ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







الكفاءة الاقتصادية لوحدات استخلاص زيوت النباتات الطبية والعطرية لزيادة القيمة المضافة بمحافظة بني سويف

العنوان بلغة أخرى: The Efficiency of Units to Increase the Added Value of Medicinal and Aromatic Plants in the Province of Beni Suef
المصدر: مجلة الاقتصاد الزراعي والعلوم الاجتماعية
الناشر: جامعة المنصورة - كلية الزراعة
المؤلف الرئيسي: السنتريسي، تامر محمد عبدالصاق (مؤلف)
المؤلف الرئيسي (الإنجليزية): Elsentrecy, T. M. A. E.
المجلد/العدد: مج11, ع12
محكمة: نعم
الدولة: مصر
التاريخ الميلادي: 2020
الصفحات: 893 - 899
DOI: 10.21608/JAESS.2020.161827
ISSN: 2090-3634
رقم MD: 1228875
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
اللغة: العربية
قواعد المعلومات: EcoLink
مواضيع:
كلمات المؤلف المفتاحية:
العتر | شيح البابونج | القيمة المضافة | تقطير النباتات الطبية والعطرية | العائد على الاستثمار | Attar-Shih Chamomile | Added Value | Distilling of Medicinal and Aromatic Plants | Return on Investment
رابط المحتوى:
صورة الغلاف QR قانون
حفظ في:
LEADER 04862nam a22002537a 4500
001 1977074
024 |3 10.21608/JAESS.2020.161827 
041 |a ara 
044 |b مصر 
100 |9 656416  |a السنتريسي، تامر محمد عبدالصاق  |e مؤلف  |g Elsentrecy, T. M. A. E. 
245 |a الكفاءة الاقتصادية لوحدات استخلاص زيوت النباتات الطبية والعطرية لزيادة القيمة المضافة بمحافظة بني سويف 
246 |a The Efficiency of Units to Increase the Added Value of Medicinal and Aromatic Plants in the Province of Beni Suef 
260 |b جامعة المنصورة - كلية الزراعة  |c 2020 
300 |a 893 - 899 
336 |a بحوث ومقالات  |b Article 
520 |b The study was based on a sample with similar production capacities of 20 individuals in Beni Suef province for the owners of various units for distilling the most famous medicinal and aromatic oils in the province (Attar-Shih chamomile) and the study reached the following results. Achieving a net return for the production of essential oils estimated at 40, 33 thousand pounds for each of the atter and chamomile, respectively, as the added value amounted to about 81 thousand pounds for oil, and 105 thousand pounds for chamomile oil, as the average period of the sample taken for the study, as for the study of the economic return of the units produced by those economic units, it is clear from the results of the questionnaire that the ton of the atter, which does not exceed the price in the local market of 800 000 pounds and can draw from it about 2 kilograms of Atter oil, which can be priced at more than 1000 pounds per kilo, more than 1200 pounds for the price of the raw product. 
520 |a استهدفت الدراسة التعرف على الوضع الراهن لإنتاج محاصيل النباتات الطبية والعطرية، كذلك دراسة الوحدات الاقتصادية الإنتاجية لاستخلاص الزيوت عن طريق التقطير، وأخيرا التعرف على أهم المشاكل التي تواجه المنتجين. وذلك عن طريق أخذ عينة عمدية ذات سعات إنتاجية متماثلة قوامها 20 مفردة على مستوى المحافظة لأصحاب الوحدات المختلفة لتقطير الزيوت الطبية والعطرية الأشهر في المحافظة (العتر-شيح البابونج) وتوصلت الدراسة إلى تحقيق صافي عائد لإنتاج الزيوت العطرية يقدر بنحو 40، 33 ألف جنيه لكل من العتر وشيح البابونج على الترتيب، كما بلغت القيمة المضافة نحو 81 ألف جنيه لزيت العتر، و105 ألف جنيه لزيت شيح البابونج وذلك كمتوسط فترة العينة المأخوذة للدراسة، أما بالنسبة لدراسة العائد الاقتصادي لوحدات إنتاج تلك الوحدات الاقتصادية فيتضح من نتائج استمارات الاستبيان أن طن العتر الذي لا يزيد سعره بالسوق المحلي عن 800 جنيه ويمكن أن يستخلص منه نحو 2 كيلو جرام من زيت العتر الذي من الممكن أن يصل سعره إلى أكثر من 1000 جنيه للكيلو الواحد، أي أكثر من 1200 جنيه عن سعر المنتج الخام. وتبين أيضا أن الطن من شيح البابونج يستخلص منه نحو 3.5 كيلو جرام زيت، يصل سعر الكيلو جرام الواحد من الزيت بالسوق المحلي إلى 3500 جنيه، في حين كان السعر المحلي للطن من شيح البابونج الخام حوالي 10 آلاف جنيها مما يعني زيادة سعر الزيت بنحو 2500 جنيها عن السعر الطبيعي للطن الواحد الخام. 
653 |a النباتات الطبية  |a النباتات العطرية  |a استخلاص الزيوت  |a الاقتصاد الزراعي 
692 |a العتر  |a شيح البابونج  |a القيمة المضافة  |a تقطير النباتات الطبية والعطرية  |a العائد على الاستثمار  |b Attar-Shih Chamomile  |b Added Value  |b Distilling of Medicinal and Aromatic Plants  |b Return on Investment 
773 |4 الاقتصاد  |6 Economics  |c 004  |e Journal of Agricultural Economics and Social Sciences  |f Mağallaẗ Al-Iqtiṣād Al-Zirā'ī wa Al-ʿulūm Al-Iğtimāʿiyyaẗ  |l 012  |m مج11, ع12  |o 2388  |s مجلة الاقتصاد الزراعي والعلوم الاجتماعية  |v 011  |x 2090-3634 
856 |n https://jaess.journals.ekb.eg/article_161827.html  |u 2388-011-012-004.pdf 
930 |d n  |p y  |q n 
995 |a EcoLink 
999 |c 1228875  |d 1228875