for the total sample height relative importance is not affected in the cultivated area where the rate stood at 54.10%, followed by the presence affected the cultivated area accounted for 45.90% of the total sample of respondents.By studying the area planted to the clover crop sustained for the total sample shows high relative importance of the lack of sensitivity of the cultivated area where the rate stood at 60.40%, followed by the presence influenced reaching accounted for 39.60% of the total sample of respondents. Study area cultivated for vegetable crops for the total sample shows high relative importance of the lack of sensitivity of the cultivated area where the rate stood at 70.83%, followed by the presence influenced reaching accounted for 29.17% of the total sample of respondents. Studying the cultivated area of sugar beet crop for the total sample shows high relative importance of the lack of sensitivity of the cultivated area where the rate stood at, 71.43% followed by the presence influenced reaching accounted for 28.57% of the total sample of respondents. Studying the area planted to the broad bean crop to the total sample shows high relative importance of the lack of sensitivity of the cultivated area where the rate stood at 61.54%, followed by the presence influenced reaching accounted for 38.46% of the total sample of respondents. Studying the crop cultivated maize for the total sample area showing higher relative importance of the lack of sensitivity of the cultivated area where the rate stood at 57.14%, followed by the presence influenced reaching accounted for 42.86% of the total sample of respondents. Study of cultivated rice crop for the total sample area showing higher relative importance of the lack of sensitivity of the cultivated area where the rate stood at 78.33%, followed by the presence influenced reaching accounted for %21.67 of the total sample of respondents. And study the impact of the system on the poultry food home for the total sample and animals show high impact of the system on poultry food animals and household consumption amounting to influence the proportion of 53.66%, while the percentage of non-impact amounted to 46.34%. Study the impact of the system on the feed intake center for the total sample height does not affect the system turns out to feed the center where the consumption rate was not to influence 60.23%, while the impact rate of 39.77%. Study the impact of the system to prepare a home for the total sample birds show high does not affect the system to prepare domestic birds, where the percentage of non-impact 62.28%, while the impact ratio of 37.72%.
ISSN: 2090-3634

عناصر مشابهة


© 2024 المنظومة. جميع الحقوق محفوظة.