ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







دراسة تحليلية للتكاليف الإنتاجية الفدانية لمحصول البطاطس في جمهورية مصر العربية

العنوان بلغة أخرى: An Analytical Study of the Feddan Production Costs of Potato Crop in the Arab Republic of Egypt
المصدر: مجلة الاقتصاد الزراعي والعلوم الاجتماعية
الناشر: جامعة المنصورة - كلية الزراعة
المؤلف الرئيسي: محمد، عبدالمنعم مرسى (مؤلف)
مؤلفين آخرين: نصار، وليد عمر عبدالحميد (م. مشارك), سليم، إيمان محمود عبدالحي (م. مشارك)
المجلد/العدد: مج10, ع11
محكمة: نعم
الدولة: مصر
التاريخ الميلادي: 2019
الشهر: نوفمبر
الصفحات: 583 - 588
DOI: 10.21608/JAESS.2019.76725
ISSN: 2090-3634
رقم MD: 1228886
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
اللغة: العربية
قواعد المعلومات: EcoLink
مواضيع:
رابط المحتوى:
صورة الغلاف QR قانون
حفظ في:
المستخلص: The high cost of agricultural production is important in influencing the quantities of elements, ie the productive resources added to the unit of land area, which in turn affects productivity on the one hand, and the use of resources and the transition from the production of one crop to the production of another crop on the other hand. Production would limit the means and possibilities of achieving the objectives of agricultural economic policy related to the vertical expansion of the production of a crop by further intensifying the economic resources used on the cadastral unit of cultivated land for the purpose or to increase productivity on the one hand, and raise The productive efficiency of the economic resources used in cultivating it from the other side. The problem in question is that, in recent years, the increasing trend in the cost of using some agricultural resources in potato production in the Arab Republic of Egypt has reduced the ability of farmers to achieve the productive efficiency of the resources used, and has led to a decrease in the yield of the crop. This may lead to the reluctance of any producers to move away from cultivation and shift to other crops less expensive and more profitable. The aim of this research is to characterize the nature of changes in potato production costs in the Arab Republic of Egypt during the period (2016-2001), and examine the impact of each cost item on increasing the average production costs per feddan of the crop to determine the responsibility of each in this increase, Thus, to identify the most important items that increase the burden of farms and prevent the economic efficiency of the resources used in the production of the crop.

يعتبر ارتفاع تكاليف الإنتاج الزراعي أمر له أهميته في التأثير على كميات العناصر أي الموارد الإنتاجية المضافة إلى وحدة المساحة الأرضية، وهذا يؤثر بدوره على الإنتاجية من ناحية، وعلى استخدامات الموارد وانتقالها من إنتاج محصول معين إلى إنتاج محصول آخر من ناحية أخرى، بمعنى أن ارتفاع تكاليف الإنتاج أمر من شأنه أن يحد من وسائل وإمكانيات تحقيق أهداف السياسة الاقتصادية الزراعية المتعلقة بالتوسيع الرأسي في إنتاج محصول ما عن طريق زيادة تكثيف الموارد الاقتصادية المستخدمة على الوحدة المساحية من الأراضي المزروعة بهدف أو بغرض زيادة الإنتاجية من جهة، ورفع الكفاءة الإنتاجية للموارد الاقتصادية المستخدمة في زراعته من الجهة الأخرى. وتتلخص مشكلة البحث في الاتجاه المتزايد خلال السنوات الأخيرة لتكاليف استخدام بعض الموارد الزراعية في إنتاج محصول البطاطس في جمهورية مصر العربية مما أدى إلى الحد من قدرة الزراع على تحقيق الكفاءة الإنتاجية للموارد المستخدمة، ومن ثم انخفاض العائد المزرعي من المحصول، مما قد يؤدي إلى عزوف بعض المنتجين عن زراعته والتحول إلى زراعة محاصيل أخرى أقل تكلفة وأكثر ربحية. ويهدف هذا البحث إلى توصيف طبيعة التغيرات التي طرأت على تكاليف إنتاج محصول البطاطس في جمهورية مصر العربية خلال الفترة (2001- 2016)، مع دراسة تأثير كل بند من بنود التكاليف على زيادة متوسط تكاليف إنتاج الفدان من المحصول لتحديد مسئولية كل منها في هذه الزيادة، وبالتالي التعرف على أهم البنود التي تزيد من أعباء المزارع وتحول دون تحقيق الكفاءة الاقتصادية للموارد المستخدمة في إنتاج المحصول. واعتمد الأسلوب البحثي على دراسة تطور التكاليف الإنتاجية الفدانية لكل من البطاطس الصيفي والبطاطس النيلي في جمهورية مصر العربية، وذلك بدراسة الاتجاه الزمني لمتوسط التكاليف الإنتاجية للفدان من كل عروة، كما تم إجراء تحليل اختبار معنوية الفرق بين متوسطي التكاليف الإنتاجية الفدانية للبطاطس الصيفي والبطاطس النيلي خلال الفترة (2001- 2016)، كما تم إجراء تحليل التغيرات الهيكلية في التكاليف الإنتاجية الفدانية لمحصولي البطاطس الصيفي والبطاطس النيلي في جمهورية مصر العربية خلال عام (2012) باعتباره سنة أساس وعام 2016 باعتباره سنة مقارنة، كما اعتمد الأسلوب البحثي على استخدام الأرقام القياسية كأداة تحليلية إحصائية لتوافقها مع طبيعة الدراسة، ولإمكانية استخدامها في عزل تأثير مختلف البنود المكونة لتكاليف الإنتاج. وقد أوضحت نتائج التحليل الإحصائي أن متوسط التكاليف الإنتاجية للفدان من البطاطس الصيفي والبطاطس النيلي تتزايد بمعدل سنوي معنوي إحصائيا بلغ حوالي 627.444، 418.368 جنيها للفدان على الترتيب خلال الفترة (2001- 2016)، كما تبين أن الفرق بين التكاليف الإنتاجية الفدانية لكل من البطاطس الصيفي والبطاطس النيلي فرق غير معنوي بين متوسطي التكاليف الإنتاجية الفدانية لكل منهما خلال نفس الفترة، كما لوحظ أن بند الإيجار ارتفاع ارتفاعا ملحوظا في سنة الأساس (2012) عنه في سنة المقارنة (2016) لكل من البطاطس الصيفي والبطاطس النيلي، كما أوضحت نتائج التحليل الإحصائي القياسي أن هناك بعض البنود أدت إلى زيادة تكاليف الإنتاج بينما أدى البعض الآخر إلى خفض هذه التكاليف، حيث تبين أنه لزيادة الكفاءة الاقتصادية لإنتاج محصول البطاطس الصيفي يمكن التأثير على إجمالي التكاليف الإنتاجية الفدانية من ناحية وعلى مختلف البنود المكونة للتكاليف من ناحية أخرى خاصة تلك المرتبطة منها بالعمل البشري والعمل الآلي والإيجار، أما بالنسبة لمحصول البطاطس النيلي فإنه لزيادة الكفاءة الاقتصادية لإنتاج هذا المحصول يمكن التأثير على إجمالي التكاليف الإنتاجية الفدانية من ناحية وعلى مختلف البنود المكونة للتكاليف من ناحية أخرى خاصة تلك المرتبطة منها بثمن التقاوي وتكلفة الآلات، وتكلفة السماد البلدي، وتكلفة المبيدات، وتكلفة المصاريف العمومية، وقيمة الإيجار.

ISSN: 2090-3634