ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







الرئيسية > السياسة السعرية للحليب المبستر...>الوصف

السياسة السعرية للحليب المبستر في الجزائر بين التقنين ورفع الدعم

العنوان بلغة أخرى: Price Policy of Pasteurized Milk in Algeria between Regulation and Abolition of Subsidies
المصدر: دراسات اقتصادية
الناشر: مركز البصيرة للبحوث والاستشارات والخدمات التعلمية
المؤلف الرئيسي: عرابي، محفوظ (مؤلف)
المجلد/العدد: مج22, ع1
محكمة: نعم
الدولة: الجزائر
التاريخ الميلادي: 2022
الشهر: يونيو
الصفحات: 476 - 491
DOI: 10.37487/0845-022-001-025
ISSN: 1112-7988
رقم MD: 1293314
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
اللغة: العربية
قواعد المعلومات: EcoLink
مواضيع:
تقنين الأسعار | منتجات الألبان | أسعار السلع | الجزائر
كلمات المؤلف المفتاحية:
سياسة سعرية | حليب مبستر | إنتاج | استهلاك | اكتفاء ذاتي | Price Policy | Pasteurized Milk | Production | Consumption | Self-Sufficiency
رابط المحتوى:
PDF (صورة)     
صورة الغلاف QR قانون
حفظ في:
المستخلص: تحاول هذه الدراسة التطرق إلى إشكالية تقنين سعر الحليب المبستر في الجزائر وتحليل انعكاساتها على المنتج والمستهلك، الميزان التجاري الجزائري ومستويات الاكتفاء الذاتي منه، وقد أظهرت الدراسة عدم نجاعة السياسة السعرية المطبقة على الحليب المبستر في الجزائر منذ 2001، نظرا للتناقض الكبير بين الإنتاج والاستهلاك، حيث تدعم هذه الأخيرة الاستهلاك بدرجة كبيرة جدا في حين تخفض ربح المنتجين مما يقلص الإنتاج من جهة، وتشجع استعمال مسحوق الحليب المدعم في الإنتاج على حساب الحليب الطازج مما يرفع الواردات ويزبد التبعية الغذائية للأسواق الخارجية وهذا ما ينعكس سلبا على مستويات الاكتفاء الذاتي وهنا تبرز حتمية رفع الدعم عن أسعار الحليب المبستر.

This paper attempts to study the problem of regulating the price of pasteurized milk in Algeria and analyzing of their implications on producers and consumers, the Algerian trade balance and levels of self-sufficiency. The study showed the ineffectiveness of the price policy applied to pasteurized milk in Algeria since 2001, Due to the great contrast between production and consumption, where price policy supports very high consumption while reducing the profit of producers, which reduces production, and encourages the use of milk powder supported in production at the expense of fresh milk, which raises imports and increases the food dependency of foreign markets, this is reflected negatively on levels of self-sufficiency and here emerges the inevitability of the removal of subsidies on pasteurized milk.
ISSN: 1112-7988

عناصر مشابهة


© 2024 المنظومة. جميع الحقوق محفوظة.