ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







الرئيسية > التقييم الاقتصادي للأداء الراه...>الوصف

التقييم الاقتصادي للأداء الراهن للمنظومة التسويقية لبعض محاصيل الفاكهة

العنوان بلغة أخرى: Economic Evaluation of the Current Performance of the Marketing System of Some Fruit Crops
المصدر: مجلة الاقتصاد الزراعي والعلوم الاجتماعية
الناشر: جامعة المنصورة - كلية الزراعة
المؤلف الرئيسي: منصور، حسام الدين حامد (مؤلف)
المؤلف الرئيسي (الإنجليزية): Mansour, Hossam Eldin Hamed
مؤلفين آخرين: عبدالفتاح، محمد عثمان (م. مشارك) , محمد، جابر عبدالعاطي (م. مشارك)
المجلد/العدد: مج9, ع4
محكمة: نعم
الدولة: مصر
التاريخ الميلادي: 2018
الشهر: إبريل
الصفحات: 351 - 360
DOI: 10.21608/JAESS.2018.35504
ISSN: 2090-3634
رقم MD: 1228533
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
اللغة: العربية
قواعد المعلومات: EcoLink
مواضيع:
التكاليف التسويقية | المحاصيل الفاكهة | المحاصيل الزراعية | المشاكل الإنتاجية
رابط المحتوى:

الناشر لهذه المادة لم يسمح بإتاحتها.
صورة الغلاف QR قانون
حفظ في:
المستخلص: وقد اهتم البحث بتقييم كفاءة أداء المنظومة التسويقية للمحاصيل المختارة وقد تناول هذا المسالك التسويقية لمحاصيل الفاكهة المختارة بالبحث، توصيف عينة البحث الميدانية، المشاكل الإنتاجية والتسويقية بمزارع عينة البحث الميدانية، تقدير الكفاءة التسويقية للبرتقال والعنب والمانجو، الهوامش التسويقية وتوزيع جنيه المستهلك للمحاصيل المدروسة للموسم الزراعي 2015/2016 ويتضح ما يلي الواقع الميداني لمحصول البرتقال: تبين من خلال البحث انخفاض الكفاءة التسويقية لمحصول البرتقال وذلك نظرا لانخفاض قيمة التكاليف التسويقية عن قيمة التكاليف الإنتاجية للمحصول حيث قدرت تقريبا بنحو 65.9%. كما أشارت نتائج الاستبيان للمحصول أن الأسلوب البيعي للمحصول بالمحافظة يتم بعدة طرق وهي (البيع لتاجر الجملة في الأسواق المختلفة نظير عمولة بيع تصل إلى حوالي 8-10% -البيع للتاجر المحلي بالقرية-البيع للمصدرين-البيع بنظام الكلالة). وقد أشارت نتائج البحث إلى أن أهم المسالك التسويقية المتبعة من خلال الزراع هو البيع لتاجر الجملة نظير عمولة بيع، ويبلغ نسبة المزارعين الذين يتبعون هذا المسلك حوالي 41% من إجمالي عدد الزراع بالعينة. الواقع الميداني لمحصول العنب: تبين من خلال البحث انخفاض الكفاءة التسويقية لمحصول العنب وهذا ناتج عن انخفاض قيمة التكاليف التسويقية عن قيمة التكاليف الإنتاجية للمحصول، حيث قدرت الكفاءة التسويقية بنحو 77.95% تقريبا. كما أشارت نتائج الاستبيان للمحصول إلى أن الأسلوب البيعي للمحصول بالمحافظة يتم بطريقتين أما البيع بنظام الكلالة أو البيع لتاجر الجملة نظير عمولة. ويفضل المنتجين الزراعيين البيع لتاجر الجملة نظير عمولة حيث بلغت نسبة المزارعين الذين يتبعون هذا المسلك نحو 57% من إجمالي عدد الزراع بالعينة. الواقع الميداني لمحصول المانجو: تبين من خلال البحث ارتفاع الكفاءة التسويقية للمحصول وذلك ناتج عن ارتفاع قيمة التكاليف التسويقية للمحصول بما يقارب التكاليف الإنتاجية للمحصول، حيث قدرت الكفاءة التسويقية بنحو 86.03% تقريبا. كما أشارت نتائج الاستبيان للمحصول أن الأسلوب البيعي للمحصول يتم بعدة طرق وهي (البيع على الطريق – البيع على باب المزرعة – البيع لتاجر الجملة نظير عمولة – البيع للتاجر المحلي بالقرية – البيع بنظام الكلالة). وقد تبين أن أهم المسالك التسويقية المتبعة من خلال الزراع هو البيع لتاجر الجملة في الأسواق نظير عمولة حيث بلغ نسبة الزراع المتعاملين بهذا المسلك نحو 36% من إجمالي عدد الزراع بالعينة. وبقياس المصروفات التسويقية وتوزيع جنيه المستهلك لمحصول البرتقال خلال الفترة (2008-2015) تبين أن متوسط الفروق التسويقية المطلقة بين تاجر الجملة – المزارع، تاجر التجزئة -تاجر الجملة بلغ حوالي 166.4 جنيه/ طن 317.8 جنيه/ طن على الترتيب. في حين كانت الفروق النسبية لهما نحو 16.5%، 24.2% من سعر البيع على الترتيب. وقد بلغ متوسط نصيب المزارع نحو 63.2% من جنيه المستهلك، بينما بلغ نصيب كل من تاجري الجملة والتجزئة نحو 12.5%، 24.2% من جنيه المستهلك على الترتيب أي أن متوسط جملة الوسطاء بلغ نحو 36.7% من جنيه المستهلك. وبقياس المصروفات التسويقية وتوزيع جنيه المستهلك لمحصول العنب خلال الفترة (2008-2015) تبين أن متوسط الفروق التسويقية المطلقة بين تاجر الجملة – المزارع، تاجر التجزئة – تاجر الجملة بلغ نحو 238 جنيه/ طن، 490.1 جنيه/ طن على الترتيب. في حين كانت الفروق النسبية لهما نحو 13.4%، 21.6% من سعر البيع على الترتيب. وقد بلغ متوسط نصيب المزارع نحو 67.9% من جنيه المستهلك، بينما بلغ نصيب كل من تاجري الجملة والتجزئة نحو 10.5%، 21.6% على الترتيب أي أن متوسط جملة الوسطاء بلغ نحو 32.1% من جنيه المستهلك. وبقياس المصروفات التسويقية وتوزيع جنيه المستهلك لمحصول المانجو خلال الفترة (2008-2015) تبين أن متوسط الفروق التسويقية المطلقة بين تاجر الجملة – المزارع، تاجر التجزئة – تاجر الجملة بلغ نحو 558.6 جنيه/ طن، 939.7% جنيه/ طن على الترتيب، في حين كانت الفروق النسبية لهما نحو 13.7%، 19.8% من سعر البيع على الترتيب. وقد بلغ متوسط نصيب المزارع نحو 69.1% من جنيه المستهلك، بينما بلغ نصيب كل من تاجري الجملة والتجزئة نحو 11.1%، 19.8%، على الترتيب أي أن متوسط جملة الوسطاء بلغ نحو 30.9% من جنيه المستهلك.

The research concerned the evaluation of the efficiency of the marketing system of the selected crops. The marketing tracks of the selected fruit crops were examined, the sample of the field research sample, the production and marketing problems of the field sample farms, the marketing efficiency assessment of the orange, grapes and mangoes, marketing margins and distribution of the consumer pounds for the studied crops for the agricultural season. / 2016. The results of the questionnaire for the crop indicated that the sales method of the crop in the governorate is carried out in several ways (selling to the wholesaler in the different markets for a sales commission of about 8-10%- selling to the local merchant in the village- selling to the exporters- The results of the research indicate that the most important marketing methods used by farmers is the sale of wholesaler for sale commission, and the proportion of farmers who follow this route about 41% of the total number of farmers sample. The research showed that the marketing efficiency of the grape harvest decreased due to the decrease in the value of the marketing costs for the value of the production costs of the crop. The marketing efficiency was estimated at 77.95%. The results of the questionnaire for the crop indicated that the method of sale of the crop in the governorate is done in two ways either selling the camel or selling to the wholesaler for a commission. Agricultural producers prefer to sell to the wholesaler for a commission, where the percentages of farmers who follow this course about 57% of the total number of farmers sample. The study showed that the marketing efficiency of the crop is due to the high cost of the marketing of the crop, which is close to the production costs of the crop. The marketing efficiency was estimated at about 86.03% .By measuring the marketing expenses and the distribution of consumer pounds for the grapes during the period (2008- 2015), the average marketing differences between the wholesaler- the farmer, the retailer and the wholesaler- reached about 238 pounds / ton, 490.1 pounds / ton respectively. While the relative differences were about 13.4%, 21.6% of the selling price, respectively. The average share of the farms was about 67.9% of the consumer pounds, while the share of wholesale and retail traders was about 10.5% and 21.6%, respectively, meaning that the average number of intermediaries was about 32.1% of the consumer pounds. The results of the analysis of the measurement of marketing expenses and the distribution of consumer pounds for mango crop during the period 2008-2015 indicate that the average marketing differences between the wholesaler, the farmer, the retailer and the wholesaler reached LE 558.6 / ton, 939.7% LE / ton respectively. While the relative differences were about 13.7% 19.8% of the selling price, respectively. The average share of farmers was about 69.1% of the consumer pounds, while the share of wholesale and retail traders was 11.1% and 19.8%, respectively. The average number of intermediaries was about 30.9% of the consumer pounds.
ISSN: 2090-3634

عناصر مشابهة


© 2024 المنظومة. جميع الحقوق محفوظة.