ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







دراسة اقتصادية لإنتاج وتصدير محصول البصل في مصر

العنوان بلغة أخرى: An Economic Study of Onion Group Production and Exporting in Egypt
المصدر: مجلة الاقتصاد الزراعي والعلوم الاجتماعية
الناشر: جامعة المنصورة - كلية الزراعة
المؤلف الرئيسي: علي، عماد حسنين أحمد (مؤلف)
المؤلف الرئيسي (الإنجليزية): Ali, Emad Hassanin Ahmed
المجلد/العدد: مج9, ع11
محكمة: نعم
الدولة: مصر
التاريخ الميلادي: 2018
الشهر: نوفمبر
الصفحات: 751 - 756
DOI: 10.21608/JAESS.2018.35783
ISSN: 2090-3634
رقم MD: 1228899
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
اللغة: العربية
قواعد المعلومات: EcoLink
مواضيع:
رابط المحتوى:
صورة الغلاف QR قانون
حفظ في:
المستخلص: يعتبر محصول البصل من أهم المحاصيل في مصر سواء على مستوى الاستهلاك المحلي أو على مستوى الصادرات الزراعية وتتمتع مصر بميزة نسبية وتنافسية كبيرة في إنتاج البصل بالمقارنة بالعديد من الدول ويزرع البصل في مصر في ثلاث عروات الشتوية والصيفية والنيلية إلا أن العروة الشتوية تمثل نحو 91% من جملة المساحة المزروعة عام 2015، وأما كمية صادرات البصل فقد قدرت بنحو 515 ألف طن تقدر قيمتها بحوالي 193.9 مليون دولار عام 2016. وتتلخص مشكلة البحث في أنه نظرا للأهمية الاقتصادية لمحصول البصل في مصر بالإضافة لأهميته التصديرية ودوره في توفير النقد الأجنبي فنجد تذبذب المساحات المزروعة بهذا المحصول بين الانخفاض والارتفاع كل عدة سنوات على مستوى الجمهورية بصفة عامة ومحافظة الدقهلية بصفة خاصة مما يؤثر على عدم ثبات الإنتاج وبالتالي عدم ثبات كمية وقيمة الصادرات المصرية من البصل. ويهدف البحث إلى إلقاء الضوء على إنتاج البصل في جمهورية مصر العربية ومحافظة الدقهلية ودراسة المؤشرات الاقتصادية لإنتاج البصل بعينة الدراسة وتطور كمية وقيمة الصادرات المصرية من البصل والتوزيع الجغرافي لصادرات البصل المصرية وأهم الأسواق العالمية للبصل المصري. واعتمد البحث في تحقيق أهدافه على أسلوب التحليل الوصفي والكمي في تحليل وتفسير ووصف المتغيرات الاقتصادية وبعض مقاييس ومؤشرات الكفاءة الاقتصادية لإنتاج محصول البصل بمركزي عينة الدراسة بمحافظة الدقهلية وبعض المؤشرات التصديرية للبصل. كما اعتمد البحث على مصدرين رئيسين للبيانات، الأول البيانات الثانوية والثاني بيانات أولية لدراسة ميدانية تم تجميعها بالمقابلة الشخصية لمزارعي البصل بمحافظة الدقهلية من خلال استمارة استبيان صممت خصيصا لهذا الغرض. وقد أوضحت النتائج أن متوسط مساحة البصل الشتوي حوالي 122.5 ألف فدان تمثل نحو 81.1% من متوسط إجمالي مساحة البصل والتي بلغت نحو 151.1 ألف فدان وبلغ متوسط الإنتاج الكلي حوالي 2 مليون طن يصدر منها 329 ألف طن بحوالي 110 مليون دولار خلال الفترة من (2000-2016)، وأن أهم الأسواق الخارجية هي السوق السعودي والروسي والكويتي والأردني.

Onion is one of the most important the crops in Egypt, both at the level of domestic consumption or at the level of agricultural exports, Egypt enjoys a comparative advantage and is very competitive in onion production compared to many countries, Onions are grown in Egypt in three winter, summer and Nile varieties, Winter accounts for 91% The volume of onion exports is estimated at about 515 thousand tons estimated at about 193,9 million dollars in 2016. The problem of the study is that due to the economic importance of onion crop in Egypt in addition to its export importance and its role in providing foreign exchange, we find the fluctuation of cultivated areas by onion between decline and rise every several years at the level of Dakahlia in particular and the republic in general, which affects the instability of production And the value of Egyptian exports of onions. The study aims at shedding light on the onion production in Egypt and Dakahlia Governorate and the study of economic indicators for onion production in the study sample and the development of the quantity and value of Egyptian onion exports and the geophysical distribution of onion exports and the most important international markets for Egyptian onions, The research depended on the method of economic analysis descriptive and quantitative analysis, interpretation and description of economic variables and some measures and indicators of economic efficiency to produce onion crop in the two study centers in Dakahlia and some export indicators of onions, The study focused on two main sources of data, the first secondary data and the second preliminary data for the field study conducted through questionnaire form compiled by the interview of the onion farmers in Dakahlia governorate, The results showed that the average winter onion area is about 122,5 thousand fedan and the average total area of onion is 151,1 thousand fedan and the average total production is about 2 million tons, which exports 329 thousand tons during the period from 2000 to 2016, The most important foreign markets are the Saudi, Russian, Kuwaiti and Jordanian markets.

ISSN: 2090-3634

عناصر مشابهة