العنوان بلغة أخرى: |
The Impact of Climate Change on the Productivity of Sugar Beet Crops and Estimating the Resulting Economic Losses |
---|---|
المصدر: | مجلة الاقتصاد الزراعي والعلوم الاجتماعية |
الناشر: | جامعة المنصورة - كلية الزراعة |
المؤلف الرئيسي: | حسين، منى عبدالحليم طلعت (مؤلف) |
المؤلف الرئيسي (الإنجليزية): | Talaat, Mona Abd El Halim |
مؤلفين آخرين: | عبدالعزيز، محمد متولي محمود (م. مشارك) |
المجلد/العدد: | مج14, ع10 |
محكمة: | نعم |
الدولة: |
مصر |
التاريخ الميلادي: |
2023
|
الشهر: | أكتوبر |
الصفحات: | 619 - 624 |
ISSN: |
2090-3634 |
رقم MD: | 1467053 |
نوع المحتوى: | بحوث ومقالات |
اللغة: | العربية |
قواعد المعلومات: | EcoLink |
مواضيع: | |
كلمات المؤلف المفتاحية: |
بنجر السكر | التغيرات المناخية | خسائر اقتصادية | Sugar Beet | Climate Change | Economic Losses
|
رابط المحتوى: |
الناشر لهذه المادة لم يسمح بإتاحتها. |
المستخلص: |
ينتج السكر عالميا من محصولين رئيسين هما قصب السكر وبنجر السكر. وتعتبر مصر من الدول التي تزرع كلا من المحصولين. بالرغم من تزايد المساحة المنزرعة من محصول بنجر السكر إلا أن هناك فجوة في إنتاج السكر وعدم استقرار في نسبة الاكتفاء الذاتي ترجع إلى تأثير العوامل الجوية. ويهدف البحث إلى التعرف على الآثار الاقتصادية الناتجة عن تأثير المناخ على محصول بنجر السكر. وقد توصل البحث إلى من من خلال التعرف على تأثير العوامل المناخية في كل شهر من شهور الزراعة تبين أن هناك تأثير عكسي بين درجة الحرارة العظمى والإنتاجية ذلك في الشهور الأولى من زراعة محصول بنجر السكر فكلما ارتفعت درجة الحرارة العظمى عند بداية زراعة المحصول أدى ذلك إلى احتمال انخفاض الإنتاجية وبخاصة خلال الشهور من أغسطس حتى نوفمبر. كما تبين أن درجة الحرارة الصغرى هي العامل المؤثر وبخاصة في الشهور من ديسمبر حتى فبراير، حيث كلما انخفضت درجة الحرارة الصغرى أدى ذلك إلى تحسين الإنتاجية. كما تبين أن درجة الحرارة العظمى لشهر فبراير، درجة الحرارة الصغرى لشهر سبتمبر، الرطوبة النسبية لشهر ديسمبر، إضافة إلى كمية مياه الري والأزوت هي المتغيرات الحرجة في لتأثير على إنتاجية محصول بنجر السكر. وبحساب الخسائر الاقتصادية في العروات الثلاث أغسطس- سبتمبر – (أكتوبر- نوفمبر)) تبين أن كمية الإنتاج المفقودة سنويا بلغت حوالى 1.6 مليون طن خلال متوسط الفترة (2010-2022)، مما يعنى خسارة نحو 845 مليون جنية وخسارة نحو 221 ألف طن سكر سنويا خلال نفس الفترة. وقد أوصى البحث بأهمية استيراد أصناف عالية الإنتاجية لها القدرة على تحمل درجات الحرارة المرتفعة نسبيا، وزيادة المساحة المنزرعة من بنجر السكر في الأراضي الجديدة ذات الملوحة. Sugar is produced globally from two main crops: sugar cane and sugar beets. Sugar beet is one of the most important crops which fill the sugar gap in Egypt, as it is grown in three agricultural lugs. The research problem is that despite the increase in the cultivated area of sugar beet, there is a gap in sugar production and instability in the self-sufficiency rate because of weather factors. Therefore, the research aims to identify the economic effects resulting from climate change on the sugar beet crop.It was found that there is an inverse effect between the maximum temperature and productivity in the first months of growing the sugar beet crop, especially during the months from August to November. It has also been shown that the night temperature or minimum temperature is the influencing factor, especially in the months from December to February. The production loosed in the three agricultural lugs about 1.6 million tons during the average period (2010-2022), which means a loss of about 845 million pounds. This consequently led to a loss of about 22 million tons of sugar annually during the same period. The research recommended the importance of developing high-yielding varieties that could withstand relatively high temperatures, the necessity of informing the contracted factories of the harvest time and not delaying the supply for more than 24-48 hours, and increasing the cultivated area of sugar beets, especially in the August and September months in the new lands with High salinity. |
---|---|
ISSN: |
2090-3634 |