ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







Anti-Diabetic and Hypoglycemic Activities of Onion: A Review

المصدر: مجلة التربوي
الناشر: جامعة المرقب - كلية التربية بالخمس
المؤلف الرئيسي: Al-Zaedi, Younis Muftah (Author)
مؤلفين آخرين: Hadoud, Fathi Salem (Co-Author)
المجلد/العدد: ع22
محكمة: نعم
الدولة: ليبيا
التاريخ الميلادي: 2023
الشهر: يناير
الصفحات: 27 - 44
ISSN: 2011-421X
رقم MD: 1355155
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
اللغة: الإنجليزية
قواعد المعلومات: EduSearch
مواضيع:
كلمات المؤلف المفتاحية:
البصل | داء السكري | المضاد للسكري | فرط جلوكوز الدم | Onion | Diabetes Mellitus | Antidiabetic | Hyperglycemia
رابط المحتوى:
صورة الغلاف QR قانون
حفظ في:
المستخلص: إن داء السكري عبارة عن اضطراب أيضي يتميز بفرط جلوكوز الدم الناتج عن عيوب في إفراز الأنسولين أو فعاليته أو كليهما. يعتبر استهلاك النباتات من جنس (Allium) وخاصة البصل (cepa L. Allium) يرجع لعدة قرون وذلك لفوائدها الغذائية والصحية. حيث أشارت الدراسات بأن البصل غني بمركبات الكبريت العضوي والأحماض الفينولية والفلافونويدات والثيوسولفينات والأنثوسيانين التي عرفت بقدرتها على خفض نسبة السكر في الدم، ونقص كوليسترول الدم، وكمضادات للجراثيم، وأيضا كمضادات للأكسدة التي لها تأثيرات مفيدة على حالات الالتهاب وداء السكري، والوقاية من السرطان. في هذه المقالة، استعرضنا خصائص البصل المضادة لداء السكر وفرط جلوكوز الدم. أيضا، تم التطرق إلى العديد من المكونات الكيميائية المشتقة من هذه النباتات التي تظهر نشاطا مضادا لمرض السكري، مما يؤكد أهميتها في التعامل مع هذا المرض.

Diabetes mellitus is a metabolic disorder characterized by hyperglycemia resulting from defects in insulin secretion, action or both. Plants from the genus Allium, particularly onions (Allium cepa) have been consumed for their putative nutritional and health benefits for centuries. The studies indicated that Allium cepa is rich in organosulfur compounds, phenolic acids, flavonoids, thiosulfinates, and anthocyanins which were known to have hypoglycemic, hypocholesterolemic and antibacterial potentials, and antioxidant activity with beneficial effects on inflammatory conditions, diabetes mellitus and cancer prevention. In this review, we reviewed the antidiabetic and hypoglycemic properties of Onion. Several ingredients derived from these plants have chemical constituents that demonstrate anti-diabetic activity, thereby validating their importance for the management of diabetes.

ISSN: 2011-421X