Effect of Food Nanoparticles on Edible Films Derived from Industrial By-Products for Food Coatings and Wrapping

العنوان بلغة أخرى:	تأثير استخدام جزئيات النانو على الأغلفة الحيوية القابلة للأكل والمصنوعة من مخلفات عمليات التصنيع وتطبيقه على عمليات التغليف للأغذية
المؤلف الرئيسي:	منصور، نسرين وجيه سيد (مؤلف)
المؤلف الرئيسي (الإنجليزية):	Mansour, Nisreen Wageah Saead
مؤلفين آخرين:	صباح، محمد كايد حسين (مشرف)
التاريخ الميلادي:	2022
موقع:	نابلس
الصفحات:	1 - 102
رقم MD:	1330177
نوع المحتوى:	رسائل جامعية
اللغة:	الإنجليزية
الدرجة العلمية:	رسالة ماجستير
الجامعة:	جامعة النجاح الوطنية
الكلية:	كلية الدراسات العليا
الدولة:	فلسطين
قواعد المعلومات:	Dissertations
مواضيع:	الأغلفة الحيوية \| صناعة الأغذية \| مضادات الأكسدة \| مخلفات التصنيع \| المواد الخام
رابط المحتوى:	صفحة العنوان المستخلص قائمة المحتويات 24 صفحة الأولى 1 الفصل 2 الفصل 3 الفصل 4 الفصل المصادر والمراجع الملاحق