ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







الرئيسية > دراسة تحليلية للتنبؤ بنسب الاك...>الوصف
يجب تسجيل الدخول أولا

دراسة تحليلية للتنبؤ بنسب الاكتفاء الذاتي من بعض الحبوب الأساسية في مصر

العنوان بلغة أخرى: Analytical Study to Predict the Self-Sufficiency Ratio of some Major Grain in Egypt
المصدر: المجلة المصرية للإقتصاد الزراعي
الناشر: الجمعية المصرية للإقتصاد الزراعي
المؤلف الرئيسي: غزالة، عزة محمود عبدالقادر (مؤلف)
المؤلف الرئيسي (الإنجليزية): Ghazala, Azza Mahmoud Abd El Kadr
المجلد/العدد: مج25, ع1
محكمة: نعم
الدولة: مصر
التاريخ الميلادي: 2015
الشهر: مارس
الصفحات: 413 - 424
ISSN: 1110-6832
رقم MD: 1471989
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
اللغة: العربية
قواعد المعلومات: EcoLink
مواضيع:
القطاعات الزراعية | محاصيل الحبوب | الاكتفاء الذاتي | مصر
رابط المحتوى:
PDF (صورة)     
صورة الغلاف QR قانون

عدد مرات التحميل

1

حفظ في:
المستخلص: تعتبر قضية الأمن الغذائي من أهم القضايا المعاصرة التي تشغل العالم وخاصة مصر كأحد الدول النامية والتي تعاني من مشكلة نقص الغذاء وزيادة أعداد السكان وبالتالي تكمن مشكلة الدراسة في وجود فجوة بين الإنتاج والاستهلاك لمعظم محاصيل الحبوب والسلع الاستراتيجية ومن أهمها القمح والذرة الشامية ومنة انخفاض نسبة الاكتفاء الذاتي منها. وهدف البحث دراسة الوضع الراهن والتنبؤ بنسب الاكتفاء الذاتي والفجوة لمحصولي القمح والذرة الشامية خلال الفترة (۲۰۱٤ -۲۰۲۳) باستخدام نموذج الاريما ونموذج الاتجاه العام. وقد توصلت الدراسة إلى إمكانية زيادة نسبة الاكتفاء الذاتي من محصول القمح إلى ٧٠,٧١% عام ۲۰۲۳ باستخدام نموذج الاريما وذلك كنتيجة للتوقع بأن الفجوة بين الإنتاج والاستهلاك تبلغ نحو ٤٩٦٨,٥٩ ألف طن، وأشارت نتائج الدراسة إلى أن نسبة الاكتفاء الذاتي من القمح بلغت نحو ٧٠,٠٦% باستخدام الاتجاه العام عام ۲۰۲۳ وذلك كنتيجة لوجود فجوة بلغت نحو ٥٠٦٣.١ ألف طن ولذلك فقد كانت نتائج نموذج الاريما أكثر دقة بالنسبة للفجوة القمحية وعلى جانب أخر توصلت الدراسة إلى التوقع بانخفاض نسبة الاكتفاء الذاتي من الذرة الشامية لتصبح نحو ٥٦,٧% عام ۲۰۲۳ وذلك كنتيجة للتوقع بان تبلغ الفجوة بين الإنتاج والاستهلاك نحو ٦٥٠٤,١١ ألف طن وذلك باستخدام نموذج الاريما، في حين بلغت نسبة الاكتفاء الذاتي نحو ٥٧,٦٣% بفجوة بلغت نحو 5825.29 ألف طن باستخدام الاتجاه العام. مما يشير إلى استمرار زيادة حجم الفجوة لمحاصيل الحبوب وتحسن بسيط في نسبة الاكتفاء الذاتي من القمح وانخفاض النسبة لمحصول الذرة الشامية ولذلك فهناك ضرورة لبذل الجهود لزيادة الإنتاج وترشيد الاستهلاك القومي من القمح والذرة الشامية في مصر. التوصيات: توصى الدراسة بضرورة بذل الجهود من قبل الدولة لرفع نسب الاكتفاء حيث أشارت النتائج باستخدام نموذجي الاريما والاتجاه العام إلى نسب اكتفاء ذاتي مازالت منخفضة حيث بلغت نحو ٧٠,٧١%، ۷۰,۰٦% للقمح لعام ۲۰۲۳ ونحو 56.74%، 57.63% للذرة الشامية على الترتيب... لذلك فأن إمكانية تحسين نسب الاكتفاء الذاتي وتقليل الفجوة لمحاصيل الحبوب من القمح والذرة الشامية خلال الفترة المستقبلية يحتاج إلى جهد كبير من الدولة والهيئات البحثية والحكومية لحل هذه المشكلة باستخدام الموارد المتاحة وزيادة الإنتاج والإنتاجية الفدائية من خلال تبنى سياسة زراعية لتحقيق نسب اكتفاء افضل وتكون من أولويات هذه السياسة: - إعادة النظر في التركيب المحصولي حتى تزيد فيه مساحات المحاصيل الاستراتيجية لتحسين نسبة الاكتفاء الذاتي من هذه المحاصيل. - الاستغلال الأمثل للمتاح من الموارد والإنتاج مما يضمن تحقيق نسب اكتفاء ذاتي أعلى نسبيا. - تشجيع المزارعين على زراعة هذه المحاصيل ودعم الدولة لهم وتوفير أسعار مناسبة للمنتجات. - تفعيل دور التعاونيات وبنوك التنمية بشكل فعال لحل المشكلة. - تبنى سياسة دعم المزارعين وتفعيل دور الإرشاد الزراعي ومركز البحوث وإرشاد المزارعين بأفضل الوسائل والتقنيات الحديثة. - ترشيد الاستهلاك وتقليل الفاقد والتالف من خلال إنشاء صوامع جيدة لتخزين الحبوب وتوعية الأفراد بأهمية ذلك وأخيرا أن إمكانية تحسين معدلات الاكتفاء الذاتي من الحبوب (القمح والذرة الشامية) بخفض الفجوة المستقبلية بين الإنتاج والاستهلاك يحتاج إلى جهد كبير لاستخدام الموارد الذاتية المتاحة أفضل استغلال ممكن مما يضمن تحقيق نسب اكتفاء ذاتي أعلى في الفترة المقبلة.

Food security is one of the important issues in many countries, particularly developing countries such as Egypt. Such a problem appear from the fact that local production doesn`t meet local consumption. Wheat and corn are two of the important food product in Egypt, The objective of this research is study to the current situation and to predict of self-sufficiency ratios and gap of wheat and maize during the period (2014-2023) using ARIMA model and the general trend. The study Reached to the possibility of increasing the self-sufficiency of the wheat crop ratio to 70.71% in 2023 using ARIMA model as a result of the expectation that the gap between production and consumption of about 4968.59 thousand Tons. The study results indicated that self-sufficiency in wheat crop ratio of about 70.06% using the general trend in 2023 as a result of the existence of a gap of about 5063.1 thousand tons, therefore the results using ARIMA model were more accurate for the gap of wheat, on the other hand, the study found lower expectation of self-sufficiency in maize proportion to become about 56.7 % in year 2023 as a result of the expectation that The gap between production and consumption will be 6504.11 thousand tons by using ARIMA model, while the self sufficiency ratio of about 57.63%, gap about 5825.29 thousand tons using the general trend Which indicates continues increase in the size of the gap for cereal crops and little improvement in the self-sufficiency in wheat and low ratio of maize crop, therefore, there is a need to exert more efforts to increase production and rationalization of national consumption of wheat and maize in Egypt... Recommendations Study recommends that efforts should be made by the state to raise the self- sufficiency ratios ,study indicated that self-sufficiency rates are still low by using ARIMA model and the general trend, reaching about 70.71%, 70.06% for wheat in 2023 and about 56.74%, 57.63% for maize, respectively...

Therefore, the possibility of improving self-sufficiency ratios and reduce the gap to grain crops of wheat and maize during the future period needs to be a major effort of the state of research and government structure to solve this problem by using available resources and increase production and productivity By adopting agricultural policy to achieve the best sufficiency ratios and from the priorities of this policy: - Review of the crop pattern in order to increase strategic crop areas to improve the self sufficiency rate from these crops. - Optimization of the resources and production available, which ensures the achievement of self-sufficiency rates. - Encourage farmers to grow these crops to get her with the government support relatively high rates, providing suitable products prices. - Effectively activating the role of cooperatives and development banks to solve this problem. -Adopt the strategy to support farmers, activating the role of agricultural extension and research center and guide farmers in the best means of modern technologies. - Rationalization of consumption and reducing waste and loss through the creation of good silos for storing grain, and awarding individuals about the importance of that. Finally the possibility of improving the self-sufficiency from the grain rates (wheat and maize)That reduce future gap between production and consumption needs a big effort to use the own resources that are available to the best which ensures the achievement of self-sufficiency highest rates in the coming period.
ISSN: 1110-6832

عناصر مشابهة


© 2024 المنظومة. جميع الحقوق محفوظة.