المصدر: | مجلة نظريات وتطبيقات التربية البدنية وعلوم الرياضة |
---|---|
الناشر: | جامعة مدينة السادات - كلية التربية الرياضية |
المؤلف الرئيسي: | طه، محمد عبدالرازق (مؤلف) |
المجلد/العدد: | مج39, ع5 |
محكمة: | نعم |
الدولة: |
مصر |
التاريخ الميلادي: |
2023
|
الشهر: | يناير |
الصفحات: | 145 - 162 |
ISSN: |
2636-3860 |
رقم MD: | 1451263 |
نوع المحتوى: | بحوث ومقالات |
اللغة: | العربية |
قواعد المعلومات: | EduSearch |
مواضيع: | |
كلمات المؤلف المفتاحية: |
المراهقون | كرة القدم | الأداء | التغذية الرياضية
|
رابط المحتوى: |
المستخلص: |
على الرغم من أن كرة القدم هي الرياضة الأكثر شعبية في مصر، إلا أن معظم اللاعبين لا يعرفون متطلباتهم الغذائية المطلوبة. زاد الاهتمام بمعدل الأيض واستهلاك الطاقة بشكل كبير لدى لاعبي كرة القدم. وبالتالي، تلعب التغذية دورا مهما في تحسين الأداء وجودة الحياة لهؤلاء اللاعبين. الهدف: تهدف هذه الدراسة إلى تقييم الحالة التغذوية لـ ٥٠ لاعبا كرة قدم تتراوح أعمارهم بين ١٥ و١٩ سنة بأندية الإسماعيلي والقناة والكهرباء والسكة الحديد بمحافظة الإسماعيلية. تم تقييم المدخول الغذائي لمدة 7 أيام باستخدام أدوات التقييم الغذائي (استرجاع ٢٤ ساعة). تم استخدام هذه البيانات لتحديد الطاقة والمغذيات الكبيرة والمغذيات الدقيقة والألياف. تم قياس الوزن والطول ومؤشر كتلة الجسم. نتائج: أظهرت النتائج أن لاعبي كرة القدم لديهم كمية عالية من الطاقة والمغذيات الكبيرة. تراوحت كمية البروتين المتناولة بين 15 و25%، والدهون 25 و۳۰%، والكربوهيدرات ما بين ٦٠ و٦٥% من الطاقة اليومية، وأظهرت أن تناولهم أقل من فيتامين د والكالسيوم والزنك. الخلاصة: يحتاج لاعبو كرة القدم إلى تصحيح عاداتهم الغذائية باستخدام التثقيف الغذائي الجماعي، وهذا من شأنه تحسين صحتهم وأدائهم. |
---|---|
ISSN: |
2636-3860 |