ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







الرئيسية > إدارة المعرفة ودورها في تحسين...>الوصف

إدارة المعرفة ودورها في تحسين الأداء الوظيفي للعاملين بفنادق الخمس نجوم بالقاهرة الكبرى

العنوان المترجم: Knowledge Management and Its Role in Improving the Job Performance of Employees in Five-Star Hotels in Greater Cairo
المصدر: المجلة الدولية للتراث والسياحة والضيافة
الناشر: جامعة الفيوم - كلية السياحة والفنادق
المؤلف الرئيسي: دياب، آية عبده عبدالعزيز (مؤلف)
مؤلفين آخرين: همام، عادل حسين (م. مشارك) , زهري، محمد عبدالفتاح (م. مشارك)
المجلد/العدد: مج14, ع1
محكمة: نعم
الدولة: مصر
التاريخ الميلادي: 2020
الشهر: يونيو
الصفحات: 728 - 755
DOI: 10.21608/jihtha.2020.209587
ISSN: 2636-4115
رقم MD: 1392234
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
اللغة: العربية
قواعد المعلومات: HumanIndex
مواضيع:
إدارة المعرفة | الأداء الوظيفي | المؤسسات الفندقية
كلمات المؤلف المفتاحية:
إدارة المعرفة | أداء العاملين | فنادق الخمس نجوم | القاهرة الكبرى | Knowledge Management | Employee Performance | Five Star Hotels | Greater Cairo
رابط المحتوى:

الناشر لهذه المادة لم يسمح بإتاحتها.
صورة الغلاف QR قانون
حفظ في:
المستخلص: تحتاج العديد من مؤسسات الضيافة بمختلف أنواعها إلى استراتيجية واضحة المعالم وقابلة للتطبيق تؤمن بأهمية تطبيق إدارة المعرفة ودورها في تحسين الأداء الوظيفي للعاملين بها، والذي بدوره يساهم في تحسين مستوى الخدمة، وزيادة ولاء العاملين للمؤسسة، وبالتالي زيادة إيرادات وأرباح المنشأة الفندقية، وزيادة قدرة المنشأة التنافسية. هدفت هذه الدراسة إلى التعرف على دور إدارة المعرفة في تحسين الأداء الوظيفي للعاملين بمؤسسات الإيواء من فنادق الخمس نجوم، ذلك أن الكثير من هذه المؤسسات تتفاعل مع ظاهرة العولمة كونها تتبع سلاسل عالمية لها معاييرها ومواصفاتها الدولية التي تحرص على تطويرها وتنميتها لتحافظ على بقائها وكسب السبق في سوق الضيافة التي أصبحت تواجه منافسات حادة فيما بينها. ولتحقيق هذا الهدف تم توزيع 375 استمارة استبيان على عينة عشوائية من مديري الفنادق الخمس نجوم بالقاهرة الكبرى وتم تحليل الاستمارات باستخدام برنامج الحزم الإحصائية للعلوم الاجتماعية وتوصلت نتائج الدراسة إلى عدم اهتمام إدارات الفنادق بتوفير شبكة الاتصال الداخلية لتسهيل نقل المعلومات بين موظفيها من خلال قسم تكنولوجيا المعلومات وعدم اهتمام إدارات الفنادق بالاستعانة بالخبرات الأجنبية لجمع المعلومات لمختلف الأقسام بالفندق وعدم اهتمام إدارات الفنادق بتبويب المعلومات التي يمكن من خلالها تحديد المشكلات التي تواجه الفندق لوضع الحلول المناسبة لها. وتوصي الدراسة بضرورة تبني إدارة المعرفة كمدخل لتطوير وتحسين الأداء الفردي ورسم الاستراتيجية المناسبة لإدارة المعرفة في سلاسل الفنادق العالمية، الاهتمام بتوليد المعرفة وتطوير أساليب تخزينها وتوسيع عملية التشارك من خلال توفير البيئة المناسبة، وبناء ثقافة تنظيمية تتبنى إدارة المعرفة كمنهج.

Many hospitality institutions of all kinds need a clearly defined and applicable strategy that believes in the importance of applying knowledge management and its role in improving the job performance of its employees, which in turn contributes to improving the level of service, increasing employee loyalty to the organization, and thus increasing the revenue and profits of the hotel establishment, and increasing the enterprise's competitiveness. This study aimed to identify the role of knowledge management in improving the job performance of employees in accommodation institutions of five-star hotels, because many of these institutions interact with the phenomenon of globalization as they follow global chains that have international standards and specifications that are keen to develop and develop in order to maintain their survival and gain a head start in The hospitality market, which is facing stiff competition between them. To achieve this goal, 375 questionnaires were distributed to a random sample of managers of five-star hotels in Greater Cairo. The questionnaires were analyzed using the statistical packages for social sciences program. The results of the study concluded that hotel departments are not interested in providing the internal communication network to facilitate the transfer of information between its employees through the information technology department and The interest of hotel departments in using foreign expertise to gather information for the various departments in the hotel, and the lack of interest of hotel departments in tabulating the information through which the problems facing the hotel can be identified to develop appropriate solutions for them. The study recommends the necessity of adopting knowledge management as an input to develop and improve individual performance and drawing the appropriate strategy for knowledge management in international hotel chains, paying attention to knowledge generation and developing methods of storing it and expanding the sharing process by providing the appropriate environment, and building an organizational culture that adopts knowledge management as an approach.
ISSN: 2636-4115

عناصر مشابهة


© 2024 المنظومة. جميع الحقوق محفوظة.