| المستخلص: |
استهدفت الدراسة إلى التعرف علي أثر استخدام المستويات التكنولوجية على مؤشرات الكفاءة الاقتصادية والإنتاجية لمحصول الأرز بمحافظة الشرقية، وبالتالي يمكن التعرف على العوامل الإيجابية وتفعيلها، والأخرى السلبية وتثبيطها مما يؤدي إلى الارتقاء بمستوي الكفاءة الاقتصادية والإنتاجية لمحصول الأرز. ولتحقيق أهداف الدراسة فقد تم تحديد ثلاث مستويات تكنولوجية بواقع ۲۰ مشاهدة لكل مستوى تكنولوجي وذلك على النحو التالي. المستوى الأول (التقليدي) وفيه يتم الحصاد يدوياً مع استخدام آلة دراس وتذرية. المستوى الثاني (الخليط) وفيه يتم الحصاد آليا مع استخدام آلة دراس وتذرية. المستوى الثالث (الميكانيكي) وفيه يتم استخدام كومباين في عمليات الحصاد والدراس والتذرية معا مع ثبات جميع عمليات الخدمة الأخرى للمستويات الثلاث دون تغير. واعتمدت الدراسة على الأسلوبين الوصفي والكمي في تحليل وعرض ما تتوصل إليه من نتائج ممثلة في معدل النمو ومعامل الاختلاف والنسب المئوية ومؤشرات الكفاءة الاقتصادية والإنتاجية. وتوصلت الدراسة إلى أهم النتائج الآتية: تبين أن مساهمة العمل الآلي في إجمالي التكاليف لعمليات الخدمة تزداد بالارتقاء بالمستوى التكنولوجي حيث بلغ حوالي ۳۹,۸۲%، ٥٦,٩٦%، ٦٧,٠٥% من إجمالي تكلفة العمليات الزراعية لكل مستوى من المستويات الثلاث في مقابل انخفاض مساهمة العمل البشري حيث بلغ حوالي ٦٠,١٨%، ٤٣,٠٤%، ٣٢,٩٥% للمستويات التكنولوجية الثلاث على الترتيب من إجمالي تكلفة عمليات الخدمة الزراعية. أي أن زيادة استخدام العمل الآلي يوفر في تكلفة العمل البشر، ويقلل من إجمالي تكلفة عمليات الخدمة الزراعية والذي بدوره يؤدى إلى تحسين مؤشرات الكفاءة الاقتصادية لإنتاج محصول الأرز. بالنسبة لمؤشرات الكفاءة الاقتصادية والإنتاجية تبين أن صافي العائد للطن من الأرز الشعير على مستوى العينة بلغ ٥١٦,٤٦ جنيها للطن. ارتفع ليصل أقصاه في مستوى التكنولوجي الثالث حيث بلغ حوالي ٥٥٤,٣٨ جنيها للطن، يليه المستوى الثاني حيث بلغ حوالي 511.75 جنيها للطن. وانخفض ليصل أدناه في المستوى التقليدي حيث بلغ حوالي ٤٨۲,۱۱ جنيها للطن. ويشير مؤشر حافز المنتج للطن إلى أنه بلغ على مستوى العينة حوالي ۲۳% ارتفع ليصل أقصاه في مستوى التكنولوجي الثالث حيث بلغ حوالي ٢٥%، يليه المستوى الثاني حيث بلغ حوالي ۲۳% وانخفض ليصل أدناه في المستوى التقليدي ليصل إلى حوالي ٢٢%. وبصفة عامة فإنه على مستوى مؤشرات الكفاءة الاقتصادية والإنتاجية للفدان وللطن قد تبين أنها تتحسن ولصالح المنتج كلما تم الارتقاء بمستوى استخدام التكنولوجي الميكانيكي (الميكنة الزراعية) في إنتاج محصول الأرز. وأوضحت الدراسة أسباب ومبررات العزوف عن استخدام التكنولوجي في زراعة وإنتاج محصول الأرز بعينة الدراسة الميدانية بالشرقية عام ۲۰۱٤ إلى العوامل الآتية. تفتت وصغر حجم الحيازة الزراعية، وتنوع المحاصيل المزروعة، وارتفاع أجر العمل الآلي، بعد المسافة بين محطات الخدمة الآلية وحقول الزراع، وكذلك عدم توافر الآلات الحديثة. وأخيراً ضيق الطرق بين الزراعات. كما بينت نتائج الدراسة مقترحات تشجيع الزراع على تبني استخدام التكنولوجي الميكانيكي الحديث في زراعة وإنتاج المحصول، من خلال تشجيع قيام الزراع بتبني واستخدام الدورات الزراعية والتجميع الزراعي، وإعادة توزيع محطات الخدمة الآلية، وأهمية توفير قروض ميسرة للشباب عامة لتحفيز حيازتهم للآلات الزراعية الحديثة، يضاف لما سبق نشر الوعي الإرشادي لفوائد استخدام الميكنة الزراعية، ودعم محطات الخدمة الآلية. التوصيات: 1-يجب أن تقوم الدولة بتوفير الآلات الزراعية الخاصة بزراعة وإنتاج محصول الأرز بصفة عامة والآلات ذات الطابع الخاص في المستوي التكنولوجي بصفة خاصة (الكومباين) وذلك من خلال محطات الخدمة الآلية. ٢-يراعي أن تؤخذ آراء ومقترحات الزراع في الاعتبار عند رسم السياسات والبرامج الزراعية. إعادة توزيع محطات الخدمة الآلية وتوزيع الآلات على الجمعيات التعاونية الزراعية وفقا للمساحة ونوعية المحاصيل بكل منطقة.
The study aims at identifying the impact of utilizing mechanical technology on the indicators of productive and economic efficiencies of rice crop in Sharqia governorate, and hence identifying and boosting the positive factors and damping the negative ones for improving these efficiencies. For achieving the objectives of the study, three technology utilization levels have been considered; and twenty observations have been taken for each level. The first level (traditional) involves manual cropping in addition to the use of machines for thrashing and fanning, the second level (mixed) involves machined cropping in addition to the use of a separate thrashing and fanning machine and the third level (machined) involves the use of a combined machine for cropping, thrashing and fanning processes altogether. Supplementary or secondary services are kept the same for all three levels. The study used the qualitative and quantitative methods in analyzing and presenting its findings. The most important findings are: - The share of the machined effort in the total cost of the agricultural processes increases as mechanization increases. This share is 39.82%, 56.96% and 67.05% for first, second and third level respectively. Accordingly the share of the human effort in the total cost decreases to 60.18%, 43.04% and 32.95% for the three mentioned levels respectively. -Also the total cost of the agricultural service processes decreases hence improving the efficiency indicators. For the efficiency and the productivity indicators, it is shown that the average (of the sample) net income per ton of barley rice is 516.46 EGP; this net income hits a maximum of 554.38 EGP for the third level, followed by 511.75 EGP for the second level followed by a minimum of 482.11 for the first (traditional) level. - The producer incentive indicator reaches an average of 23% for the considered sample. This indicator reaches a maximum of 25% for the third level, followed by 23% for the second level and reaches a minimum of 22% for the first level. In general, the economical efficiency and productivity indicators improves in favor of the producer as the mechanization level increases, this stresses the importance of the role of the government in providing the required agricultural equipment (e.g. thrasher and combine) particularly for rice crop through mechanical service stations.
|
