Separation of Sugar and Fiber from Dates’ Fruit to Produce Functional and Bioactive Ingredients

العنوان بلغة أخرى:	فصل السكر والألياف عن ثمار التمر لإنتاج مكونات وظيفية ونشطة بيولوجيا
المؤلف الرئيسي:	Al-Shaaibi, Siham Nasser Khamis (Author)
مؤلفين آخرين:	Al Alawi, Ahmed Ali (Advisor)
التاريخ الميلادي:	2022
موقع:	مسقط
الصفحات:	1 - 154
رقم MD:	1365246
نوع المحتوى:	رسائل جامعية
اللغة:	الإنجليزية
الدرجة العلمية:	رسالة دكتوراه
الجامعة:	جامعة السلطان قابوس
الكلية:	كلية العلوم الزراعية والبحرية
الدولة:	عمان
قواعد المعلومات:	Dissertations
مواضيع:	ثمار التمر \| الألياف الغذائية \| السكريات الأحادية \| الأحماض الأمينية
رابط المحتوى:	صفحة العنوان المستخلص قائمة المحتويات 24 صفحة الأولى 1 الفصل 2 الفصل 3 الفصل 4 الفصل 5 الفصل المصادر والمراجع الملاحق