ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







Impact of Nutritional Habits and Status on the Symptoms Degree with COVID-19

العنوان بلغة أخرى: تأثير العادات والحالة الغذائية على أعراض الإصابة بـ "كوفيد-19"
المصدر: مجلة البحوث في مجالات التربية النوعية
الناشر: جامعة المنيا - كلية التربية النوعية
المؤلف الرئيسي: Sahloul, Ola Talaat (Author)
مؤلفين آخرين: El kholey, Heba M. (Co-Author)
المجلد/العدد: ع38
محكمة: نعم
الدولة: مصر
التاريخ الميلادي: 2022
الشهر: يناير
الصفحات: 525 - 544
DOI: 10.21608/JEDU.2021.87360.1420
ISSN: 1687-3424
رقم MD: 1200547
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
اللغة: الإنجليزية
قواعد المعلومات: EduSearch
مواضيع:
كلمات المؤلف المفتاحية:
فيروس كورونا | عادات الأكل | مقياس كتلة الجسم | Coronavirus | Food Habits | Body Mass Index
رابط المحتوى:
صورة الغلاف QR قانون

عدد مرات التحميل

9

حفظ في:
المستخلص: Dietary habits play an important role in the outcome of a variety of different infectious diseases. So, this study aimed to assess the impact of nutritional habits and status on (covid-19) symptoms degree in Egyptian patients. Random patients of 336 (130 men and 206 women) aged 12- 76 years, selected from Damietta Governorate (128 from rural and 208 from urban), using an electronic questionnaire, includes preliminary data and nutritional habits measurements in addition to measuring height and weight to calculate body mass index. The results found that most of the patients whether from rural or urban were spent from 14 to 21 days in the (COVID-19) infection period, It was noticed that, most of the patients (56.5%) have poor nutritional habits. Also, according to the relationship between nutritional habits and COVID-19 symptoms degree patients who had poor nutritional habits, the most severe symptoms were fatigue (38.7%), followed by loss of sense of smell and taste (29.8 %), while diarrhea recorded the lowest percentage (5.4%) compared to other clinical symptoms in severe symptoms. Relatively, Body Mass Index (BMI) most of the patients (36.9%) were overweight, the fewest of the patients (2.3%) were under weight. Notably the relationship between body mass index and symptoms degree with COVID-19 patients with COVID-19 who were overweight had an increase in the severity of symptoms of fatigue by (24.4%) followed by loss of smell or taste (19.1%) compared to other clinical symptoms, while diarrhea recorded the lowest percentage (5.4%) of symptoms of infection with COVID-19. In conclusion, most of patients have poor nutritional habits, also most of patients who had poor nutritional habits have severe symptoms from fatigue, also a majority of Covid-19 patients are overweight and obese, and they had an increase in the severity of symptoms of fatigue.

تلعب العادات الغذائية دوراً مهما في تجنب العديد في الأمراض المعدية. لذلك هدفت هذه الدراسة إلى تقييم تأثير العادات والحالة الغذائية على أعراض الإصابة بفيروس كورونا في مصر. تم اختيار عينة عشوائية قوامها 336 مريضا (130 رجلا و206 امرأة) تتراوح أعمارهم بين 12 و76 عاما، تم اختيارهم من محافظة دمياط (128 من المرضي من الريف و208 من المرضي من الحضر). استخدام استبيان إلكتروني يتضمن بيانات أولية بالإضافة لقياس العادات الغذائية، كما تم أيضا قياس كلا من الطول والوزن لحساب مؤشر كتلة الجسم. ووجدت النتائج أن معظم المرضي سواء من الريف أو الحضر كانت مدة إصابتهم بفيروس كورونا من 14 إلى 21 يوما، وقد لوحظ أن معظم المرضي (56.5%) لديهم عادات غذائية سيئة، وفقا للعلاقة بين العادات الغذائية وأعراض الإصابة بفيروس كورونا للمرضي الذين يعانون من عادات غذائية سيئة، فإن أشد الأعراض كان الإعياء (38.7%)، يليه فقدان حاسة الشم والتذوق بنسبة (29.8%) مقارنة بالأعراض السريرية الأخرى من حيث الشدة. أما بالنسبة لمؤشر كتلة الجسم فكان معظم المرضي (36.9%) يعانون من زيادة الوزن، وكان أقل عدد من المرضي (2.3%) يعانون من نقص الوزن. وبالنسبة للعلاقة بين مؤشر كتلة الجسم وأعراض الإصابة بفيروس كورونا وجد أن النسبة الأعلى من المصابين بالسمنة زادت شدة أعراض الإعياء بنسبة (24.4%) يليها فقدان حاسة الشم أو التذوق بنسبة (19.1%)، بينما سجل الإسهال أقل نسبة (5.4%) من الأعراض. وفي الختام، معظم المرضي لديهم عادات غذائية سيئة، كما أن معظم المرضي الذين لديهم عادات غذائية سيئة يعانون من أعراض شديدة من الإعياء ونسبة كبيرة من مرضي كوفيد 19 يعانون من زيادة الوزن والسمنة.

ISSN: 1687-3424

عناصر مشابهة