العنوان بلغة أخرى: |
تقييم دور المعلمين في توجيه طلاب المرحلة الابتدائية نحو تناول الإفطار في مدينة تبوك |
---|---|
المصدر: | مجلة كلية التربية في العلوم التربوية |
الناشر: | جامعة عين شمس - كلية التربية |
المؤلف الرئيسي: | نجمي، علي حسين محمد (مؤلف) |
المؤلف الرئيسي (الإنجليزية): | Najmi, Ali Hussein Muhammad |
مؤلفين آخرين: | السيد، حنان محمد عبده (م. مشارك) , حسين، محمد فتحي عبدالفتاح (م. مشارك) , محمد، أماني موسى (م. مشارك) , الشمراني، بدور علي صالح (م. مشارك) |
المجلد/العدد: | مج46, ع2 |
محكمة: | نعم |
الدولة: |
مصر |
التاريخ الميلادي: |
2022
|
الصفحات: | 237 - 269 |
DOI: |
10.21608/jfees.2022.244819 |
ISSN: |
2356-9948 |
رقم MD: | 1290705 |
نوع المحتوى: | بحوث ومقالات |
اللغة: | الإنجليزية |
قواعد المعلومات: | EduSearch |
مواضيع: | |
كلمات المؤلف المفتاحية: |
المعلمين | الطلاب | وجبة الإفطار | المرحلة الابتدائية | السلوك الغذائي | Teachers | Students | Breakfast Meal | Primary School | Nutritional Behavior
|
رابط المحتوى: |
المستخلص: |
الهدف من هذه الدراسة هو تقييم دور معلمي المرحلة الابتدائية في توجيه طلابهم لتناول الإفطار والاختلافات بينهم بناء على الخصائص المحددة (الجنس، نوع المدرسة، مؤهلات المعلمين، والتخصص) في مدينة تبوك. تم تنظيم وإجراء سلسلة من المقابلات مع ممثلين عن طلاب المدارس الابتدائية في تبوك. تم طرح أسئلة مفتوحة حول العادات الغذائية والمكونات المعتادة لوجبات الإفطار. بعد تجميع وتحليل البيانات من الطلاب، تم إجراء استبيانا على 570 معلما لجمع البيانات حول دورهم في تشجيع العادات الغذائية لطلابهم في مدارس تبوك الابتدائية. يتكون المجتمع من المدارس الحكومية والخاصة في مدينة تبوك (70 مدرسة حكومية و21 مدرسة خاصة). المشاركة في الدراسة كانت تطوعية. وأظهرت النتائج أن المعلمين يشجعون الطلاب على تناول وجبة الإفطار قبل المجيء إلى المدرسة ويشرحون لهم أهمية تناول الإفطار في وقت مبكر. لا توجد فروق ذات دلالة إحصائية بين أدوار المعلمين والمعلمات في توجيه طلابهم لتناول الإفطار بشكل عام (قبل المدرسة، في المدرسة). توجد فروق ذات دلالة إحصائية في دور المعلمين في توجيه طلابهم لتناول وجبات الإفطار بشكل عام (قبل المدرسة / في المدرسة) حسب نوع المدرسة. أشارت هذه الدراسة إلى أن معظم طلاب مدارس تبوك الابتدائية (80.4%) يتناولون وجبات الإفطار. أكثر المكونات التي يتم تناولها في وجبة الإفطار هي الحليب والبيض والخبز بينما أقل المكونات هي البقوليات والفواكه. قدمت الدراسة فهما عميقا لدور المعلمين في السلوكيات الغذائية للطلاب. وسلطت النتائج الضوء على الأثر الإيجابي للمعلمين في تشجيع طلابهم على العادات الغذائية في مدارس تبوك الابتدائية. The goal of this study was to examine the role of primary school teachers in guiding their children to eat breakfast and the variations between them based on specific characteristics (gender, school type, teachers' qualifications, and specialty) in Tabuk City. A series of interviews were organized and conducted with representatives of students from primary schools in Tabuk. Open-ended questions were posed about the food habits and the usual ingredients for breakfast meals. After compiling and analysing the data from students, a constructing survey was administered to 570 teachers to collect data about their role in encouraging their students' nutritional habits in Tabuk primary schools. The community consisted of governmental and private schools in Tabuk City (70 governmental schools and 12 private schools). Participation in the study was voluntary. The results showed that teachers encourage students to eat breakfast before coming to school and explain to them the importance of having breakfast early. There were no statistically significant differences between the roles of male and female teachers in guiding their students to have breakfast in general (prior to school, at school). There are statistically significant differences in teachers’ role in guiding their students to have breakfast meals in general (prior to school / at school) according to school type. This study stated that most students in Tabuk primary schools, (80.4%) eat breakfast meals. The most increased components consumed for breakfast are milk, egg, and bread while the least components are legumes and fruits. The study provided a deep understanding of the teachers' role on students' nutritional behaviours’. The findings highlighted the positive impact of teachers on encouraging their students' nutritional habits in Tabuk primary schools. |
---|---|
ISSN: |
2356-9948 |