ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







الرئيسية > دراسة تحليلية للطلب على صادرات...>الوصف

دراسة تحليلية للطلب على صادرات الفراولة المصرية في الأسواق الخارجية

العنوان بلغة أخرى: An Analytical Study of the Demand for Egyptian Strawberry Exports
المصدر: المجلة المصرية للإقتصاد الزراعي
الناشر: الجمعية المصرية للإقتصاد الزراعي
المؤلف الرئيسي: الجندي، هشام علي حسن (مؤلف)
المؤلف الرئيسي (الإنجليزية): El-Gendy, Hesham Ali Hassan
مؤلفين آخرين: الجندي، هيدي علي حسن (م. مشارك)
المجلد/العدد: مج30, ع1
محكمة: نعم
الدولة: مصر
التاريخ الميلادي: 2020
الشهر: مارس
الصفحات: 183 - 196
ISSN: 1110-6832
رقم MD: 1473821
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
اللغة: العربية
قواعد المعلومات: EcoLink
مواضيع:
الاقتصاد الزراعي | نمو المحاصيل | الأنشطة التسويقية | الزراعة المصرية
رابط المحتوى:
PDF (صورة)     
صورة الغلاف QR قانون
حفظ في:
المستخلص: يستهدف البحث دراسة الطلب على صادرات الفراولة المصرية في أهم أسواقها الخارجية، باستخدام كل من نموذج مرونة الإحلال، ونموذج النصيب السوقي، وذلك للتعرف على الوضع الراهن للدول المنافسة من حيث المستويات السعرية والنصيب السوقي خلال الفترة (2005- ۲۰۱۸)، وذلك للتوصل إلى توصيات تساعد على استقرار وتنمية صادرات مصر من الفراولة، والتي تعتبر أحد أهم المحاصيل البستانية التصديرية الواعدة في مصر، وأعتمد البحث في تحقيق أهدافه على بيانات التجارة الخارجية من موقع الأمم المتحدة UN Comtrade، وموقع منظمة الأغذية والزراعة FAO Stat. وكانت أهم النتائج التي توصل إليها البحث ما يلي: أوضحت النتائج أن المساحة المزروعة والإنتاجية الفدانية وكمية الإنتاج وقيمة الصادرات وسعر التصدير للطن من الفراولة، قد أخذت اتجاها عاما متزايدا ثبتت معنويته إحصائيا، وقد بلغ مقدار الزيادة السنوية حوالي ۰,۸۲۱ ألف فدان، ٠,٤٩٩ طنا، ٢٠,٤ ألف طن، 4.4 مليون دولار، ۲۰۱۰ دولار، أي ما يعادل نحو 5.25%، ۲,۷۷%، 7.9%، 8.1%، ۱۱%، لكل منها على الترتيب خلال الفترة (٢٠٠٥- ۲۰۱۸)، بينما لم تثبت معنوية التغير في كمية الصادرات خلال نفس الفترة موضع الدراسة. كما أوضحت النتائج تركز نحو ٥٢% من كمية صادرات مصر من الفراولة إلى أربعة أسواق، حيث أحتل السوق السعودي المرتبة الأولي بنحو ۱۷%، يليه السوق البلجيكي ثم الإماراتي، والروسي حيث بلغت كمية وارداتها نحو ۱٢,٤%، 11.5%، ۱۱,۳% من متوسط صادرات الفراولة المصرية لكل منها على الترتيب خلال متوسط الفترة (٢٠١٤- ۲۰۱٨). وأوضحت نتائج نموذج مرونة الإحلال لصادرات الفراولة المصرية في الأسواق موضع الدراسة (السعودية، بلجيكا، الإمارات العربية، روسيا)، وجود ثلاثة دول منافسة لمصر في تصدير الفراولة إلى السوق السعودي وهي الأردن وأثيوبيا وأمريكا، وبلغت معاملات مرونة الإحلال المقدرة حوالي ٠,٥٣٥، ٠,٥٦٠، ٠,٧٣٠ لكل من الدول الثلاثة على الترتيب، وجميعها أقل من الواحد (طلب غير مرن)، مما يعني أن زيادة السعر التصديري في السوق السعودي، لن يحدث انخفاض كبير في الكميات المستوردة من الفراولة المصرية، مما يعكس تمتع الفراولة المصرية بالجودة وملائمتها لذوق المستهلك. كما أوضحت النتائج، وجود ثلاثة دول منافسة لمصر في تصدير الفراولة في السوق البلجيكي وهي هولندا وإسبانيا وألمانيا، وبلغت معاملات مرونة الإحلال المقدرة حوالي ۰,۱۳۸، 0.147، ۰,۲۳۲ لكل من الدول الثلاثة على الترتيب، وجميعها أقل من واحد (طلب غير مرن)، مما يعني أن زيادة سعرها لا يحدث انخفاض كبير في الكميات المستوردة منها. وأوضحت النتائج وجود ثلاثة دول منافسة لمصر في تصدير الفراولة في السوق الإماراتي وهي الأردن وأمريكا وأستراليا، وبلغت معاملات مرونة الإحلال المقدرة حوالي ٠.٤٤٤، ٠,٦٣٧، ٠,٧٨١ لكل من الدول الثلاثة على الترتيب، وجميعها أقل من الواحد (طلب غير مرن)، مما يعكس تمتع الفراولة المصرية بالجودة وملائمتها لذوق المستهلك، وأن زيادة سعرها لا يحدث انخفاض كبير في الكميات المستوردة منها.

كما أوضحت النتائج، وجود ثلاثة دول منافسة لمصر في تصدير الفراولة في السوق الروسي وهي لبنان وصربيا وروسيا البيضاء، وبلغت معاملات مرونة الإحلال المقدرة حوالي ۰,٢٤٧، ۰,۳۲۹، ۰,۳۸۲ لكل من الدول الثلاثة على الترتيب، وجميعها أقل من الواحد (طلب غير مرن)، مما يعني أن زيادة سعرها لن يحدث انخفاض كبير في الكميات المستوردة منها، وأن صادرات الدول المنافسة لا تعتبر بديلا للفراولة المصرية داخل السوق الروسي. أما نموذج النصيب السوقي، فأوضحت النتائج أن إشارة معامل السعر النسبي كانت سلبية ومتفقة مع المنطق الاقتصادي للأسواق موضع الدراسة، كما ثبتت معنوية هذا التغير إحصائيا للأسواق الأربعة خلال الفترة موضع الدراسة. كما أوضحت النتائج أن معامل المرونة أكبر من واحد في السوق السعودي والبلجيكي والروسي، حيث بلغت حوالي ١,٤٠، ۳,۱۷۸، 3.350 لكل من الأسواق الثلاثة على الترتيب، أي أن خفض سعر التصدير هو السياسة الملائمة لزيادة النصيب السوقي لصادرات مصر من الفراولة للأسواق الثلاثة سالفة الذكر. في حين أوضحت النتائج أن معامل المرونة أقل من واحد في السوق الإماراتي، حيث بلغ حوالي ٠,٥٥٦، بما يعني أن خفض سعر التصدير في السوق الإماراتي لن ينتج عنه سوي زيادة ضئيلة في صادرات الفراولة المصرية، وأن زيادة السعر لن يحدث انخفاض كبير في كمية الصادرات المصرية، بل سيؤدي إلى زيادة قيمة الصادرات، مع ضرورة الاهتمام بالجودة وملائمة المواصفات لذوق المستهلك. وفي ضوء ما سبق من نتائج، خلص البحث إلى بعض التوصيات التي يمكن إيجازها فيما يلي: 1. ضرورة العمل على وجود تخطيط استراتيجي لإنتاج الفراولة من أجل التصدير، يهدف إلى التوسع في صادرات الفراولة إلى الأسواق الخارجية، وبما يتناسب مع التوسع في إنتاج الفراولة محليا. ۲. ضرورة توفير قاعدة معلومات عن كافة الأسواق الرئيسية من حيث الدول المنافسة والأسعار ومواعيد التصدير والمواصفات القياسية، بما يخدم قطاعي الإنتاج والتسويق. 3. ضرورة العمل على الاهتمام بالأنشطة التسويقية والترويجية والحرص على الجودة وملائمة المواصفات لأذواق المستهلكين خاصة في السوقين السعودي والإماراتي. 4. ضرورة العمل على الاحتفاظ بالمستوي العام لأسعار الصادرات خاصة في السوقين البلجيكي والروسي، حتى تستطيع مصر الاحتفاظ بنصيبها السوقي منهما، مع ضرورة الاهتمام بدراسة أسعار الدول المنافسة وعمل الدعاية والإعلان للفراولة المصرية.

Finally. the research recommends that: 1- The necessity of working on having a strategic planning for strawberry production in order to export. aiming to expand the export in a way that is commensurate with the expansion of local production. 2- The necessity of providing an information base on all major markets in terms of competing countries. export dates and specifications to serve production and marketing. 3- The necessity of working on playing attention to marketing and promotional activities. ensuring quality and conforming specifications to consumer tastes. especially in the Saudi and Emirate market. 4- The necessity of working to maintain the general level of Egyptian export prices. especially in the Belgian and Russian markets so that Egypt can maintain its market share in them.

The main objective of this research is to analysis of the demand for Egyptian Strawberries exports in the major foreign markets by using the substitution elasticity and market share models. The research has been depended on secondary data for the period (2005-2018). which issued by various authorities. Some of the results of the research are: 1- The annual rate of increase in the quantity of production. the value of exports and price per ton of Egyptian Strawberries were estimated at 7.9%. 8.1% and 11%. respectively for the period (2005-2018). while the statistical significance of the change in the quantity of exports during the same period was not proven. 2- The results indicated that 52% of Egypt's exports of strawberries were concentrated to four main markets. where the Saudi market ranked first with about 17%. followed by the Belgian market. then the UAE. and the Russian market. with a quantity of their imports amounting to 12.9%. 11.5% and 11.3%. of the average Egyptian strawberry export. respectively. during the average period (2014-2018). 3- In the Saudi market. there are three competing countries for Egypt. namely. Jordan. Ethiopia and America. the estimated elasticity of substitution coefficients is less than one. On the Belgian market. there are three competing countries for Egypt. the Netherlands. Spain and Germany. In the UAE market. there are three competing countries for Egypt. Jordan. America and Australia. There are three competing countries on the Russian market. also for Egypt. Lebanon. Serbia and Belarus. Meaning that the export price increase in market does not cause a significant decrease in the quantities imported from Egyptian strawberries and that exports of competing countries are not considered a substitute for Egyptian strawberries in the markets under study. This reflects the quality and suitability of Egyptian strawberries in those markets. 4- As for the market share model. the results indicated that the relative price coefficient indication was negative and consistent with the economic logic of the markets under study. as the significance of this change statistically proved to the estimated models for the four markets during the period under study. The results indicated that the elasticity coefficient was greater than one in the Saudi. Belgian and Russia market. meaning that reducing the export price is the appropriate policy to increase the market share of Egyptian exports of strawberries to the three markets mentioned above. While the results indicated that the elasticity coefficient was less than one. in the UAE market. which mean that reducing the export price in the UAE market will not result in only a slight increase in Egyptian strawberry exports. and that the price increase is to talk about a significant decrease in the amount of exports. but rather will lead to an increase in the value of exports with the need to pay attention to quality specifications.
ISSN: 1110-6832

عناصر مشابهة


© 2024 المنظومة. جميع الحقوق محفوظة.