العنوان بلغة أخرى: |
تأثير دوافع نشر شائعات الأغذية والمشروبات لمطاعم الوجبات السريعة ذات العلامة التجارية على قرارات شراء العملاء |
---|---|
المصدر: | مجلة المنيا لبحوث السياحة والضيافة |
الناشر: | جامعة المنيا - كلية السياحة والفنادق |
المؤلف الرئيسي: | Gamal, Omar (Author) |
مؤلفين آخرين: | Atia, Mohamed Adel (Co-Author) , Hussein, Mostafa M. M. (Co-Author) |
المجلد/العدد: | مج14, ع2 |
محكمة: | نعم |
الدولة: |
مصر |
التاريخ الميلادي: |
2022
|
الشهر: | ديسمبر |
الصفحات: | 107 - 126 |
ISSN: |
2357-0652 |
رقم MD: | 1425471 |
نوع المحتوى: | بحوث ومقالات |
اللغة: | الإنجليزية |
قواعد المعلومات: | HumanIndex |
مواضيع: | |
كلمات المؤلف المفتاحية: |
شائعات الأغذية والمشروبات | دوافع نشر الشائعات | العلامات التجارية | مطاعم الوجبات السريعة | قرار الشراء | Food and Beverage Rumors | Motivators of Spreading Rumors | Purchasing Decision | Fast-Food Restaurants’ Brand Name
|
رابط المحتوى: |
المستخلص: |
تتواجد الشائعات في جميع أنحاء المجتمع، على الرغم من المعلومات غير مؤكدة إلا إنها قد تؤثر على سلوك العملاء وقدرتهم الشرائية. لقد نما القلق بشأن الشائعات بطريقة سريعة منذ أن أصبح الإنترنت مكانا ذو ثقة للبحث عن المعلومات ومشاركة المعلومات. يهدف هذا البحث إلى استكشاف تأثير دوافع نشر شائعات الأغذية والمشروبات على قرارات شراء العملاء لمطاعم الوجبات السريعة ذات العلامة التجارية. تم اعتماد المنهج الكمي في هذا البحث وتم كذلك إجراء استبيان على شبكة الإنترنت وورقياً لعينة من العملاء المتوقعين وكذلك عملاء مطاعم الوجبات السريعة ذات العلامات التجارية (700 مشاركًا). تم إجراء البحث على تلك المطاعم في القاهرة الكبرى (القاهرة والجيزة والقليوبية والسادس من أكتوبر). تم تحليل بيانات البحث باستخدام مقاييس الإحصاء الوصفي واختبارات T ومعادلات الانحدار الخطي باستخدام برنامج SPSS V. 22. أظهرت النتائج أن هناك تأثيراً لدوافع نشر شائعات الأغذية والمشروبات على قرارات شراء العملاء المطاعم العلامة التجارية. كذلك أشارت نتائج البحث إلى أن القلق (Sig. = 0.000 , β = 0.361)، مشاركة المعلومات (Sig. = 0.000 , β = 0.474)، إدارة العلاقات (Sig. 0.000 , β = 0.528)، وتعزيز الذات (Sig. = 0.000 , β = 0.556) دوافع انتشار الشائعات كان لها أثراً إيجابيا ذو دلالة إحصائية على قرارات الشراء للعملاء في مطاعم الوجبات السريعة ذات العلامات التجارية. قدم هذا البحث مجموعة من التوصيات اللازمة لتقليل آثار الشائعات وقرارات الشراء للعملاء في مطاعم الوجبات السريعة ذات العلامات التجارية. Rumors exist in all parts of society. Though unverified information, implausible rumors may impact customers' behaviors, and often resist correction. Anxiety about rumors has quickly grown since the internet has become a common place for seeking and sharing information. This research aims to assess the impact of motivators of spreading food and beverage rumors on customers` purchasing decisions of fast-food restaurants’ brand names. A quantitative approach was adopted in this research. A web-based questionnaire for a sample of customers by using stratified random sampling (700 participants) of fast-food restaurant’s brand names (326 restaurants) in Greater Cairo (Internal Trade Development Authority, 2022, Egyptian Hotel Association, 2022). These restaurants were in MDS, KEF, DOP, PIH, SW, BK, WE'S, HA'S, ST'S, CHL'S and TAB restaurants located in Greater Cairo. SPSS V. 22 was used to analyze data. Descriptive statistics, One-sample T-test, and linear regression coefficients were used to analyze the research data. The results revealed that the motivators of food and beverage rumors as anxiety management motivators (β = 0.361, Sig. = 0.000), information sharing motivators (β = 0.474, Sig. = 0.000), relationship management motivators (β = 0.528, Sig. = 0.000), and self enhancement motivators (β = 0.556, Sig. = 0.000) have a positive statistically significant influence on customers' purchasing decisions of fast-food restaurants' brand names. This research provided valuable recommendations to enhance purchase decisions for customers of these restaurants. |
---|---|
ISSN: |
2357-0652 |