المصدر: | مجلة منار الإسلام |
---|---|
الناشر: | الهيئة العامة للشؤون الإسلامية والأوقاف |
مؤلف: | هيئة التحرير (مؤلف) |
مؤلف (الإنجليزية): | Editorial Board |
المجلد/العدد: | س47, ع559 |
محكمة: | لا |
الدولة: |
الإمارات |
التاريخ الميلادي: |
2021
|
التاريخ الهجري: | 1442 |
الشهر: | يوليو |
الصفحات: | 36 - 39 |
رقم MD: | 1272090 |
نوع المحتوى: | بحوث ومقالات |
اللغة: | العربية |
قواعد المعلومات: | IslamicInfo |
مواضيع: | |
رابط المحتوى: |
الناشر لهذه المادة لم يسمح بإتاحتها. |
المستخلص: |
قدم المقال إطلالة على توت الأساي. وبين أنها فاكهة نادرة تشبه العنب في الشكل وتقطف من شجرة فصيلة (النخيليات) اسمها أساي موطنها الأصلي أمريكا الوسطى والجنوبية، تتميز باللون البنفسجي الغامق. وأوضح القيمة الغذائية لتوت الأساي. وأبرز الفوائد الغذائية له، حيث أظهرت بعض الدراسات أن لب فاكهة الآساي غنية جداً بمضادات الأكسدة أكثر من العنب البري، التوت البري، التوت الأسود والأزرق، وغنية بالألياف الغذائية التي تساعد في عملية الهضم. وأشار إلى طريقة تناول توت الأساي فهي فاكهة طازجة، أو مهروسة، أو مشروبات مثل العصير أو المخفوقات المثلجة، أو بودرة، أو زيت، أو كبسولة. وعرض شراء وتخزينه. وتطرق إلى الإدعاءات التي تثار حوله فيعتقد البعض بأنه غذاء يعمل على خفض الوزن، حيث لا توجد أبحاث علمية تؤكد ذلك. واختتم المقال بابين زعم البعض بأنها تعزز صحة القلب وتقلل كمية الكولسترول وتحسن ضغط الدم، ولا توجد بحوث علمية تؤكد هذه المعلومات حتى الآن، ولم يتم تسجيل أي حالات حساسية أو سمية لتوت الآساي. كُتب هذا المستخلص من قِبل المنظومة 2022 |
---|