ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







الملامح التصديرية للفاصوليا الخضراء المصرية وقدرتها التنافسية في الأسواق الخارجية

العنوان بلغة أخرى: The Exporting Features of Egyptian Green Beans and Their Competitive Ability in Foreign Markets
المصدر: المجلة المصرية للإقتصاد الزراعي
الناشر: الجمعية المصرية للإقتصاد الزراعي
المؤلف الرئيسي: جورجي، منى فخري (مؤلف)
المؤلف الرئيسي (الإنجليزية): Gorgy, Mona Fakhry
مؤلفين آخرين: دوس، باسم دوس حنا (م. مشارك)
المجلد/العدد: مج29, ع4
محكمة: نعم
الدولة: مصر
التاريخ الميلادي: 2019
الشهر: ديسمبر
الصفحات: 1963 - 1984
ISSN: 1110-6832
رقم MD: 1475862
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
اللغة: العربية
قواعد المعلومات: EcoLink
مواضيع:
رابط المحتوى:
صورة الغلاف QR قانون

عدد مرات التحميل

1

حفظ في:
المستخلص: ترتبط تنمية الصادرات الزراعية المصرية بالأحداث والمتغيرات العالمية، ويعد قطاع الزراعة المصرية من أهم القطاعات الاقتصادية التي يمكن أن يقوم بدور هام في مواجهة الظروف والمتغيرات الدولية. وتعتبر الخضر من صادرات مصر التي تدر نقدا أجنبيا خاصة المحاصيل التي لها ميزة تنافسية وسعر تصديري مرتفع، ويعتبر محصول الفاصوليا الخضراء من المحاصيل التصديرية الواعدة. وأيضا يزداد عليها الطلب المحلي والخارجي. ويمكن زراعتها في الأراضي الجديدة، وأيضا في الصوب. مما يتيح لها ميزة التصدير في أوقات قد لا تتوفر في الأسواق الخارجية. وتنحصر مشكلة البحث في أنه بالرغم من إمكانية زيادة الإنتاج من الفاصوليا الخضراء إلا أن صادراتها تواجه منافسة في الأسواق الخارجية نتيجة عدم توافر المعلومات التسويقية، مما يترتب عليها تذبذب الكمية المصدرة. ومن ثم يهدف البحث التعرف على الوضع الحالي للإنتاج والصادرات، وأيضا مواعيد التصدير المناسبة وأيضا الأوضاع التنافسية في الأسواق المستوردة. وقد أوضحت نتائج الدراسة الآتي: تبين أن المساحة المزروعة للفاصوليا بلغت حوالي ٥٩.٧٩ ألف فدان في متوسط الفترة (٢٠٠٠-٢٠١٨) تمثل ٣.٣٥% من مساحة الخضر، وكل من مساحة وإنتاج الخضر، وأيضا مساحة وإنتاج الفاصوليا الخضراء المصرية تتزايد بنسبة ٢.٨٢%، ٢.٥٣%، ١.١٩%، ١.١٧% من متوسط كل متغير على الترتيب. - كما تبين أن قيمة الصادرات الزراعية والخضر والفاصوليا الخضراء المصرية بلغت ٢٨٦٠.٣٨٨، ٥٩٠.٥١٦، ٣٠.٨٨٦ مليون دولار على الترتيب في متوسط فترة الدراسة، كما تبين أن معامل عدم الاستقرار لإنتاج وكمية وقيمة وسعر تصدير الفاصوليا بلغ حوالي ٤.٦٩%، ٤١.٢٨%، ٣٤.٧٧%، ١٣.٣٦% لكل منهم على الترتيب كمتوسط للفترة. كما تبين من الدليل الموسمي أنه لزيادة حصيلة صادرات الفاصوليا الخضراء المصرية يستلزم الأمر تركز صادراتها في شهر يوليو ثم يليه شهري يونيو وديسمبر والتي تزيد قيم الدليل الموسمي لهم. - تبين من التوزيع الجغرافي لصادرات الفاصوليا الخضراء المصرية للفترة (٢٠١٤-٢٠١٨) أنها تتوزع على أكثر من ٣٠ دولة بمتوسط كمية حوالي ٢٣.١٤٢ ألف طن، قيمتها ٤٤.١٢٩ مليون دولار يقسم على مجموعتين اتحاد أوربي، ودول عربية بالإضافة لدول أخرى، دول الاتحاد الأوربي تستورد ٧٨.٥٩% من متوسط الكمية المصدرة في الفترة المشار إليها، تحصل المملكة المتحدة وألمانيا حوالي ٤٥.١٣% من صادرات الفاصوليا المصرية في متوسط الفترة (٢٠١٤-٢٠١٨) وتحصل الدول العربية على ١٩.١٢ % من متوسط نفس الفترة. - بتقدير دالة طلب روتردام للفاصوليا المصرية في سوق المملكة المتحدة، تبين من مرونة الطلب السعرية أن زيادة أسعار الفاصوليا المستوردة من مصر وإسبانيا بحوالي ١% يؤدي لانخفاض الطلب عليهما بحوالي ٠.٠٥%، ٠.٩١٦% على الترتيب خلال فترة الدراسة. كما تبين من المرونات التقاطعية أن هناك علاقة غير تنافسية بين مصر وكينيا في حالة ارتفاع أسعار فاصوليا كينيا يقابلها علاقة تنافسية لصالح كينيا في حالة ارتفاع أسعار الفاصوليا المصرية، وعلاقة إحلالية أو تنافسية بين مصر وإسبانيا في حالة تغير سعر فاصوليا إسبانيا تقابلها علاقة غير تنافسية في حالة تغير أسعار مصر. وكذلك وجود علاقة غير تنافسية بين مصر وجواتيمالا في حالة تغير أسعار أي منهما. وأن زيادة الإنفاق الحقيقي على الفاصوليا في هذا السوق بحوالي ١% يؤدي لزيادة الإنفاق على الفاصوليا المصرية بحوالي ١.١٧٩%. - وبتقدير دالة طلب روتردام للفاصوليا في سوق ألمانيا تبين من مرونة الطلب السعرية على الفاصوليا أن الزيادة في أسعار الفاصوليا المستوردة من إسبانيا وكينيا وهولندا في السوق الألماني بحوالي ١% يؤدي لتناقص الطلب عليهم بحوالي ٠.٠٧٥%، ٠.٧٠٢%، ١.٠٢٦% على الترتيب.

وتشير المرونات التقاطعية أن هناك علاقة غير تنافسية بين مصر وإسبانيا في حالة تغير أسعار أي منهما. وعلاقة غير تنافسية بين مصر وكينيا في حالة ارتفاع أسعار فاصوليا كينيا يقابلها علاقة تنافسية لصالح كينيا في حالة ارتفاع أسعار الفاصوليا المصرية، وأيضا علاقة غير تنافسية بين مصر وهولندا في حالة تغير أسعار أي منهما. وأن زيادة الإنفاق الحقيقي على الفاصوليا في هذا السوق بحوالي ١% يؤدي لزيادة الإنفاق على الفاصوليا الخضراء المصرية بحوالي ١.٢٨٦%. - من نتائج الوضع التنافسي للفاصوليا المصرية بالنسبة لسوق المملكة المتحدة أن مصر تحتل المرتبة الثالثة في النصيب السوقي بحوالي ١١.١٧% من متوسط واردات المملكة المتحدة، تحتل المركز الثالث أيضا في مؤشر معدل الاختراق بحوالي ٠.٠٧٧، كما تتمتع بمزية سعرية نسبية بالمقارنة بدول كينيا وجواتيمالا وتنزانيا في سوق المملكة المتحدة. أما بالنسبة لسوق ألمانيا فتحتل مصر على المركز الثالث بنصيب سوقي ١٤.٤١% من واردات ألمانيا، ومعدل اختراق ٠.٠٧٥، وميزة سعرية نسبية لكل من كينيا والمغرب والسنغال في نفس السوق. وفي سوق فرنسا تحتل مصر المركز الخامس بنصيب سوقي ٤.٠٤% من واردات فرنسا، ومعدل اختراق ٠.٢٢. أما السعر النسبي فمصر تتمتع بميزة في هذا السوق بالمقارنة بكل من المغرب وكينيا وبوركينا فاسو ومدغشقر. وفي السوق الإيطالي تحتل مصر المركز الثاني في كل من النصيب السوقي ومعدل الاختراق بنصيب سوقي ٢١.١٦% من واردات بريطانيا للفاصوليا، ومعدل اختراق حوالي ٠.٠١٩، أما السعر النسبي فتتمتع مصر بميزة سعرية بالنسبة للدول المنافسة لها في سوق إيطاليا فيما عدا دولة ألمانيا. وفي سوق بلجيكا تحتل مصر المركز الثاني بنصيب سوقي ٣.٥٨% من واردات بلجيكا ومعدل اختراق ٠.٠١٦، وأيضا مصر تتمتع بميزة سعرية بالنسبة لدول كينيا فقط في هذا السوق. وبالنسبة لسوق الإمارات تحتل مصر المركز الأول بنصيب سوقي ٢٨.٤١% ومعدل اختراق ٠.٢٤، كما تتمتع بميزة سعرية لكل من الهند وكينيا ولبنان وتايلاند في سوق الإمارات. - تبين من الدراسة أيضا أن هناك أسواق تنمو فيها الصادرات المصرية من الفاصوليا الخضراء مع تزايد الطلب عليها مثل المملكة المتحدة وألمانيا وبلجيكا وفرنسا وهولندا والسعودية وقطر والبحرين والإمارات وسويسرا، وهناك أسواق تنخفض فيها صادرات فاصوليا مصر مع زيادة الطلب فيها مثل إيطاليا ورومانيا، كذلك أسواق تتزايد فيها صادرات فاصوليا مصر مع انخفاض الطلب عليها مثل لبنان، عمان، لوكسمبورج، وأسواق ينخفض فيها صادرات فاصوليا مصر مع انخفاض الطلب عليها مثل النمسا وبلغاريا. وبناء على ما سبق عرضه يوصي البحث بما يلي: ١- لابد أن يتم الإنتاج على معلومات وبيانات فعلية عن الطلب العالمي على الفاصوليا المصرية قبل موسم الإنتاج للاستفادة منها لتوفير الكمية والنوعية والميعاد المناسب للتصدير. وكذلك النهوض بمواصفات الجودة. ٢- العمل على استقرار الإنتاج المحلي من الفاصوليا الخضراء، لأن عدم استقرار الإنتاج يؤثر على الوفاء بمتطلبات التصدير. ٣- الاهتمام بتصدير هذا المحصول للدول التي تستورد الفاصوليا الخضراء من مصر بصفة مستمرة للمحافظة على هذه الأسواق. ٤- العمل على التوسع في تصدير هذا المحصول في الأسواق التي تميزت بارتفاع معدل الاختراق فيها.

The development of Egyptian agricultural exports is linked to international events and changes. The vegetables are considered one of Egypt's foreign exchange exports. Green beans are a promising export crop. The research problem is limited despite the possibility of increasing the production of green beans; but its exports face competition in foreign markets due to the lack of marketing information. The research aims at studying the productive and exporting situation and the geographic distribution of Green beans exports in international markets in the period 2000-2018. and estimating the demand on exports. as well as some competitiveness indices. Results showed the following: - Studying the productive situation of vegetable and beans green showed that the cultivated area. the productivity. and total production significantly increase by 2.82%. 2.53%. and 1.19%. 1.17% of the average per each variable respectively in the period. - It was shown that the value of Egyptian agricultural exports and vegetables and beans green amounted to about 2860.388. 590.516. 30.886 million dollars in the average study period. - The instability coefficient for the production. quantity. value. and price of exporting Egyptian beans green was around 4.69%. 41.28%. 34.77%. 13.48%. respectively. Studying the seasonal index showed that to increase Egyptian beans green exports. exports must be increased in July. then June and December when prices increase. - The geographic distribution of Egyptian beans green exports in (2014-2018) showed that grape exports are distributed over 30 countries with an average of 23.142 thousand tons. with a value of 44.129 million USD. It is divided into two groups The European Union. Arab countries and other countries. The European Union imports 78.59% of the average quantity exported in the mentioned period. the United Kingdom and Germany receive about 45.13% of the Egyptian grape exports in the period (2014-2018) and the Arab countries import 15.46% in the same period. - By estimating the function of Rotterdam demand on Egyptian beans green in the United Kingdom market; the price flexibility of demand on beans green showed that increasing prices by 1% leads to reducing demand in such market by. 05%. Cross-elasticities indicate that there is a non–competitive relationship between Egypt and Guatemala. non-competitive relationship between Egypt and Kenya in the case of high prices of Kenyaish beans green offset by a competitive relationship in favor of Kenya in the price of Egyptian beans green. The increase in real beans green spending in this market by about 1% leads to increase spending on Egyptian beans green by about 1.179% - By estimating the function of Rotterdam demand on Egyptian beans green in the Germany market;.Cross-elasticities indicate that there is a non–competitive relationship between Egypt and Spain and Netherland. non-competitive relationship between Egypt and Kenya in the case of high prices of Kenyaish beans green offset by a competitive relationship in favor of Kenya in the price of Egyptian beans green. the increase in real beans green spending in this market by about 1% leads to increase spending on Egyptian beans green by about 1.286% - From the results of the competitive situation. it was found that Egypt. in relation to the market share. occupies the first position in the Emirates market. the second in the Italy and Belgium market and the third in the UK and Germany.

It also. Egypt has a comparative price advantage for to Kenya and Morocco in the markets of Germany and France. - From the features of Egyptian beans green exports in markets. it was shown that there are markets where Egyptian beans green imports increase such as: the UK. the Germany. the Belgium. France. Netherlands. and Saudi. Qatar. Bahrain. UAE. Switzerland; and markets where Egyptian imports decrease and total imports increase such as: Italy and Romania. There are markets where Egyptian beans green imports increase as their imports decrease. such as: Lebanon. Oman and Luxemburg. There are markets where Egyptian imports and total imports decrease. such as Austria. Bulgaria. The recommendations are: - The production must be based on actual information and data on the global demand for Egyptian beans before the production season in order to benefit from them to provide the quantity. quality and time appropriate for exports. - Attention to exporting the crop to countries that continuously import beans green from Egypt to preserve them.

ISSN: 1110-6832