المصدر: | مجلة الدراسات الافريقية |
---|---|
الناشر: | جامعة القاهرة - معهد البحوث والدراسات الافريقية |
المؤلف الرئيسي: | محمد، حنان بدر الدين (مؤلف) |
مؤلفين آخرين: | البدوي، السعيد إبراهيم (م. مشارك) , عطية، جمال محمد (م. مشارك) |
المجلد/العدد: | ع47 |
محكمة: | نعم |
الدولة: |
مصر |
التاريخ الميلادي: |
2020
|
الشهر: | يناير |
الصفحات: | 255 - 297 |
ISSN: |
1110-6018 |
رقم MD: | 1288085 |
نوع المحتوى: | بحوث ومقالات |
اللغة: | العربية |
قواعد المعلومات: | EcoLink, HumanIndex |
مواضيع: | |
رابط المحتوى: |
الناشر لهذه المادة لم يسمح بإتاحتها. |
المستخلص: |
يتناول بحث الاستزراع السمكي في دول هضبة البحيرات، أوغندا وكينيا وتنزانيا إلى جانب رواندا وبوروندي، أنظمة الاستزراع السمكي المختلفة في المياه العذبة والإنتاج السمكي والتركيب النوعي للإنتاج السمكي في الفترة الزمنية من عام ٢٠٠٠ إلى عام ٢٠١٦، ويركز البحث من بين تلك الأنظمة على مزارع الأسماك صغيرة النطاق والتحديات التي تواجهها. ويتضمن البحث خرائط توضح التوزيع الجغرافي لمناطق الاستزراع السمكي وجداول تبين نظم الإنتاج الرئيسية عند أصحاب الحيازات الصغيرة. ويمكن أن يلعب الاستزراع السمكي على نطاق صغير دورا مهما بالتوازي مع تطوير الإنتاج التجاري الأكبر. ويمكن بتطوير قطاع أصحاب الحيازات الصغيرة تحسين سبل العيش بشكل كبير في هذه الصناعة حيث يدعم هذا القطاع فرص العمل وتوليد الدخل في المناطق الريفية ويضيف مصدرا مهما للبروتين الحيواني كمصدر للأمن الغذائي. أصبح الاستزراع السمكي مصدرا مهما للمكملات الغذائية للإنسان، وصار الاستزراع السمكي في القرن الماضي صناعيا وانتقل من الشركات الصغيرة التي تمتلكها عائلات بمبيعات محلية أو إقليمية لتتوطد في وحدات أكبر مع مالكي الشركات المتعددة الجنسيات والمستثمرين الباحثين عن الربح وشبكات التوزيع العالمية. وتعد صناعة الاستزراع السمكي أسرع القطاعات الغذائية نموا في العالم وتجاوز إنتاج الاستزراع السمكي النمو السكاني العالمي حاليا، وتسارعت وتيرة نمو الاستزراع السمكي في أواخر الثمانينيات وأوائل التسعينات واستقرت منذ ذلك الحين مما أدى إلى زيادة تراكمية بلغت حوالي ٦٠٠% في الفترة (1990-2015). وأصبح الاستزراع السمكي عاملا رئيسيا في توفير البروتينات والمغذيات الدقيقة المهمة للسكان. (Frederickson, May 2018, P. 1). |
---|---|
ISSN: |
1110-6018 |