LEADER |
02583nam a22002057a 4500 |
001 |
2126614 |
041 |
|
|
|a ara
|
044 |
|
|
|b مصر
|
100 |
|
|
|a عزب، خالد
|g Azab, Khaled
|e مؤلف
|9 274055
|
245 |
|
|
|a القهوة والمقاهي.. من سحر المشروب إلى سحر المكان
|
260 |
|
|
|b المركز العربي للبحوث والدراسات
|c 2023
|g مارس
|
300 |
|
|
|a 58 - 59
|
336 |
|
|
|a بحوث ومقالات
|b Article
|
520 |
|
|
|e سلط المقال الضوء على القهوة والمقاهي من سحر المشروب إلى سحر المكان. إن القهوة ليست مجرد مشروب عادي بل قصة وراءها تاريخ كبير يعود إلى أحداث قديمة وشيقة بدأت منذ قصة تحريمها ومنعها من قِبل السلطان العثماني (سليمان القانوني)، وتجمهر محبي القهوة على هذا الفرمان، إلا أن أعلن الجامع الأزهر أن مشروب القهوة حلال ومن هنا انتشرت القهوة وسقطت فتاوى الفقهاء ومعها فرمان السلطان. وبعد انتشار القهوة كمشروب اشتهرت المقاهي كمحطة للقاء التجار أو الحرفيين، وأصبحت منتديات للقاء العام ومناقشة القضايا المجتمعية والسياسية، ودخلت القهوة على خط التراكم الثقافي للشعوب ففي المنطقة العربية لا تقدم القهوة حين يتقدم العريس لخطبة العروس إلا بعد قبول أبو العروسة، كما نجدها في العزاء تقدم سادة بدون سكر تعبيرًا عن الحزن، واختلفت طقوس القهوة والمقاهي في كل البلاد، وأصبحت تجارة البن في اليمن وأثيوبيا من أهم الصادرات. وأختتم المقال بالتأكيد على أن العالم اليوم يحتفل باليوم العالمي للقهوة في 1 أكتوبر من كل عام وبدأ هذا الاحتفاء من مدينة ميلانو عام 2015م. كُتب هذا المستخلص من قِبل المنظومة 2023
|
653 |
|
|
|a المقاهي العربية
|a التراث العربي
|a القهوة العربية
|a مادة الكافيين
|
773 |
|
|
|4 العلوم السياسية
|6 Political Science
|c 014
|l 103
|m ع103
|o 1450
|s آفاق سياسية
|t Political prospects
|v 000
|
856 |
|
|
|u 1450-000-103-014.pdf
|
930 |
|
|
|d y
|p y
|q n
|
995 |
|
|
|a EcoLink
|
999 |
|
|
|c 1375466
|d 1375466
|