ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







اقتصاديات إنتاج النخيل بمحافظة مطروح

العنوان بلغة أخرى: Economics of Palm Production in Matrouh Governorate
المصدر: المجلة المصرية للإقتصاد الزراعي
الناشر: الجمعية المصرية للإقتصاد الزراعي
المؤلف الرئيسي: سكر، محمد علي محمد (مؤلف)
المؤلف الرئيسي (الإنجليزية): Sokar, Mohamed Ali Mohamed
المجلد/العدد: مج27, ع4
محكمة: نعم
الدولة: مصر
التاريخ الميلادي: 2017
الشهر: ديسمبر
الصفحات: 1867 - 1882
ISSN: 1110-6832
رقم MD: 1473832
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
اللغة: العربية
قواعد المعلومات: EcoLink
مواضيع:
رابط المحتوى:
صورة الغلاف QR قانون

عدد مرات التحميل

1

حفظ في:
المستخلص: تعتبر ثمار البلح من أهم الأغذية لسكان المناطق الصحراوية حيث يحتل مركز الصدارة بشكل متميز بين المنتجات الزراعية الأخرى، ويعد نخيل البلح في مطروح من أهم الأصناف التي تتمتع بجودة عالية، كما أنه من أهم محاصيل التصدير لخمسة أعوام ماضية. واستهدف البحث التعرف على الوضع الراهن لإنتاج النخيل بمحافظة مطروح وتحديد أهم العوامل المؤثرة على دالة الإنتاج لاستخلاص عدد من التوصيات التي تساهم في تحسين إنتاجية النخيل بمطروح. واستخدم البحث أسلوبي التحليل الإحصائي الوصفي والكمي لتقدير معادلات الاتجاه الزمنى العام لمعرفة مدى تأثر متغيرات المساحة والإنتاج والإنتاجية بالفترة الزمنية (۲۰۰۰-2015)، بالإضافة إلى تقدير دالة الإنتاج بطريقة المربعات الصغرى العادية (OLS) في الصورة اللوغاريتمية المزدوجة لعينة من مزارعي التمور في مطروح، بلغ عدد مفرداتها ۷۸ مزرعة بسيوة، موزعة على فئتين: الفئة الأولى (۱)- 15) فدان والفئة الثانية (١٥- فأكثر). وأوضحت النتائج أن مساحة النخيل على مستوى الجمهورية قد تزايدت بمقدار ٢٫٢ ألف فدان وذلك بمعدل زيادة معنوي بلغ نحو ٢,٥ % سنويا من متوسط المساحة المزروعة بالنخيل البالغ نحو ٨٧ ألف فدان، وأن عدد الإناث المثمرة يتزايد سنويا بنحو ١٬۹۸ ألف نخلة بمعدل زيادة سنوي يقدر بنحو ٠,١٦٩% من متوسط عدد النخيل المثمر والمقدر بنحو ١١٦٧,٣ ألف نخلة، وأن إنتاجية النخلة يتزايد سنويا بمقدار ٥,٩٩ كجم/ نخلة يمثل نحو ٥,٥٢% من متوسط الإنتاجية والذي يبلغ نحو ١٠٨,٤٥ كجم/ نخلة، وقد تزايد الإنتاج الكلى بمقدار 0.23 ألف طن بمعدل زيادة سنويا بلغ نحو 0.02% من متوسط الإنتاج الكلى البالغ نحو ١١٤٤ ألف طن خلال فترة الدراسة، ومن خلال نتائج البحث يتضح من دالة الإنتاج لمحصول نخيل البلح بمحافظة مطروح أن هناك علاقة طردية معنوية إحصائيا بين كمية الإنتاج وكل من المساحة المنزرعة، والعمل البشرى، والعمل الآلي، والسماد المعدني، والسماد البلدي، وعدد الأشجار حيث أن زيادة المدخلات السابقة بنسبة 1% يؤدى إلى زيادة الكميات المنتجة من نخيل البلح بنحو ٠,٤٠%، ۰,۳۰%، 0.1%، 0.2%، ۰,۱%، ۰,۳۳% على التوالي. وتشير النتائج السابقة إلى أهمية عنصر المساحة ودوره في زيادة حجم الناتج الكلى، كما يتضح مدى أهمية عنصر العمل البشرى للحيازات الزراعية الصغيرة والتي تعتمد عليه بشكل مكثف في مختلف العمليات الزراعية. ويتضح من دراسة دالة الإنتاج للفئة الحيازية الثانية أن هناك علاقة طردية معنوية إحصائيا بين كمية الإنتاج وكل من المساحة المنزرعة، كمية العمل البشرى، وكمية العمل الآلي، وكمية السماد البلدي والسماد المعدني وعدد الأشجار، حيث أن زيادة المدخلات السابقة بنسبة 1% تؤدى إلى زيادة الكميات المنتجة من البلح بنحو ۰,۲%، 0.03%، 0.25%، 0.20%، 0.2%، 0.45% طن على التوالي، وبلغت قيمة معامل المرونة الكلية نحو ١,٣٤ مما يعكس سيادة علاقة العائد المتزايد للسعة. وتوضح البيانات ارتفاع أربحية الجنية المستثمر بالفئة الحيازية الأولى حيث بلغ حوالي ٦٩% مقابل 55% بالفئة الحيازية الثانية وبنسبة زيادة تقدر بنحو ٢٥% مما يعنى زيادة العائد على الجنية المستثمر بالفئة الحيازية الأولى عنة بالفئة الحيازية الثانية. ومما سبق ومن خلال النتائج يتضح أن استغلال الأراضي الزراعية في مطروح وإنتاج محصول البلح يتم بكفاءة إنتاجية واقتصادية عالية مما يعنى إمكانية التوسع في إنتاج البلح بالاعتماد على العديد من المقومات الإنتاجية والمتمثلة في توافر الأرض الزراعية والمناخ الملائم بالإضافة إلى الخبرات الزراعية، ويضاف إلى ذلك توافر العديد من المصانع التي تتواجد بالمحافظة والخاصة بصناعة التمور ومن ثم توافر فرص العمل ورفع مستوى المعيشة للسكان.

استنادا على النتائج التي توصلت إليها الدراسة، أمكن اقتراح بعض التوصيات التي من شأنها المساهمة في وضع بعض السياسات الإنتاجية للتمور عموما وهي: (۱) العمل على زيادة عدد أشجار النخيل في المزارع للوصول للسعة المزرعية المثلى، وأن تعطى الأولوية في منح الإعانة للمزارع التي تحتوي على عدد من الأشجار أقل من الحجم الأمثل، وأن يمنح دعم المدخلات الإنتاج ومساندة تسويقية خاصة للمزارع المثلى من حيث عدد أشجار النخيل وحجم الإنتاج. (۲) الاهتمام بتسويق التمور وزيادة نصيب مزارعي النخيل من سعر المستهلك، من خلال تخفيض التكاليف الإنتاجية والتسويقية. (۳) إجراء دراسات مماثلة لكل أصناف التمور المزروعة بالمحافظات كل على حدة للتعرف على النوع الأفضل في اقتصاديات السعة.

The research aimed to identifying the current situation of date palm production in Matrouh Governorate and identifying the most important factors affecting the production function for concluding some recommendation which contribute to improve the palm productivity. The research depend on statistical descriptive and econometric approaches for estimating the time trend equations of cultivated area. production. yield (2000-2015) and using OLS in the double log form(Cob- Douglas)for estimating the production function for a sample in Siwa oasis account 78 farms distributed between 2 categories: (1- 15) feddan and the second category (15- more). The results showed that the cultivated area of palm in Egypt increased by 2.3 thousand feddans. with a significant increase of about 2.5% annually. The number of productive females is growing annually by about 5.52 % annually. The annual production of palm trees is growing annually by 0.02 %.The results showed that the production function of date palm crop in Matrouh governorate is statistically significant between the quantity of production of dates and cultivated area. human labor. chemical manure. organic manure. and number of trees. The increase of the previous inputs by 1 % leads to an increase in the quantities of palm trees produced by 0.40%. 0.30%. 0.1%. 0.2%. 0.1 %and 0.33%. respectively. The increase in the coefficient of the area component is explained by the fact that increasing the cultivated area leads to an increase in total production.. also they depend on human labor intensively in the production of date palms and the resurrection of the agricultural processes. The second category indicates to a statistical significant positive relationship with human labor. machinery. chemical manure. organic manure. and number of trees. as they increase by 0.2%. 0.03%. 0.25%0.2% 0.20% and 0.45 % respectively referring to the increasing return to scale The research also found that the profitability of invested pound account 69%. 55 % for the two categories respectively. The economic indicators showed that the exploitation of agricultural land in producing date palm in Matrouh is highly productive and economic. which means the possibility of expanding the production of dates based on many of the productive components. namely the availability of agricultural land and the appropriate climate in addition to agricultural expertise. Recommendations are: (1) increasing the number of palm trees on farms to reach the optimum farm scale. to. subsidizing farms with fewer trees than the optimal size. providing marketing support for farms with optimal scale sizes. (2) Put attention for dates marketing to increase producer share of consumer price by reducing production and marketing costs. (3) Conduct similar scientific studies for all date cultivars cultivated in each governorate to identify the best type in the economies of scale.

ISSN: 1110-6832

عناصر مشابهة