ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







الرئيسية > Effect of Adding Different Lev...>الوصف

Effect of Adding Different Levels of Oregano Leaves Extract "Origanum Vulgare" in Drinking Water on the Quality Characteristics of the Carcass of Broiler Chickens

العنوان بلغة أخرى: تأثير إضافة مستويات مختلفة من مستخلص أوراق "Origanum vulgare" البردقوش في ماء الشرب على الصفات النوعية لذبيحة فروج اللحم
المصدر: جرش للبحوث والدراسات
الناشر: جامعة جرش
المؤلف الرئيسي: علي، نهاد عبداللطيف (مؤلف)
المؤلف الرئيسي (الإنجليزية): Ali, Nihad Abdul-Lateef
مؤلفين آخرين: المساد، معتصم محمد خير (م. مشارك)
المجلد/العدد: مج24, ع1
محكمة: نعم
الدولة: الأردن
التاريخ الميلادي: 2023
التاريخ الهجري: 1445
الشهر: كانون الأول
الصفحات: 514 - 521
DOI: 10.36091/0550-024-001-023
ISSN: 1814-2672
رقم MD: 1449458
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
اللغة: الإنجليزية
قواعد المعلومات: EduSearch, EcoLink, AraBase, HumanIndex
مواضيع:
نبات البردقوش | صفات الذبائح | الإنتاج الحيواني | الأعشاب العلاجية
كلمات المؤلف المفتاحية:
المستخلص الورقي للبردقوش | الصفات النوعية للذبيحة | فروج اللحم | Oregano Leaves Extract | Quality Characteristics of the Carcass | Broiler Chickens
رابط المحتوى:
PDF (صورة)     
صورة الغلاف QR قانون
حفظ في:
المستخلص: تم اختيار قسم الإنتاج الحيواني (كلية الزراعة/ جامعة القاسم الخضراء) لإجراء التجربة للفترة من 18/ 9/ 2019 إلى 23/ 10/ 2019، تم استخدام 240 فرخ فروج لحم غير مجنس من نوع Ross308. تم وزعت بشكل عشوائي إلى أربع معاملات. أضيف لكل منها المستخلص من الأوراق بالتراكيز 0، 3، 5، 7 مل/ لتر إلى ماء الشرب، ودرست صفات: وزن الجسم الحي قبل الذبح، وزن الذبيحة، نسبة التصافي، الأوزان النسبية للقطعيات الرئيسية والثانية للذبيحة والأوزان النسبية للأحشاء المأكولة. أظهرت النتائج أن المعاملة الرابعة كانت الأفضل معنويا في وزن الجسم الحي قبل الذبح ووزن الذبيحة ونسبة التصافي مقارنة بباقي المعاملات.

The field Animal Production Department (College of Agriculture / Al-Qasim Green University) was chosen to conduct the project from 18/9/2019 to 23/10/2019. In it 240 chicks of Ross 308 were used. The chicks were randomly divided into four experimental trials. The leaves extracted suspension was added at 0, 3, 5 and 7 ml/liter to drinking water, and the following characteristics were studied: live body weight before slaughter and the weight of the carcass , dressing rate, the relative weights of the main and secondary carcass parts, and the relative weights of the eating giblets. The results showed that the fourth treatment was significantly better in pre-slaughter live body weight, carcass weight, and dressing percentage, compared to the other treatments.
ISSN: 1814-2672

عناصر مشابهة


© 2024 المنظومة. جميع الحقوق محفوظة.