قطف الثمار وتجفيفها ببلاد المغرب في العصر الوسيط من خلال المصادر
| العنوان بلغة أخرى: |
Fruit Picking and Drying in the Islamic Maghreb in the middle Ages through Sources |
|---|---|
| المصدر: | مجلة المعارف للبحوث والدراسات التاريخية |
| الناشر: | جامعة الشهيد حمه لخضر الوادي - كلية العلوم الاجتماعية والإنسانية |
| المؤلف الرئيسي: | هواري، موسى (مؤلف) |
| المجلد/العدد: | مج7, ع4 |
| محكمة: | نعم |
| الدولة: |
الجزائر |
| التاريخ الميلادي: |
2022
|
| الشهر: | مايو |
| الصفحات: | 277 - 291 |
| ISSN: |
2437-0584 |
| رقم MD: | 1277474 |
| نوع المحتوى: | بحوث ومقالات |
| اللغة: | العربية |
| قواعد المعلومات: | HumanIndex |
| مواضيع: | |
| كلمات المؤلف المفتاحية: |
الفلاحة | غرس الأشجار | قطف الثمار | تجفيف التين | تصبير الزيتون | المغرب | Fruit Picking | Islamique Maghreb | Pickling Olives | Medieval Period Planting | Fruit Trees
|
| رابط المحتوى: |
عدد مرات التحميل
3
| المستخلص: |
يتناول هذا المقال مرحلة مهمه من الموسم الفلاحي بالمغرب خلال العصر الوسيط، وهي مرحلة قطف ثمار الأشجار، من خلال المصادر، حيث يتعرض لأوقات القطف، وكيفياته ووسائله، انطلاقا من الإشارات القليلة التي وردت في المصادر، كما يتطرق لمسألة مهمه وهي تجفيف بعض الثمار كالتين والعنب، من أجل تسهيل حفظها أو نقلها لأماكن بعيده من أجل بيعها، وهو أيضا يتعرض إلى تصبير الزيتون ببلاد المغرب، باعتبار هذه الشجرة كانت من أكثر الأشجار انتشارا ببلاد المغرب. This article deals with the issue of fruit picking in the Islamique Maghreb , In the medieval period, Through sources, Fruit picking is part of the farm business during the agricultural season, This research tries to reveal the timing and how it is taken , It is also subjected to drying some fruits, such as figs and grapes, In this article, we will also deal with drying fruits such as figs and grapes in order to store them or facilitate their transportation to remote places, It also deals with pickling olives for consumption and storage. |
|---|---|
| ISSN: |
2437-0584 |
عناصر مشابهة
-
من أعمال الفلاحين ببلاد المغرب في العصر الوسيط: حماية الحقول والبساتين
بواسطة: هواري، موسى منشور: (2020) -
تخزين الحبوب ببلاد المغرب خلال العصر الوسيط
بواسطة: هواري، موسى منشور: (2016) -
صورة الملكة تيهيا من خلال مصادر العصر الوسيط: قراءة في الصور الأنثوية
بواسطة: صالحي، وداد منشور: (2022) -
نماذج من الرفق بالحيوان في بلاد المغرب خلال العصر الوسيط
بواسطة: هواري، موسى منشور: (2020) -
نماذج من حواضر المغرب المندثرة خلال العصر الوسيط من خلال المصادر والمراجع
بواسطة: الشانك، رشيدة منشور: (2020)
