| LEADER |
02929nam a22002057a 4500 |
| 001 |
2116422 |
| 041 |
|
|
|a ara
|
| 044 |
|
|
|b المغرب
|
| 100 |
|
|
|9 110479
|a الرحموني، عبدالرحيم
|e مؤلف
|
| 245 |
|
|
|a من ألفاظ الطعام والشراب عند العرب
|
| 260 |
|
|
|b عبدالرزاق صالحي
|c 2022
|m 1443
|
| 300 |
|
|
|a 17 - 42
|
| 336 |
|
|
|a بحوث ومقالات
|b Article
|
| 520 |
|
|
|e هدف البحث إلى التعرف على ألفاظ الطعام والشراب عند العرب. تعكس بعض الألفاظ من العربية قدرة العرب بشكل كبير على التكيف مع واقع البداوة، وبالإبداع في تنويع مأكولاتهم ومشروباتهم عن طريق تغيير مذاقاتها إما بالمزج والخلط بين مكوناتها وإما بتغيير طرق الطهي، وإما بتنويع مكونات الطعام بشكل كامل. وتناول مفهوم الطعام عند العرب وهو اسم جامع لكل ما يؤكل وكذلك الشراب لكل ما يشرب. وتحدث عن أوقات الأكل عند العرب وكان لهم وقتان وقت يبدأ بأول النهار إلى أن يقارب منتصفه ويسمى الغداء، ووقت يبدأ بمنتصف النهار إلى الليل ويسمى العشاء. وقدم بعض ألفاظ الأطعمة التي كانت تقدم في الأفراح والأتراح ومنها المأدبة والمدعاة، والخرس والخرسة، والسلفة واللهنة، ومن الألفاظ الدالة على الخبز ومنها المبلول، والثريد، والجبيز، ومن ألفاظ مأكولات اللحوم الإِرة، والجبجبة، والحنيذ، وهناك ألفاظ أطعمة أخرى ومنها الإهالة والبريك والدبس، ومن ألفاظ الأشربة الرائب والرثينة. كُتب هذا المستخلص من قِبل المنظومة 2023
|
| 653 |
|
|
|a العادات والتقاليد
|a الألفاظ القديمة
|a الدلالات اللفظية
|
| 773 |
|
|
|4 الادب
|6 Literature
|c 002
|l 014
|m ع14
|o 1588
|s مجلة آفاق أدبية
|t Journal of literary Prospects
|v 000
|x 2422-0132
|
| 856 |
|
|
|u 1588-000-014-002.pdf
|
| 930 |
|
|
|d y
|p y
|q n
|
| 995 |
|
|
|a AraBase
|
| 999 |
|
|
|c 1364355
|d 1364355
|
