Assessment of Food Safety Knowledge, Attitudes and Practices among Food Handlers in Jordan University Food Services in 2018: A Descriptive Cross-Sectional Study
| العنوان بلغة أخرى: |
دراسة عن مدى الوعي والاعتقادات والممارسات في الطعام بطريقة أمنة في مطاعم الجامعة الأردنية عام 2018: دراسة مقطعية وصفية |
|---|---|
| المؤلف الرئيسي: | الست، ربى تيسير أحمد (مؤلف) |
| المؤلف الرئيسي (الإنجليزية): | Al-Sitt, Ruba Tayseer |
| مؤلفين آخرين: | الجغبير، ماضي توفيق (مشرف) |
| التاريخ الميلادي: |
2018
|
| موقع: | عمان |
| الصفحات: | 1 - 91 |
| رقم MD: | 1326718 |
| نوع المحتوى: | رسائل جامعية |
| اللغة: | الإنجليزية |
| الدرجة العلمية: | رسالة ماجستير |
| الجامعة: | الجامعة الاردنية |
| الكلية: | كلية الدراسات العليا |
| الدولة: | الاردن |
| قواعد المعلومات: | Dissertations |
| مواضيع: | |
| رابط المحتوى: |
عدد مرات التحميل
13
| LEADER | 01933nam a22003377a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 1551633 | ||
| 041 | |a eng | ||
| 100 | |9 703369 |a الست، ربى تيسير أحمد |e مؤلف |g Al-Sitt, Ruba Tayseer | ||
| 245 | |a Assessment of Food Safety Knowledge, Attitudes and Practices among Food Handlers in Jordan University Food Services in 2018: |b A Descriptive Cross-Sectional Study | ||
| 246 | |a دراسة عن مدى الوعي والاعتقادات والممارسات في الطعام بطريقة أمنة في مطاعم الجامعة الأردنية عام 2018: |b دراسة مقطعية وصفية | ||
| 260 | |a عمان |c 2018 | ||
| 300 | |a 1 - 91 | ||
| 336 | |a رسائل جامعية | ||
| 502 | |b رسالة ماجستير |c الجامعة الاردنية |f كلية الدراسات العليا |g الاردن |o 16362 | ||
| 653 | |a الصحة العامة |a الأمن الغذائي |a العادات الغذائية |a الممارسات غير الصحية |a التسمم الغذائي |a مطاعم الجامعات |a المجتمع الأردني | ||
| 700 | |a الجغبير، ماضي توفيق |g Al-Jaghbir, Madi Tawfiq |e مشرف |9 482557 | ||
| 856 | |u 9802-001-008-16362-T.pdf |y صفحة العنوان | ||
| 856 | |u 9802-001-008-16362-A.pdf |y المستخلص | ||
| 856 | |u 9802-001-008-16362-C.pdf |y قائمة المحتويات | ||
| 856 | |u 9802-001-008-16362-F.pdf |y 24 صفحة الأولى | ||
| 856 | |u 9802-001-008-16362-1.pdf |y 1 الفصل | ||
| 856 | |u 9802-001-008-16362-2.pdf |y 2 الفصل | ||
| 856 | |u 9802-001-008-16362-3.pdf |y 3 الفصل | ||
| 856 | |u 9802-001-008-16362-4.pdf |y 4 الفصل | ||
| 856 | |u 9802-001-008-16362-5.pdf |y 5 الفصل | ||
| 856 | |u 9802-001-008-16362-6.pdf |y 6 الفصل | ||
| 856 | |u 9802-001-008-16362-R.pdf |y المصادر والمراجع | ||
| 856 | |u 9802-001-008-16362-S.pdf |y الملاحق | ||
| 930 | |d y | ||
| 995 | |a Dissertations | ||
| 999 | |c 1326718 |d 1326718 | ||
عناصر مشابهة
-
Knowledge, Attitude and Practices Regarding Safe and Hygienic Food among Food Handlers in some Benghazi Hospitals
بواسطة: Elsherif, Sara Ahmed منشور: (2024) -
Food Hygiene Knowledge and Practices among Food Handlers at Selected Restaurants in Muscat Governorate
بواسطة: الغزالي، مريم منشور: (2017) -
Assessment of Food Safety Knowledge among Shawerma Resturants Owners in Amman, Jordan
بواسطة: حمدان، أسماء محمد حسن منشور: (2017) -
Assessment of Knowledge Attitudes and Practices of Food Handlers Toward Food Safety in Food Preparation Area in Luxor Hotels
بواسطة: Abdelrasoul, Suzan Elsayed منشور: (2016) -
Evaluation of Food Safety Awareness and Practices among Restaurants Food Handlers in Northern of West Bank Palestine
بواسطة: نزال، آلاء منشور: (2022)
