ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







الرئيسية > دراسة اقتصادية حول قطاع تربية...>الوصف

دراسة اقتصادية حول قطاع تربية الماعز بمحافظة شمال سيناء

العنوان بلغة أخرى: An Economic Study about Raising Goats in North Sinai Governorate Sector
المصدر: مجلة الاقتصاد الزراعي والعلوم الاجتماعية
الناشر: جامعة المنصورة - كلية الزراعة
المؤلف الرئيسي: الشاهد، محمد علي أحمد (مؤلف)
المجلد/العدد: مج7, ع12
محكمة: نعم
الدولة: مصر
التاريخ الميلادي: 2016
الشهر: ديسمبر
الصفحات: 1197 - 1205
DOI: 10.21608/JAESS.2016.38358
ISSN: 2090-3634
رقم MD: 1228379
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
اللغة: العربية
قواعد المعلومات: EcoLink
مواضيع:
شمال سيناء | تربية الماعز | الكفاءة الإنتاجية | الكفاءة الإقتصادية
رابط المحتوى:

الناشر لهذه المادة لم يسمح بإتاحتها.
صورة الغلاف QR قانون
حفظ في:
المستخلص: تعتبر المجترات الصغيرة من الماعز من أهم مصادر الإنتاجية الحيوانية بمحافظة شمال سيناء إذ تمثل المصدر الوحيد للشعر بالإضافة إلى إنتاجها من اللحوم والألبان. وقد بلغ عدد الماعز 48.1 ألف رأس، تقدر قيمتها النقدية بحوالي 31 مليون جنيها، هذا وقد بلغت القيمة المضافة داخل قطاع تربية الماعز حوالي 12 مليون جنيها، وذلك خلال عام ٢٠١٤. وتنحصر مشكلة البحث في تناقص أعداد رؤوس الماعز من حوالي 196.3 ألف رأس عام ٢٠٠٢ إلى حوالي 48.1 ألف رأس عام ٢٠١٤. ويهدف البحث دراسة الوضع الراهن لتطور أعداد رؤوس الماعز داخل المراكز الإدارية، إلى جانب استعراض المؤشرات الخاصة بتوصيف المتغيرات الاقتصادية المتعلقة بعينة البحث، ودراسة العوامل المؤثرة على الإنتاج، بالإضافة إلى التخطيط الإنتاجي لمزارع العينة، باستخدام متوسطات التكاليف، إلى جانب استعراض المؤشرات الخاصة بالربحية الاقتصادية ومؤشرات الكفاءة الاقتصادية والتقييم المالي. وقد اعتمد البحث في تحقيق أهدافه على أسلوب التحليل الوصفي والكمي في شرح وتوصيف المتغيرات الاقتصادية موضع القياس واستخدم البحث نموذج الاتجاه الزمني العام، إلى جانب نماذج دوال الإنتاج، ونماذج دوال التكاليف، ومؤشرات الكفاءة الاقتصادية، إلى جانب معايير التقييم المالي. وقد اعتمد البحث على البيانات القطاعية على المستوى المحلى لعينة عشوائية طبقية عددها ١٥٦ مزرعة منها ١٠٠ مزرعة داخل مركز بئر العبد والباقي داخل مركز العريش خلال موسم إنتاج ٢٠١٤. وبدراسة الوضع الراهن لتطور أعداد رؤوس الماعز تبين أن مراكز بئر العبد، العريش، الشيخ زويد تحتل الثلاث المراكز الأولى على الترتيب 13.2، 25.5، 15.7 ألف رأس على الترتيب. أما عن المؤشرات العامة لعينة مزارع تربية الماعز أفادت النتائج أن إجمالي عدد المزارع التي تزيد حجم الأسرة المعيشية عن خمس أفراد فأكثر قد بلغت حوالي ١٢٢ مزرعة، كما تبين وجود حوالي ١١٧ مزرعة، من إجمالي عدد المزارع حائزيها متعلمين، وتبين وجود حوالي ١٠٤ مزرعة من جملة عدد المزارع تصل خبرة حائزيها إلى 10 سنوات فأكثر. وعن المؤشرات الربحية الاقتصادية أكدت نتائج البحث أن المتوسط السنوي العام لتكاليف رأس التربية، إيرادات الرأس، وصافي عائد الرأس، والقيمة المضافة، وعائد الجنيه المستثمر قد بلغ حوالي 418.6 جنيها، 648.3 جنيها، 229.6 جنيها، 252.1 جنيها، 0.55 جنيه وذلك على مستوى جملة مزارع العينة. وفيما يختص بالعوامل المؤثرة على الإنتاج أشارت النتائج أن عامل مستوى التعليم يأتي في المرتبة الأولى، يليه حجم الأسرة المعيشية، ثم يأتي عامل الخبرة في المرتبة الثالثة والأخيرة. وعند دراسة دوال الإنتاج تبين أن الإنتاجية الحدية لكل من مساحة المرعي، حجم العمالة البشرية، كمية المخلفات الزراعية، كمية الأعلاف الجافة السنوية، حجم الحيازة الزراعية قد بلغت 0.37 فدان، 42.62 عامل، 0.45 كجم، 0.02 كجم، 0.23 فدان على الترتيب. كما يتبين أن معامل المرونة الإنتاجية لكل من مساحة المرعى، حجم العمالة البشرية، كمية الأعلاف الجافة السنوية، وحجم الحيازة الزراعية قد بلغت 0.62 فدان، 0.54 عامل، 0.04 كجم، 0.17 فدان على الترتيب. وفيما يختص بمؤشرات الكفاءة الاقتصادية أكدت نتائج البحث أي أن الجنيه المنصرف على عوامل الإنتاج الثابتة والمتغيرة يحقق قيمة مضافة تقدر بنحو 0.60 لقطاع تربية الماعز. هذا وقد بلغ عائد الجنية المستثمر حوالي 0.55 جنيها داخل مزارع تربية الماعز. أما عن مؤشرات التقييم المالي أفادت النتائج أن معدل العائد الداخلي بلغ نحو ٧٩٪ داخل مزارع التربية، كما بلغت فترة استرداد رأس المال حوالي 1.3 سنة وذلك في حالة الفروض النظرية. أما في حالة زيادة التكاليف بمعدل ١٠٪ فقد أشارت النتائج أن معدل العائد الداخلي قد بلغ نحو ٥٤٪ لمزارع التربية، كما بلغت فترة الاسترداد حوالي 1.9 سنة. وهذه المؤشرات تؤكد على جدوى الاستثمار داخل قطاع تربية الماعز بمحافظة شمال سيناء.

Goat is one of the most important sources of animal tissue. Number of goats is about 48.1 thousand head. The cash value is estimated at about 31 million pounds. And added value by about 12 million pounds during 2014. Find a problem confined to the decrease in the number of goats from about 196.3 thousand heads in 2002 to about 48.1 thousand heads in 2014. The research aims to examine the current status of the development of the number of goats in North Sinai. Find relied on sectoral data at the local level stratified random sample number 156 farms. including 100 farms inside the Bir al-Abed center and the rest within Arish center during the 2014 production season. The study obtained the following results: 1- Bir al-Abed Center. Arish. Sheikh Zuweid has three occupied the first rank at about 13.2. 25.5. 15.7 thousand heads. respectively. 2- The number of farms that increase household size of five members had amounted to about 122 farm. 3- The number of farms that holders learners had reached about 117 farm. 4- The number of farms that holders have the experience of more than 10 years has amounted to about 104 farm. 5- The overall average of head of education costs have amounted to about 418.6 pounds. The overall average of head revenues amounted to about 648.3 pounds. The overall average net return head amounted to about 229.6 pounds. The overall average value added amounted to about 252.1 pounds. The overall average return pound investor has reached about 0.55 pounds. at the level of inter sample farms. 6- The marginal productivity of the factors and reached the pasture area. the size of human labor. the amount of agricultural residues. the annual amount of dry feed. and the size of agricultural holdings to 0.37 acres. 42.62 factor. 0.45 kg. 0.02 kg. 0.23 acres respectively. While flexible production had reached 0.62 acres. 0.54 factor. 0.04 kg. 0.17 acres respectively. 7- Goat breeding farms achieved a net annual return estimated at 1325.0 (6 heads). Which indicates that there is a lost income is estimated at about 1456.2 pounds when the size of the civil costs (10 heads). and about 2817.9 pounds 8- Every pound spent on fixed and variable factors of production achieved an added value estimated at 0.60 in 2014. 9- In the case of the theoretical hypotheses. internal rate (IRR) of return of about 79%. and amounted to payback period of about 1.3 years10- In the case of increased costs at a rate of 10%. internal rate of return was about 54%. and the payback period was about 1.9 years.
ISSN: 2090-3634

عناصر مشابهة


© 2024 المنظومة. جميع الحقوق محفوظة.