ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







الرئيسية > الكفاءة الاقتصادية لوحدات استخ...>الوصف

الكفاءة الاقتصادية لوحدات استخلاص زيوت النباتات الطبية والعطرية لزيادة القيمة المضافة بمحافظة بني سويف

العنوان بلغة أخرى: The Efficiency of Units to Increase the Added Value of Medicinal and Aromatic Plants in the Province of Beni Suef
المصدر: مجلة الاقتصاد الزراعي والعلوم الاجتماعية
الناشر: جامعة المنصورة - كلية الزراعة
المؤلف الرئيسي: السنتريسي، تامر محمد عبدالصاق (مؤلف)
المؤلف الرئيسي (الإنجليزية): Elsentrecy, T. M. A. E.
المجلد/العدد: مج11, ع12
محكمة: نعم
الدولة: مصر
التاريخ الميلادي: 2020
الصفحات: 893 - 899
DOI: 10.21608/JAESS.2020.161827
ISSN: 2090-3634
رقم MD: 1228875
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
اللغة: العربية
قواعد المعلومات: EcoLink
مواضيع:
النباتات الطبية | النباتات العطرية | استخلاص الزيوت | الاقتصاد الزراعي
كلمات المؤلف المفتاحية:
العتر | شيح البابونج | القيمة المضافة | تقطير النباتات الطبية والعطرية | العائد على الاستثمار | Attar-Shih Chamomile | Added Value | Distilling of Medicinal and Aromatic Plants | Return on Investment
رابط المحتوى:

الناشر لهذه المادة لم يسمح بإتاحتها.
صورة الغلاف QR قانون
حفظ في:
المستخلص: استهدفت الدراسة التعرف على الوضع الراهن لإنتاج محاصيل النباتات الطبية والعطرية، كذلك دراسة الوحدات الاقتصادية الإنتاجية لاستخلاص الزيوت عن طريق التقطير، وأخيرا التعرف على أهم المشاكل التي تواجه المنتجين. وذلك عن طريق أخذ عينة عمدية ذات سعات إنتاجية متماثلة قوامها 20 مفردة على مستوى المحافظة لأصحاب الوحدات المختلفة لتقطير الزيوت الطبية والعطرية الأشهر في المحافظة (العتر-شيح البابونج) وتوصلت الدراسة إلى تحقيق صافي عائد لإنتاج الزيوت العطرية يقدر بنحو 40، 33 ألف جنيه لكل من العتر وشيح البابونج على الترتيب، كما بلغت القيمة المضافة نحو 81 ألف جنيه لزيت العتر، و105 ألف جنيه لزيت شيح البابونج وذلك كمتوسط فترة العينة المأخوذة للدراسة، أما بالنسبة لدراسة العائد الاقتصادي لوحدات إنتاج تلك الوحدات الاقتصادية فيتضح من نتائج استمارات الاستبيان أن طن العتر الذي لا يزيد سعره بالسوق المحلي عن 800 جنيه ويمكن أن يستخلص منه نحو 2 كيلو جرام من زيت العتر الذي من الممكن أن يصل سعره إلى أكثر من 1000 جنيه للكيلو الواحد، أي أكثر من 1200 جنيه عن سعر المنتج الخام. وتبين أيضا أن الطن من شيح البابونج يستخلص منه نحو 3.5 كيلو جرام زيت، يصل سعر الكيلو جرام الواحد من الزيت بالسوق المحلي إلى 3500 جنيه، في حين كان السعر المحلي للطن من شيح البابونج الخام حوالي 10 آلاف جنيها مما يعني زيادة سعر الزيت بنحو 2500 جنيها عن السعر الطبيعي للطن الواحد الخام.

The study was based on a sample with similar production capacities of 20 individuals in Beni Suef province for the owners of various units for distilling the most famous medicinal and aromatic oils in the province (Attar-Shih chamomile) and the study reached the following results. Achieving a net return for the production of essential oils estimated at 40, 33 thousand pounds for each of the atter and chamomile, respectively, as the added value amounted to about 81 thousand pounds for oil, and 105 thousand pounds for chamomile oil, as the average period of the sample taken for the study, as for the study of the economic return of the units produced by those economic units, it is clear from the results of the questionnaire that the ton of the atter, which does not exceed the price in the local market of 800 000 pounds and can draw from it about 2 kilograms of Atter oil, which can be priced at more than 1000 pounds per kilo, more than 1200 pounds for the price of the raw product.
ISSN: 2090-3634

عناصر مشابهة


© 2024 المنظومة. جميع الحقوق محفوظة.