العنوان بلغة أخرى: |
Program in Nutritional Extracts Based on the Competency Based Methodology for Developing Scientific Concepts and Practical Skills of Agricultural Secondary School Students |
---|---|
المصدر: | مجلة البحث في التربية وعلم النفس |
الناشر: | جامعة المنيا - كلية التربية |
المؤلف الرئيسي: | عبدالرحمن، زينب أحمد أحمد (مؤلف) |
مؤلفين آخرين: | علي، فايز عبدالحميد (م. مشارك) , محمود، جمال خيري (م. مشارك) , حامد، محمد فهيم إبراهيم (م. مشارك) |
المجلد/العدد: | مج38, عدد خاص |
محكمة: | نعم |
الدولة: |
مصر |
التاريخ الميلادي: |
2023
|
الشهر: | أكتوبر |
الصفحات: | 483 - 512 |
ISSN: |
2090-0090 |
رقم MD: | 1457735 |
نوع المحتوى: | بحوث ومقالات |
اللغة: | العربية |
قواعد المعلومات: | EduSearch |
مواضيع: | |
كلمات المؤلف المفتاحية: |
المستخلصات الغذائية | التعليم الثانوي الزراعي | المفاهيم العلمية | المهارات العملية | Nutritional Extracts | Competency | Based Methodology | Scientific Concepts | Practical Skills
|
رابط المحتوى: |
الناشر لهذه المادة لم يسمح بإتاحتها. |
المستخلص: |
هدف البحث الحالي إلى تعرف برنامج مقترح في المستخلصات الغذائية قائم على منهجية الجدارات لتنمية المفاهيم العلمية والمهارات العملية لطلاب التعليم الثانوي الزراعي، ولتحقيق ذلك تم بناء برنامج مقترح في المستخلصات الغذائية، ويتضمن دليل المعلم، وكتيب الطالب مصوغا وفقا للمنهجية الجدارات، وتمثلت أداتا البحث في اختبار المفاهيم العلمية، وبطاقة ملاحظة للمستخلصات الغذائية، وقد استخدم البحث المنهج شبه التجريبي ذا تصميم المجموعة الواحدة، والقياس القبلي والبعدي لمتغيرات البحث، وطبقت مواد البحث وأداتاه على مجموعة من طلاب الصف الأول الثانوي الزراعي بمدرسة أبو قرقاص الثانوية الزراعية- محافظة المنيا، وكان عددهم (٣٥) طالبا، للعام الدراسي 2022/2023م الفصل الدراسي الثاني، وتوصلت النتائج إلى فاعلية برنامج مقترح في المستخلصات الغذائية قائم على منهجية الجدارات لتنمية المفاهيم العلمية والمهارات العملية لطلاب التعليم الثانوي الزراعي، وأوصى البحث بتوجيه نظر القائمين بإعداد مناهج التعليم الزراعي بتضمين المستخلصات الغذائية في برنامج فني تصنيع غذائي، والاهتمام بتدريب المعلمين لتطوير أدائهم نحو العمل، ومهاراتهم، واتجاهاتهم التدريسية بما يتناسب مع منهجية الجدارات. The aim of the current research is to introduce a suggested program in nutritional extracts based on the competency-based methodology for developing scientific concepts and practical skills of agricultural secondary school students. To achieve this, a suggested program in nutritional extracts was designed, including a teacher's guide and a student’s activity book formulated according to the competency-based methodology. The research instruments consisted of a scientific concepts test and a nutritional extracts observation card. The research used the quasi-experimental approach with a one-group pretest-posttest design to measure the research variables. The research materials and instruments were implemented on a group of 35 first-year agricultural secondary school students at Abu Qurqas Agricultural Secondary School in Minia Governorate during the second semester of the academic year 2022/2023. The results showed the effectiveness of the suggested program in nutritional extracts based on the competency-based methodology for developing scientific concepts and practical skills of agricultural secondary school students. The research recommended directing the attention of those responsible for developing agricultural education curricula to include nutritional extracts in a technical program for food manufacturing and to focus on training teachers to enhance their performance, skills, and teaching attitudes in accordance with the Competency-based methodology. |
---|---|
ISSN: |
2090-0090 |