ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







الملامح الإنتاجية والتصديرية للبطاطس المصرية وقدرتها التنافسية في الأسواق العالمية

العنوان بلغة أخرى: Production and Export Features of Egyptian Potatoes and their Competitiveness in International Markets
المصدر: مجلة الاقتصاد الزراعي والعلوم الاجتماعية
الناشر: جامعة المنصورة - كلية الزراعة
المؤلف الرئيسي: محمود، حسن يوسف محمد (مؤلف)
المجلد/العدد: مج13, ع8
محكمة: نعم
الدولة: مصر
التاريخ الميلادي: 2022
الشهر: أغسطس
الصفحات: 299 - 313
ISSN: 2090-3634
رقم MD: 1312633
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
اللغة: العربية
قواعد المعلومات: EcoLink
مواضيع:
كلمات المؤلف المفتاحية:
البطاطس | الإنتاجية | التصديرية | مؤشرات نسبية وتنافسية | Potatoes | Productivity | Export | Comparative and Competitive Indicators
رابط المحتوى:
صورة الغلاف QR قانون
حفظ في:
المستخلص: يحتل محصول البطاطس مكانة متميزة في المقتصد المصري حيث تعتبر أحد أهم المحاصيل الغذائية الهامة في النمط الغذائي، إضافة أنها تحتل مكانة هامة في الصادرات الزراعية المصرية، وإن تنمية الصادرات القومية بصفة عامة والزراعية بصفة خاصة على أن يقترن ذلك بالحد من الواردات القومية والزراعية يسهم ذلك في الحد من عجز الميزان التجاري القومي والزراعي، وفي هذا الصدد تتحقق تنمية في صادراتنا من السلع الزراعية في ظل انتهاج الدولة المصرية لسياسات زراعية من شأنها تنمية القطاع الزراعي المصري ومن ثم تنمية القطاعات الاقتصادية القومية. هذا وتعتبر روسيا الاتحادية، وإيطاليا، ولبنان، واليونان، والكويت، وألمانيا الاتحادية، وسلطنة عمان، والمملكة المتحدة، ورومانيا، وهولندا من أهم الدول المستوردة للبطاطس الطازجة المصرية حيث بلغت نسب الكميات المصدرة لتلك الدول نحو 51,98%، 11,5%، 10,8%، 10,6%، 5.5%، 3.9%، 3.2%، 1.6%، 0.6%، 0.3% من إجمالي كمية صادرات مصر من البطاطس الطازجة لهذه الدول في المتوسط للفترة (2015-2019م) على الترتيب.

The research aimed to shed light on the production and export features of Egyptian potatoes and their competitiveness in global markets, by identifying the geographical distribution, directional features and instability coefficients for the variables of the cultivated area, feddan productivity and total production of the summer potato crop, in addition to identifying the development and trends of the exported quantity, the average export price and statistical estimates. An external demand model for Egyptian exports of fresh potatoes, as well as a study of the relative and competitive indicators in the most important import markets for the crop under study. The study reached the following results: First: The cultivated area, acre productivity, total production, total costs, and the farm price of summer potatoes took an incremental and statistically confirmed general trend, with an annual increase rate of about 3.26%, 1.18%, 4.09%, 9.76%, 7.12% of the annual average of about 112314 acres, 11.87 tons, 135.5024 tons, 10958 pounds, 1283 pounds, respectively. It was also noted through the results that the different degrees of economic stability between the variables, so the cultivated area, total production, and farm price were characterized by instability and relative stability. While the feddan productivity was characterized by stability and relative stability. Second: The results showed that the most important explanatory variables slowing down the effect on the dependent variable are the total feddan costs of tomatoes and summer eggplants in the year (N-1), and the net feddan yield of summer eggplants the previous year, in the absolute form, while the most important variables had an impact on the dependent variable in the picture. The relative ratio is the ratio of the farm price of summer potatoes to summer tomatoes in the previous year, and the ratio of the net yield of summer potatoes to summer potatoes in relation to summer zucchini in the previous year. Egyptian exports of fresh potatoes amounting to about 48,4009 tons. Third: The results showed that the geometric mean of the apparent comparative advantage index for Egypt was estimated at 17.63 as an average for the period (2015-2019), which exceeds the correct one, which means that Egypt enjoys a comparative advantage in its exports of fresh potatoes in its most important import markets, compared to its counterparts in both Competing countries have an average for the mentioned period, as it was found that the relative price value is less than the correct one in Cyprus and Azerbaijan, and thus Egypt enjoys a comparative price competitive advantage for its exports of fresh potatoes in those markets, as it was shown by the results that the Lebanese market accounts for a larger market share of fresh potatoes The Egyptian market came in at 91.26%, and the Kuwaiti market ranked first in the rate of market penetration, with an engineering average of about 0.17.

ISSN: 2090-3634