ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







الرئيسية > The Reality of Hotel Education...>الوصف

The Reality of Hotel Education in Light of the Dimensions of Sustainable Development "Applied to the Faculty of Tourism and Hotels, Mansoura University"

العنوان بلغة أخرى: واقع التعليم الفندقي في ضوء أبعاد التنمية المستدامة "بالتطبيق على كلية السياحة والفنادق - جامعة المنصورة "
المصدر: مجلة كلية السياحة والفنادق
الناشر: جامعة المنصورة - كلية السياحة والفنادق
المؤلف الرئيسي: صالح، أحمد صالح (مؤلف)
المؤلف الرئيسي (الإنجليزية): Saleh, Ahmed Saleh
مؤلفين آخرين: زهري، محمد عبدالفتاح (م. مشارك)
المجلد/العدد: ع11, ج1
محكمة: نعم
الدولة: مصر
التاريخ الميلادي: 2022
الشهر: يونيو
الصفحات: 129 - 175
ISSN: 2537-0510
رقم MD: 1314873
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
اللغة: الإنجليزية
قواعد المعلومات: HumanIndex
مواضيع:
التنمية المستدامة | حقوق البيئة | الطاقة المستدامة | التنمية البشرية | طلبة الجامعات
كلمات المؤلف المفتاحية:
التعليم الفندقي | أهداف التنمية المستدامة | تصور الطلاب | قسم الدراسات الفندقية | كلية السياحة والفنادق | جامعة المنصورة
رابط المحتوى:

الناشر لهذه المادة لم يسمح بإتاحتها.
صورة الغلاف QR قانون
حفظ في:
المستخلص: يهدف هذا البحث إلى دراسة واقع التعليم الفندقي وذلك في ضوء أبعاد التنمية المستدامة من خلال التعرف على تصورات طلاب قسم الدراسات الفندقية حول التعليم الفندقي من أجل التنمية المستدامة وتقييم مدى استعداد القسم لتحقيق ذلك. حددت منظمة اليونيسكو سبعة عشر هدفاً للتنمية المستدامة، وقد تبنت هذه الدراسة ثمانية أهداف فقط وهي الأقرب والأكثر ارتباطا بموضوع الدراسة الحالية وهي الأهداف (2/4/5/6/7/8/12/17). كانت عينة هي طلاب المستوى الرابع بالقسم وذلك خلال العام الدراسي 2021/2020، الفترة من نوفمبر 2020 إلى فبراير 2021. تم توزيع 120 استمارة، وبلغ عدد الاستبيانات المعادة 119 استمارة (99.2%)؛ فقط 116 نموذجا (97.1%) من النماذج التي تم إرجاعها كانت صالحة للتحليل الإحصائي. تتكون من 85 ذكر و31 أنثى. وتألف الاستبيان من ثلاثة أجزاء: الأول حول البيانات الديموغرافية والبيانات الموضوعية، والثاني مقسم إلى خمسة أبعاد، والثالث يشمل نقاط القوة والضعف ومقترحات التحسين. تمت معالجة بيانات الاستبيان من خلال spss v. 26. خلصت النتائج إلى أن هناك تصور محايد تجاه مفهوم التعليم الفندقي من أجل التنمية المستدامة. هذا يدعو إلى استغلال نقاط القوة والتغلب على نقاط الضعف وذلك من خلال عمل تحليل البيئة الداخلية والخارجية بقسم الدراسات الفندقية ووضع خطه استراتيجية مناسبة سعيا لتحقيق الأبعاد الثلاثة للتنمية المستدامة (اقتصاديا وبيئيا واجتماعيا). ومن أهم توصيات الدراسة: تبني رؤية مصر 2030 في رؤية ورسالة وأهداف الكلية وتحديث المناهج، والتعاون مع المنظمات الداعمة للتنمية المستدامة مثل اليونسكو كبعد ثقافي اجتماعي واقتصادي، تفعيل الطاقة الشمسية وزراعة الأسطح لتحقيق البعد الاقتصادي والبيئي.

The globalization movement and its increasing changes in the various aspects of life in contemporary societies have caused many negative repercussions on the environment and its contents in many areas of life. The world has suffered from environmental, health, and social problems that have negatively affected human rights and the land on which it lives. These changes have affected the rights of generations and the environment. The contemporary world countries have developed or developed an unprecedented interest in the concept of sustainable development to preserve the rights of the environment at present to preserve the rights of future generations to live in peace on the planet (Barth, M. 2015). Education is a top priority for contemporary countries to promote the concept of sustainable development for individuals and groups through the introduction of the principle of education for sustainable development to achieve sustainable human development that plays a major role in shaping their strategies in achieving the goals of sustainable development. (UNESCO. 2016). The main purpose of undergraduate hospitality and tourism programs is to prepare future hospitality and tourism professionals for the workforce. It may be argued that since the profession is moving towards sustainability, the curriculum should move towards sustainability as well (Deale et al., 2009).
ISSN: 2537-0510

عناصر مشابهة


© 2024 المنظومة. جميع الحقوق محفوظة.