ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







الرئيسية > مشاكل ومعوقات المزارع السمكية...>الوصف

مشاكل ومعوقات المزارع السمكية ومقترحات حلها في محافظة الإسكندرية

العنوان بلغة أخرى: Problems and Obstacles of Fish Farms and Proposals for Their Solutions in Alexandria Governorate
المصدر: المجلة المصرية للإقتصاد الزراعي
الناشر: الجمعية المصرية للإقتصاد الزراعي
المؤلف الرئيسي: قاسم، أحمد محمد فراج (مؤلف)
المؤلف الرئيسي (الإنجليزية): Kassem, Ahmed Mohamed Farag
مؤلفين آخرين: الدناصوري، محمد فوزي محمد (م. مشارك)
المجلد/العدد: مج29, ع4
محكمة: نعم
الدولة: مصر
التاريخ الميلادي: 2019
الشهر: ديسمبر
الصفحات: 1549 - 1570
ISSN: 1110-6832
رقم MD: 1475683
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
اللغة: العربية
قواعد المعلومات: EcoLink
مواضيع:
الاقتصاد الزراعي | الثروة السمكية | الاستزراع السمكي
كلمات المؤلف المفتاحية:
المزارع السمكية | الناتج السمكي | مصر | Fish Farms | Fish Output | Egypt
رابط المحتوى:
PDF (صورة)     
صورة الغلاف QR قانون

عدد مرات التحميل

3

حفظ في:
المستخلص: استهدف البحث تحديد أهم المشاكل والمعوقات التي تُواجه المزارع السمكية وأهم الآليات والحلُول المقترحة للتغلب عليها في محافظة الإسكندرية، وقد اعتمد البحث على استخدام أسلوب التحليل الاقتصادي الوصفي، والأسلوب غير القياسي، والقياسي لتحديد أهم تلك المشاكل، وذلك اعتماداً على البيانات الأولية التي تم تجميعها من خلال استمارة استبيان لعينة عشوائية من حائزي المزارع السمكية بمحافظة الإسكندرية خلال عام (٢٠١٧/ ٢٠١٨ م)، بلغ قوامها ٢٥ مزرعة تُمثل نحو ٢١,١٩ % من إجمالي عدد المزارع السمكية في محافظة الإسكندرية والبالغة حوالي ١١٨ مزرعة سمكية. وقد توصل البحث إلى مجموعة من النتائج، يمكن استعراض أهمها فيما يلي: (١) تتمثل أهم المشاكل التي تُعاني منها المزارع السمكية طبقاً لوجهة نظر المبحوثين مرتبة وفقاً للأهمية النسبية في: المشاكل الإدارية وهي تحتل المرتبة الأولى بأهمية نسبية تبلغ نحو ٢٥,٤١ % من إجمالي المشاكل التي تُواجه المزارع السمكية، تليها في الترتيب كل من: مشاكل الزريعة والإصبعيات، ومشاكل العمالة، ومشاكل مستلزمات الإنتاج، والمشاكل متعلقة بالمنتج، والمشاكل التمويلية، ومشاكل تتعلق بالري والصرف وذلك بنسب تبلغ نحو ٢٢,١ %، ١٤,٩٢ %، ١١,٣٣ %، ٩,٣٩ %، ٨,٥٦ %، ٨,٢٩ % من إجمالي المشاكل التي تُواجه المزارع السمكية بالعينة البحثية في محافظة الإسكندرية. (٢) يتأثر ناتج المزارع السمكية بعينة البحث بالمشاكل التالية: المشاكل الإدارية، مشاكل الزريعة والإصبعيات، مشاكل العمالة، مشاكل مستلزمات الإنتاج، مشاكل المنتج، والمشاكل التمويلية، ووجود تلك المشاكل يقلل من مسطح دالة الناتج السمكي من المزارع السمكية بعينة البحث بحوالي ٢٨٦,١٨ كجم سمك/ مزرعة، وعدم تواجد تلك المشاكل يزيد من مسطح الدالة. (٣) يتأثر صافي عائد المزارع السمكية بعينة البحث بالمشاكل التالية: المشاكل الإدارية، مشاكل الزريعة والإصبعيات، ومشاكل مستلزمات الإنتاج، ووجود تلك المشاكل يقلل من مسطح دالة صافي عائد المزارع السمكية بعينة البحث بحوالي ٦٤٢٠,٨١ جنيه/ مزرعة، وعدم تواجد تلك المشاكل يزيد من مسطح الدالة. (٤) يتأثر الناتج السمكي من المزارع السمكية بعينة البحث بالآليات والحلول المقترحة التالية: توفير الأعلاف بالأسعار والكميات المناسبة، توفير الأسمدة بالأسعار والكميات المناسبة، ووجود تلك الآليات والحلول المقترحة يزيد من مسطح دالة ناتج المزارع السمكية بعينة البحث بحوالي ٣٥٦,٤ كجم سمك/ مزرعة، وعدم تواجد تلك الآليات والحلول المقترحة يقلل من مسطح الدالة. (٥) يتأثر صافي عائد المزارع السمكية بعينة البحث بالآليات والحلول المقترحة التالية: توفير الأعلاف بالأسعار والكميات المناسبة، وضرورة إجراء الكشف الدوري على المزارع السمكية فقط، ووجود تلك الآليات والحلول المقترحة يزيد من مسطح دالة صافي عائد المزارع السمكية بعينة البحث بحوالي ٩٧٣٥,٣٩ جنيه/ مزرعة، وعدم تواجد تلك الآليات والحلول المقترحة يقلل من مسطح الدالة. (٦) وجود إمكانية للتوسع الأفقي والرأسي في المزارع السمكية بعينة البحث في محافظة الإسكندرية، حيث اتضحت إمكانية التوسع عند حوالي ٢١ مزرعة بنسبة تُمثل نحو ٨٤ % من إجمالي عدد المزارع السمكية بعينة البحث والبالغ حوالي ٢٥ مزرعة.

وفي ضوء النتائج التي توصل إليها البحث فإنه يوصي بضرورة ما يلي: ١. إقامة مفرخات سمكية بالقرب من المزارع السمكية لإمدادها بالزريعة الكافية في الوقت المناسب، والعمل على رفع الطاقة الإنتاجية للمفرخات الحالية. ٢. العناية بوسائل نقل الزريعة والتجهيز الملائم لها، والعمل على استنباط سلالات محسنة تتحمل قلة الأكسجين. ٣. الاهتمام بإجراء تحسينات في عمليات تحضين وتربية الأسماك للعمل على خفض نسبة النفوق وبالتالي زيادة الناتج السمكي. ٤. إنشاء مصانع لإنتاج الأعلاف اللازمة لتغذية الأسماك مع تحسين نوعية الأعلاف من خلال زيادة نسبة البروتين وتحسين نسب الخلط للعناصر الغذائية، مما يؤدى إلى زيادة الكفاءة التحويلية والتي من شأنها أن تؤدى إلى زيادة الناتج السمكي. ٥. العمل على زيادة إنتاج الأسمدة العضوية والكيماوية بأنواعها المختلفة، وذلك من خلال زيادة أعداد المصانع المنتجة للأسمدة ورفع الطاقة الإنتاجية للمصانع الحالية لتوفير الأسمدة بالكميات والأسعار المناسبة. ٦. الاهتمام باستخدام المطهرات والعقاقير لمنع تعرض الأسماك للإصابة بالأمراض ولخفض نسبة النفوق، وبالتالي زيادة الناتج السمكي للمزارع السمكية. ٧. ضرورة التعرف على ظروف المياه وطبيعة المناخ لكُل منطقة لكي يمكن توفير الأصناف السمكية الملائمة للمزارع وفقاً لمناطقها. ٨. الاهتمام بشق الترع التي تربط بحيرة مريوط بالمزارع السمكية موضع البحث، والعمل على ضرورة تطهير وتعميق وتوسيع القنوات القديمة لتسهيل حركة المياه وتحسين خواصها، بالإضافة إلى تنظيم عمليات الري والصرف للمزارع. ٩. الاهتمام بإنشاء مصارف بمناسيب منخفضة، مع المحافظة على تطهيرها بانتظام وبشكل مستمر. ١٠. العمل على توفير وسائل النقل المناسبة لسهولة نقل الأسماك إلى الأسواق ورصف الطرق التي تربط المزارع السمكية بالأسواق، بالإضافة إلى تحفيز الاستثمار في مجال توفير وسائل التخزين والتبريد الضرورية للأسواق السمكية. ١١. ضرورة التنسيق بين الهيئة العامة لتنمية الثروة السمكية والبنك الزراعي المصري لتسهيل عمليات الاقتراض بشكل يضمن حقوق البنك والمزارعين. ١٢. ضرورة تعديل أسعار الفائدة على القروض المقدمة للمزارع السمكية وذلك لتشجيع المزارعين على زيادة الناتج السمكي. ١٣. الاهتمام بإجراء حصر شامل للمزارع السمكية المستأجرة من قبل الهيئة للتعرف على طبيعة وإمكانات تلك المزارع، وبناء عليه يتم تحديد القيمة الإيجارية لكل مزرعة. ١٤. قيام الجهاز الإرشادي بدور حيوي وفعال لإرشاد وتدريب مزارعي الأسماك ليتمكنوا من استيعاب التقنيات الحديثة للعمل على زيادة الناتج السمكي.

The research is performed to identifying the most important problems and obstacles facing fish farms and the most important proposed mechanisms to overcome them in Alexandria Governorate. A questionnaire was applied for a random sample about 25 farms of fish farms in Alexandria Governorate during (2017- 2018). The research had come to some important results and conclusions can be summarized a; (1) Fish output farms is affected by the following problems: administrative problems. fry and fingerlings problems. labor problems. problems of production requirements. product problems. and financing problems. and the presence of those problems reduces the flatness of the fish product function of fish farms by about 286.18 kg / Farm. (2) The net return of fish farms is affected by the following problems: administrative problems. problems of fry and fingerlings. and problems of production requirements. and the presence of those problems reduces the flatness of the function of the net return of fish farms by about L.E. 6420.81 /farm. (3) The fish product from fish farms affected by the following proposed mechanisms and solutions: Providing feeds with appropriate prices and quantities. providing fertilizers with appropriate prices and quantities. and the presence of these mechanisms and proposed solutions increases the flatness of the fish farm product function by about L.E. 356.4 kg/ farm. (4) The net yield of fish farms affected by the following proposed mechanisms and solutions: Providing feeds with appropriate prices and quantities. and the necessity of conducting periodic inspection on fish farms only. . The absence of these mechanisms and the proposed solutions reduces the flatness of the function. 5) There is a possibility of horizontal and vertical expansion in the fish farms of the research. Where the possibility of expansion became apparent at about 21 farms. Representing 84 % of the total number of fish farms in the study sample of about 25 farms. Lastly in light of the results the research can create many recommendations such as; (1) Establishing fish hatcheries near the fish farms in the number that corresponds to the numbers of those farms to provide them with sufficient seed in a suitable time. in addition to working to raise the production capacity of the current hatcheries. (2) Caring for the appropriate means of transporting the fry. as well as working on developing improved strains that bear less oxygen. (3) Conciliation and coordination between the dates of production of seed and the dates of incubation and raising of fish in fish farms. (4) Establishing factories to produce the feed needed to feed the fish while improving the quality of the feed by increasing the proportion of protein and improving the mixing ratios of the nutrients. which leads to an increase in transformative efficiency that would lead to an increase in fish outpu. (5) Working to increase the production of organic and chemical fertilizers of various kinds. by increasing the number of factories producing fertilizers and raising the production capacity of existing factories to provide fertilizers in appropriate quantities and prices.
ISSN: 1110-6832

عناصر مشابهة


© 2024 المنظومة. جميع الحقوق محفوظة.