| 520 |
|
|
|a "استهدفت الدراسة التعرف على الاحتياجات المعرفية للمزارعين في مجال الإنتاج الآمن لمحاصيل الخضر وكذا معرفة أهم المشكلات التي تواجه المزارعين والتي تعوق دون إنتاج غذاء آمن من الخضر بمنطقة الوسيطة بالجبل الأخضر، وقد تم جمع بيانات الدراسة بطريقة الاستبيان بالمقابلة الشخصية خلال شهري (مارس -إبريل) عام 2018 م، من عينة بالأسلوب التتابعي قوامها (90) مبحوثاً من منطقة الوسيطة، وفي سبيل تحقيق ذلك فقد طورت الدراسة مقياساً من سبعة بنود تشكل حزمة من الممارسات المزرعية الجيدة التي يجب أن يهتم بها المزارع في مزرعته في سبيل إنتاجه غذاء آمن من الخضر وهي: التركيب المحصولي، مصادر تسميد وتغذية الأرض في المزرعة، تحسين ظروف المزرعة، الوعي الإرواي للمزارع، مدى تطبيق لأساليب المكافحة المتكاملة للآفات، الاهتمام ببعض المعاملات التسويقية لمنتجات الخضر، السلوك البيئي للمزارع. لقد تم استخدام في تحليل البيانات إحصائياً النسب المئوية والجداول التكرارية والمتوسط الحسابي والانحراف المعياري ومعامل الارتباط البسيط وأسلوب الانحدار المتعدد بالإضافة إلى معادلة النسبة الحرجة لقياس ثبات الاختبار ومعادلة ألفا لقياس صدق المقياس المستخدم، وأضحت نتائج الدراسة أن (92%) من المبحوثين من ذوي الاحتياج المعرفي الشديد للمعارف المتعلقة بممارسات وعمليات الإنتاج السليمة للزراعة الآمنة للخضر، كما أوضحت نتائج الدراسة عن وجود علاقة ارتباطيه طردية معنوية عند المستوى الاحتمالي (0.05) بين الاحتياج المعرفي كمتغير تابع وبين كل من المتغيرات المستقلة التالية: حجم الحيازة الأرضية، ودرجة الاتجاه نحو التغيير، ودرجة اتجاه المزارعين نحو استخدام الأساليب التكنولوجية، في حين كانت هذه العلاقة موجبة عند المستوى الاحتمالي (0.01) مع كل من: الدافع الإنجازي، ودرجة التخطيط في إدارة المزرعة، وكذا أوضحت النتائج البحثية وجود علاقة ارتباطيه طردية معنوية سالبة عند المستوى الاحتمالي (0.01) بين كل من درجة الاحتياج المعرفي كمتغير تابع ودرجة القدرية للمبحوثين، كما أوضحت النتائج أن المتغيرات ذات العلاقة الارتباطية المعنوية مع المتغير التابع قد فسرت حوالي (45%) من التباين الحادث في المغير التابع، حيث بلغ معامل التحديد (R2) 0.456، وهذا يدل أن هناك متغيرات أخرى لم تتناولها الدراسة مسؤولة عن تفسير حوالي (50%) من المتغير التابع. لقد استخلصت الدراسة عدد من المشاكل التي يواجهها أكثر من حوالي (90%) من المزارعين بمنطقة البحث كان أهمها: غياب المعلومات التسويقية، المساحات المطلوب زراعتها من كل محصول، المواعيد المناسبة للزراعة، متوسط الأسعار، وكذا عدم وجود نظام تسويقي يأخذ في الاعتبار الجودة والسعر وعمليات التداول المختلفة، وعدم وجود سوق محلي يستوعب جزء من الإنتاج، كما أبدى الغالبية العظمى من المبحوثين شكواهم من عدم وجود جمعيات تسويقية متخصصة لتسويق المنتجات من محاصيل الخضر، في حين أجمع غالبية المبحوثين على مشكلة عدم توفر مياه الري كماً ونوعاً، وعدم معرفتهم بطرق ترشيد مياه الري، وكيفية المحافظة على التربة، وأبدى معظمهم الرغبة في تفعيل دور الإرشاد الزراعي في كل المجالات السابقة وخصوصا في مساعدتهم في اختيار التركيب المحصولي الأمثل."
|b "The study aims to recognize on The knowledge requirements of farmers in the field of safe vegetables production and on the most obstacles facing them. Date were collected through questionnaire and personal interview during (March – April ) 2018 from a suessive patron sample of (90) researched persons. The study has developed a seven measurement farming items with a bindle of better agricultural practices that the farmers have to follow in order to produce safe food from vegetables, which they are: Crop – composition, sources of fertilizer, improvement of farm conditions, irrigative awareness, plant protection (control) improvement marketing processes, and the ecological behavior of the farmer. Percentage, frequency tables, average, standard devotion, simple correlation, mulity regression and alfa – equation were used statistically. The results cleared that (92 %) of researched individuals are of intensive knowledge requirements for safe vegetables production. The results showed a significant positive relationship between the dependent variable (knowledge –requirement) and these independent variables: farm size, attitude to wares the change, farmers attitude to the use of technological approaches, all these at (0.05 level). This relationship was positive at (0.01) with: achievement goal, degree of planning in farm management. The results also pointed to a negative significant relationship at (0.01) between the degree of knowledge requirement as and the degree destined of a dependent variable the researched individuals. The results cleared that the variables having significant correlative relationship interpret (45%) of the variation in dependent variable (R2) 0.456 and this indicates that there are other variables can interpret (50%) and did not included in the study. The results also demonstrated some obstacles (problems) which about (90%) of the researches are faced farmers in the sample study, which are: absence of marketing knowledge, areas demanded to be cultivated with each crop, the suitable times for cultivation, the average prices, and the absence of marketing system which is taking in regards (the quality, price, the different handling processes), Also the absence of local market that covers a part of production. The majority of the researches in the sample complains of irrigation water shortage (quantity and quality). Most of the researched farmers have the willing to activate the role of agricultural extension in all the previous fields, and to help them choose the best crop combination."
|
