ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







الرئيسية > دور ثقافة الطعام في بناء الهوي...>الوصف

دور ثقافة الطعام في بناء الهوية الوطنية اللبنانية

العنوان المترجم: The Role of Food Culture in Building Lebanese National Identity
المصدر: مجلة دراسات جامعية في الآداب والعلوم الإنسانية
الناشر: الجامعة اللبنانية - كلية الآداب والعلوم الإنسانية - مركز الأبحاث والدراسات
المؤلف الرئيسي: عضيمي، زينة طعمة (مؤلف)
المجلد/العدد: عدد خاص
محكمة: نعم
الدولة: لبنان
التاريخ الميلادي: 2020
الشهر: يونيو
الصفحات: 133 - 172
ISSN: 2707-1863
رقم MD: 1429863
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
اللغة: العربية
قواعد المعلومات: HumanIndex
مواضيع:
ثقافة الطعام | الهوية الوطنية | الانتماء الوطني | لبنان
كلمات المؤلف المفتاحية:
ثقافة الطعام | هوية وطنية | وطنية شائعة | شعور بالانتماء الوطني
رابط المحتوى:

الناشر لهذه المادة لم يسمح بإتاحتها.
صورة الغلاف QR قانون
حفظ في:
المستخلص: يزداد عدد البحوث التي تهتم بالعلاقة بين ثقافة الطعام والهوية الوطنية. في الواقع، نعد الأطعمة، وأيضا استخدام مكونات محددة، وطرق التحضير والاستهلاك، كلها تسمح بالمحافظة على الوطن ومحاكاته من خلال أنشطة شائعة تندرج ضمن الأنشطة اليومية. فتؤمن هذه الوطنية الشائعة هيكلية مشتركة مقبولة إلى حد بعيد تمأسس الهويات الوطنية. من خلال تحليل كمي تمثيلي عن الشعب اللبناني، تنوي هذه الورقة أن تبرهن على أن ثقافة الطعام اللبنانية تعزز الشعور بالانتماء إلى الوطن، بغض النظر عن الانتماء الطائفي أو الفئة العمرية. وتركز الورقة على الدور الحيوي الذي تؤديه ثقافة الطعام في بناء الهوية الوطنية اللبنانية ومحاكاتها، وهذه الهوية هي قوة موحدة جامعة تسمح بتخطي الاختلافات المجتمعية والثقافية.

The number of research studies examining the relationship between food culture and national identity is increasing. In fact, the preparation of foods, including the use of specific ingredients, methods of preparation, and consumption, all contribute to the preservation and emulation of the nation through common activities integrated into everyday life. This shared patriotism provides a widely accepted structure that institutionalizes national identities. Through a representative quantitative analysis of the Lebanese people, this paper aims to demonstrate that Lebanese food culture fosters a sense of belonging to the homeland, irrespective of sectarian affiliation or age group. The paper emphasizes the vital role that food culture plays in constructing and emulating the Lebanese national identity, which serves as a unifying force, facilitating the overcoming of societal and cultural differences. This abstract was translated by AlMandumah Inc.
ISSN: 2707-1863

عناصر مشابهة


© 2024 المنظومة. جميع الحقوق محفوظة.