ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







الوردة السورية عطر وغذاء ودواء

المصدر: مجلة الأدب العلمي
الناشر: جامعة دمشق
المؤلف الرئيسي: عرقاوي، نبيل (مؤلف)
المجلد/العدد: ع115
محكمة: لا
الدولة: سوريا
التاريخ الميلادي: 2023
الشهر: آذار
الصفحات: 88 - 102
رقم MD: 1376807
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
اللغة: العربية
قواعد المعلومات: AraBase
مواضيع:
رابط المحتوى:
صورة الغلاف QR قانون
حفظ في:
المستخلص: سلطت الورقة الضوء على أهمية الوردة السورية تحت عنوان الوردة السورية عطر وغذاء ودواء. الوردة السورية هي كل الورد الذي يزرع في معظم الحدائق السورية وينشر ألوانه ويفوح عطره في الأرياف والمدن ويكتنز في بتلاته (أوراق أزهاره) زيت عطر الورد ويصنع منها أطيب شراب وهو شراب الورد ومربى الورد. ولتحقيق هدف الورقة تطرقت إلى التعرف على الورد السوري والفصيلة الوردية حيث وردة النسرين، والوردة الجورية البيضاء (جورية)، وردة النفنوف (نفنوفة)، الوردة المطبقة (وردة بلدية)، الورود القزمة (بيبي)، وردة الزعرور (زعرورة) من الفصيلة الوردية. وأشارت الورقة إلى القيمة الغذائية والصحية، والوردة الدمشقية (اسم علمي)، والقيمة الصحية للوردة الدمشقية، والوردة السورية في التراث العلمي العربي، وأصناف الورود التجارية الأجنبية المعاصرة (الوردة الأوروبية). وتوصلت الورقة إلى عدة نتائج منها، أن الورد السوري بكل أنواعه المذكورة يعد أحد أقدم أصول نباتات الورد العالمية، وأنه يمكن التوسع بزراعة الورد السوري بمختلف أنواعه كمشروعات تنمية بيئية صغيرة قد تحقق دخلًا اقتصاديًا للأسرة الريفية. كُتب هذا المستخلص من قِبل دار المنظومة 2024

عناصر مشابهة