العنوان بلغة أخرى: |
تقييم الأداء الاقتصادي لممارسات استزراع البلطي في أحواض ترابية في مصر |
---|---|
المصدر: | المجلة المصرية للإقتصاد الزراعي |
الناشر: | الجمعية المصرية للإقتصاد الزراعي |
المؤلف الرئيسي: | نصر الله، أحمد محمد (مؤلف) |
المؤلف الرئيسي (الإنجليزية): | Nasr-Allah, Ahmed Mohamed |
المجلد/العدد: | مج25, ع4 |
محكمة: | نعم |
الدولة: |
مصر |
التاريخ الميلادي: |
2015
|
الشهر: | ديسمبر |
الصفحات: | 2172 - 2185 |
ISSN: |
1110-6832 |
رقم MD: | 1473039 |
نوع المحتوى: | بحوث ومقالات |
اللغة: | الإنجليزية |
قواعد المعلومات: | EcoLink |
مواضيع: | |
كلمات المؤلف المفتاحية: |
Economics | Tilapia Culture | Pond | Earth Ponds | Production Function | Sensitivity Analysis | Egypt
|
رابط المحتوى: |
المستخلص: |
تهدف الدراسة الحالية أي فهم الأداء الاقتصادي لممارسات استزراع البلطي النيلي المختلفة في أحواض ترابية في مصر. اعتمدت الدراسة على إجراء بحث ميداني لعدد ستين مزرعة في أربع محافظات مختلفة. وتم تجميع البينات الاقتصادية لممارسات الاستزراع المختلفة وهي (بلطي منفرد – بلطي مع بورى – بلطي وبورى واسماك أخرى). تناقش الدراسة الحالية السمات العامة والأداء المالي لممارسات استزراع البلطي تحت الدراسة. وتم أيضا عمل تحليل ميزانية وتحليل حساسية لممارسات التربية المختلفة. أظهرت الدراسة أن متوسط إنتاج البلطي المنفرد (٤.١٩ طن للفدان/ سنة) اعلى معنويا من إنتاج البلطي مع البوري (٣.١٤ طن/للفدان/ سنة) أو البلطي في النظام المختلط (٣.٢٧ طن/للفدان/ سنة). وأظهرت ممارسات استزراع البلطي مع البوري عائد اعلى على الاستثمار، وكذلك اظهر تحليل الحساسية أن ممارسات استزراع البلطي مع البوري قادرة على تحمل نقص الإيراد وزيادة التكاليف أفضل من الممارسات الأخرى. وأظهرت نتيجة تقدير دالة الإنتاج أن زيادة الاستثمار في علف الأسماك ومعدلات الاستزراع تؤدى إلى زيادة معنوية في الإنتاج لجميع ممارسات الاستزراع. وخلصت الدراسة إلى أن استزراع البلطي مع البوري أفضل اقتصاديا للمربى من استزراع البلطي المنفرد أو الخليط مع البوري واسماك أخرى. وكذلك أظهر تقدير دالة الإنتاج زيادة الإنتاج بنسبة اعلى من زيادة مدخلات الإنتاج لممارسات استزراع البلطي تحت الدراسة وبالتالي يمكن تعظيم الإنتاج لمزارع البلطي بزيادة الاستثمار في مدخلات الإنتاج مثل الأعلاف والزريعة والتكاليف الاستثمارية. The aim of this study is to understand the economic performance characteristics of different pond culture systems for Nile tilapia (Oreochromis niloticus) in Egyptian fish farms. The study adopted a field survey approach covering sixty fish farms in the four main aquaculture governorates. Economic performance data were obtained for three culture systems; tilapia monoculture (tilapia only); tilapia plus mullet (tilapia and mullet); tilapia polyculture (tilapia, mullet and/or catfish/carps).The current study discusses general characteristics and the financial performance of different tilapia culture strategies. Budget and sensitivity analysis for different culture systems were estimated in this paper. A production function was employed to compare resource use efficiency between the studied systems. The study revealed that on average, tilapia mono culture systems produced significantly higher yields (4.19 t/fed/yr) than tilapia plus mullet or tilapia polyculture systems(3.14 t/fed/yr and 3.27t/fed/yr), respectively. In terms of financial performance, tilapia plus mullet systems showed significantly higher returns to investment. Sensitivity analysis demonstrated that farms adopt tilapia plus systems were able to tolerate financial shocks compared to the other two culture systems. Production function estimation showed that fish feed was a common input resource which has the most significant effect on increasing fish yields in the three culture systems. The study concludes that farms using tilapia plus mullet systems are more financially sustainable than tilapia monoculture and tilapia polyculture systems. Furthermore, the three tilapia culture systems also operates in increasing return to scale and yield could be increased through increasing investment in input resources.. |
---|---|
ISSN: |
1110-6832 |