LEADER |
02345nam a22002177a 4500 |
001 |
2111540 |
041 |
|
|
|a ara
|
044 |
|
|
|b الإمارات
|
100 |
|
|
|9 719961
|a رزنارة، عزيز
|e مؤلف
|g Razanarah, Aziz
|
245 |
|
|
|a الممارسات والدرايات المتعلقة بشجرة الأركان
|
246 |
|
|
|a Argan Practices and its Know-How
|
260 |
|
|
|b معهد الشارقة للتراث
|c 2022
|g يونيو
|
300 |
|
|
|a 170 - 179
|
336 |
|
|
|a بحوث ومقالات
|b Article
|
520 |
|
|
|a يعنى المقال بتسليط الضوء على شجرة الأركان بوصفها إحدى الأشجار النادرة في بلاد المغرب منذ زمن طويل، وقد سجلت في اللائحة التمثيلية لمنظمة اليونسكو، لمكانتها في التراث الثقافي للدولة، ولما لهذه الشجرة من فوائد متعددة واستعمالات مهمة في حياة الإنسان. وقد عرف المقال بها وبأماكن زراعتها وبثمارها وكيفية قطافه وتجفيفه ثم تقشيره وكسره وفرز الثمر عن القشور، فتحميصه وطحنه ثم عجنه وعصره وتنقيته. كما يتطرق إلى بيان أنواع الزيت المستخرج من هذه الثمرة وفوائده.
|b The article is concerned with highlighting the Argan tree as one of the rare trees in the Maghreb for a long time, and it was registered in the representative list of UNESCO, due to its place in the cultural heritage of the country, and the multiple benefits and important uses of this tree in human life. The article defines it, the places of its cultivation, its fruits, how it is harvested and dried, then peeled and broken, and the fruits are separated from the peels, roasted and ground, then kneaded, pressed, and purified. It also discusses the types of oil extracted from this fruit and its benefits.
|
653 |
|
|
|a المجتمع المغربي
|a التراث الثقافي
|a شجرة الأركان
|a زيت الأركان
|
773 |
|
|
|4 العلوم الإنسانية ، متعددة التخصصات
|6 Humanities, Multidisciplinary
|c 011
|e Al Mawrouth Journal
|l 026
|m ع26
|o 2449
|s مجلة الموروث
|v 000
|
856 |
|
|
|u 2449-000-026-011.pdf
|
930 |
|
|
|d y
|p y
|q n
|
995 |
|
|
|a HumanIndex
|
999 |
|
|
|c 1357810
|d 1357810
|